Lion's Manes Séchés Bio

Prix réduit Prix €7,95 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Hericium Erinaceus - Champignons entiers déshydratés à basses températures.

Super-aliment, le lion's mane est de plus en plus utilisé non seulement pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses vertus médicinales.

Son parfum délicat rappelle des notes de sous-bois et de fruits de mer.

Riche en bêta-glucane.

La Production

Nous maîtrisons l'ensemble de la production des champignons, depuis les spores jusqu'à la récolte. Nous les cultivons sur un substrat 100% biologique composé d'un mélange sciure pure de hêtre et de chêne et de céréales locales. Nous les déshydratons ensuite dans nos séchoirs à basses températures de manière à préserver au mieux toutes leurs qualités.

 

 

Utilisation :

  • Intégrer directement à des smoothies, bouillons, lait végétaux, pâtes à tartiner; etc.
  • Extractions médicinale: eau et/ou alcool
  • En cure : 2 gr (1 cuillère à café)  à 4 gr le matin à jeun infusé dans une chaude, smoothies ou autres plats et boissons. Cure de 1 à 3 mois.

Composition

100% champignons séchés (pas d'additifs, pas de substrats dans nos poudres). Produit 100% naturel, cru, vegan, sans additif, sans lactose et sans gluten. 1 kg de champignons séchés correspond à 8-10kg de champignons frais

Conservation :

Minimum 1 an à l'abri de l'humidité.

Champignons séchés entiers disponibles en 30 ou 250 gr. Poudre de lion's mane en conditionnement de 60gr.