Mycelium sur grains de Strophaire Rouge-Vin Bio

Le strophaire rouge-vin (alias King Stropharia ou strophaire à anneau rugueux) est un champignon vigoureux qui pousse naturellement sur les tas de copeaux de bois. C’est un bon champignon de culture pour les novices car il colonise les substrats très rapidement et peut donner de bons résultats en culture extérieure. Il s'intègre bien au potager en permaculture.

A la fois décomposeur primaire et décomposeur secondaire, il s'adapte à des substrats frais comme la paille ou les copeaux de bois, ou les substrats déjà partiellement décomposé par d'autres micro-organisme. Il est peu sensible aux contaminations.

Conservation: +- 2 mois au frigo

Pour plus d'informations sur sa culture, nous vous recommandons la lecture de notre article :

"comment cultiver le strophaire au potager"