Tablette Chocolat Noir & Lion's Mane
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🍫 CHOCOLAT GRAND CRU : Fèves de cacao cultivées dans les régions d'exception de San José de Sisa et Urumbamba (Pérou), pour un goût authentique et raffiné.
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🍄 4,8 G DE LION'S MANE BIO PAR TABLETTE : Un super-aliment déshydraté par lyophilisation, préservant toutes ses qualités nutritionnelles et naturelles.
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🌱 COLLABORATION LOCALE : Une création unique entre Moojo Cacao et Mycosphere, alliant expertise en cacao et mycologie belge.
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✨ POLYVALENCE GOURMANDE : À savourer tel quel, à transformer en cacao chaud ou à saupoudrer sur vos granolas, energy balls et desserts.
Une collaboration exceptionnelle entre Moojo Cacao et Mycosphere.
Offrez-vous un moment de plaisir ou faites plaisir à vos proches avec nos tablettes de chocolat au Lion's Mane. Une alliance parfaite entre gourmandise et bien-être : un cadeau sain et délicieux, idéal pour prendre soin de soi tout en se régalant.
Une tablette enrichie en Lion's Mane bio
Chaque tablette contient l'équivalent de 48 g de champignons Lion's Mane frais bio, soigneusement déshydratés grâce à un procédé de lyophilisation. Ce processus permet de préserver les qualités nutritionnelles et les composés naturels de ce champignon, également connu sous le nom d'Hericium erinaceus.
Le Lion's Mane, utilisé depuis des siècles dans les traditions asiatiques, est riche en composés uniques tels que les hericenones et erinacines. Ces molécules font l'objet de recherches scientifiques pour leur rôle potentiel dans la production du Facteur de Croissance Nerveuse (NGF), une protéine importante pour le fonctionnement neuronal.
Les bienfaits du cacao cérémoniel
- Riche en magnésium : Apporte un soutien essentiel au bon fonctionnement de l'organisme.
- Stimulant naturel : Offre une énergie douce grâce à la théobromine.
- Nutriments essentiels : Contient des fibres, du calcium, du fer, du zinc, et d'autres minéraux importants.
- Vitamines variées : Un apport équilibré en vitamines A, B1, B9, C, et E.
Suggestions d'utilisation
À déguster tel quel, ou préparez un délicieux cacao chaud :
- Mélangez la tablette à 250 ml d'eau ou de lait chaud (ne pas bouillir pour préserver les nutriments).
- Concassé : Saupoudrez sur vos granolas, energy balls, yaourts, etc.
Une collaboration avec Moojo Cacao
Moojo Cacao est une entreprise dédiée à la promotion de cacaos de haute qualité et issus de filières durables. Leur mission est de reconnecter les communautés locales aux pratiques ancestrales autour du cacao tout en soutenant les producteurs par des partenariats équitables. Découvrez-en plus sur leur engagement et leur histoire : En savoir plus sur Moojo.
Caractéristiques techniques
- Ingrédients : 70% fèves de cacao, sucre de canne, 8% Lion's Mane.
- Origine : Fèves de cacao grand cru cultivées à San José de Sisa et Urumbamba (Pérou).
- Poids : 60 g.