La Mycosphère

Mycélium Culture Liquide

Prix réduit Prix €12,50 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Les cultures liquides de mycélium peuvent être utilisées pour ensemencer des boîtes de pétri ou des grains pour réaliser vos "blancs".

Culture liquide mycélium seringue

Les cultures liquides sont fournies en seringues de 10ml, ce qui peut ensemencer plusieurs bocaux de grains, jusqu'à environ 10kg selon nos expériences. Elles sont composées d'un liquide nutritif et de mycélium. Tous les ingrédients sont d'origine et certifié biologique (BE-BIO-01 Certisys).

Conserver au frigo en attendant l'utilisation.

Nos mycéliums sont produits en laboratoire pour garantir leur qualité et l'absence de toutes contaminations. Par ailleurs toutes les cultures sont testées avant d'être utilisées.

Description des variétés :

  • Pleurote "KB1": Variété à large et épais. Les pieds sont épais mais tendres jusqu'à la base. Très bonne productivité. Bonne conservation, bonne qualité gustative.
  • Pleurotes de l'Orme: Pleurotes blancs, variétés plutôt rustique. Chapeaux larges et fins. Croissance rapide. Bonne productivité. Conservation moyenne.
  • Pleurotes "Princes": Cascades de petits chapeaux gris argentés tendant vers le gris-brun en dessous des 15°. Variété commerciale classique. Pieds courts et fins. Bonne productivité et bonne conservation.
  • Pleurotes "Blue Brat": Originaire de Bratislava. Petits chapeaux couleur gris argenté. Productivité moyenne  mais variété rustique et résistante à croissance rapide.
  • Pleurotes "King of Pearl": Chapeaux couleur beige-gris, productivité moyenne, mycélium agressif et rapide.
  • Pleurotes "Perles": petits chapeaux beiges. Variété rustique de base. Productivité moyenne mais s'adapte bien à toutes les températures.
  • Pleurotes "Pathfinder": larges fruits beiges. Relativement fragiles, mais bonne productivité. Larges pieds tendres. Goût parfumé d'amande très fin.
  • Pleurotes "Pulmonarius": peut se cultiver toute l'année. Croissances très rapide, facile à anticiper au niveau des récoltes. Couleur gris clair lorsque cultivée en chaleur à brun foncé en dessous de 15°. Pousse en petits bouquets individuels plutôt qu'en grappes. Récolter jeune. S'adapte bien à différents substrats, très résistante.
  • Pleurotes "Jaunes": saveur et texture assez différents des autres pleurotes. Goût légèrement anisé. Préfère les températures >18°. La couleur jaune s'accentue avec la quantité de lumière. Chapeaux relativement fragiles, récolter jeunes.
  • Pleurotes "Roses": aime la chaleurs 25-30°. Colonisation et croissance rapide. Récolter jeune. Conservation limitée à quelques jours. Très beau rendu visuel.
  • Black Pearl : Croisement entre une variété de pleurotes et d’eryngii.

  • Eryngii (pleurotus eryngii)

  • Lion’s Manes (hericium erinaceum)

  • Comb Thoot (hericium coraloïdes)

  • Champignons blancs (agaricus bisporus)

  • Champignons châtaignes (agaricus bisporus)

  • Shiitaké 3790 (lentinula edodes)

  • Reishi (ganoderma lucidum)

  • Strophaire (stropharia rugosoannulata)

  • Shimeji Blanc (hypsizigus tessulatus)

  • Hypholome à lames enfumées (hypholoma capnoïdes)

  • Namékos (pholiota namékos)

  • Chesnuts (pholiota adiposa)

  • Pioppinos (agrocybe aegarita)

  • Elm Oyster (hypsizigus ulmarius)

  • Pieds Bleu (lepista nuda)

  • Enokis Doré (flamulina velupites)

  • Oreille de Juda (auricularia judae)

  • Coprin Chevelu (coprinus comatus)