L’incubation, phase invisible mais décisive de la culture de champignons, conditionne 90 % du rendement. Découvrez les paramètres clés (température, hygrométrie, hygiène) pour une colonisation rapide et sans contamination, les particularités de chaque substrat, ainsi que nos substrats prêts à pousser et mycéliums sur grains optimisés de la Mycosphere.
De la valorisation de déchets à la production de super-aliments, le potentiel des champignons semble infini... C'est dans cette optique que se développe la Mycosphère.
Apprenez à cultiver vos propres champignons comestibles dans le jardin grâce à trois techniques naturelles : sur bûche, sur paillis ou dans la pelouse. Des conseils simples, efficaces et écologiques pour enrichir votre sol et votre assiette !
Découvrez comment valoriser les substrats usagés de champignons dans une logique d’économie circulaire : amendement, élevage d’insectes, énergie, culture secondaire… Un atout écologique pour le sol et le vivant.
Le Fungi Fest 2025, co-organisé par Mycosphere, Fungal Lab et Sous-Bois, a rassemblé plus de 160 passionnés autour d’une journée dédiée aux champignons, entre art et science. Films, conférences, ateliers et rencontres ont permis de tisser des liens, de transmettre des savoirs oubliés et de dynamiser la filière mycologique. À l’image du mycélium, cet événement veut créer un réseau vivant, inspirant et résilient pour faire éclore une nouvelle culture fongique.
Le substrat CVG (coco, vermiculite, gypse) est l’un des plus efficaces pour cultiver des champignons à la maison. Découvrez comment le préparer facilement, les avantages de chaque ingrédient, et pourquoi notre bloc de fibre de coco Mycosphere est idéal pour vos cultures.