seringues de mycélium liquide
Pleurote KB1 (p. ostreatus)
Pleurote de l'Orme
   Pleurote Prince
    Pleurote Blue-Brat
Pleurote King-of-Pearl
    Pleurote Pearl
Pleurote Pathfinder
   Pleurote de la forêt de Soignes
Pleurote Pulmonarius Italien
    Pleurote Jaune
Pleurote Rose
Black-Pearl
Eryngii
Lion's Mane (Hericium Erinaceus)
    Comb-Tooth
   Shiitake
Champignons de Paris Blanc
Reishi red
Reishi noir
Reishi Lingzhi
   Strophaire
    Shimeji blanc
    Hypholome
Nameko
Chesnut
    Pioppino
   Elm Oyster
Pied-Bleu
Enoki Doré
   Oreille de juda
Coprin Chevelu
Maitake
Volvaire cultivée
Lentin tigré
Panelle stiptique
Polypore versicolor
Polypore soufré
culture de lion's mane yamabushiitaké
pleurote florida
morilles
cordyceps
seringues de mycélium liquide
Pleurote KB1 (p. ostreatus)
Pleurote de l'Orme
   Pleurote Prince
    Pleurote Blue-Brat
Pleurote King-of-Pearl
    Pleurote Pearl
Pleurote Pathfinder
   Pleurote de la forêt de Soignes
Pleurote Pulmonarius Italien
    Pleurote Jaune
Pleurote Rose
Black-Pearl
Eryngii
Lion's Mane (Hericium Erinaceus)
    Comb-Tooth
   Shiitake
Champignons de Paris Blanc
Reishi red
Reishi noir
Reishi Lingzhi
   Strophaire
    Shimeji blanc
    Hypholome
Nameko
Chesnut
    Pioppino
   Elm Oyster
Pied-Bleu
Enoki Doré
   Oreille de juda
Coprin Chevelu
Maitake
Volvaire cultivée
Lentin tigré
Panelle stiptique
Polypore versicolor
Polypore soufré
culture de lion's mane yamabushiitaké
pleurote florida
morilles
cordyceps

Mycélium Culture Liquide G1

• Pour les myciculteurs expérimentés
• Produisez vos propres mycéliums sur grains avec nos cultures liquides
• Retrouvez ci-dessous notre mycothèque avec toutes nos variétés sélectionnées et entretenues par nos soins
• Chaque seringue est conditionnée dans un sachet étanche et fournie avec une aiguille 18G
• Peuvent être conservées jusqu'à 1 an au frigo
• Retrouvez les descriptions pour chaque variété ci-dessous
€14,90 Solde
- +
  • Remise sur quantité:
    ≥ 4 : 10%
niveau avancé
Niveau avancé:
Si vous êtes débutant, il est préférable de commencer avec nos kits prêts à pousser ou nos mycéliums sur grains.



Les cultures liquides de mycélium sont généralement utilisées pour inoculer des grains stérilisés pour la fabrication des "blancs" ou "inoculums", qui servent à leur tour à inoculer des substrats de fructification comme de la paille ou de la sciure de bois.

Vous pouvez aussi les utiliser avec nos sacs de grains déjà stérilisés ou nos milieux de culture gélosés.

Les cultures liquides sont fournies en seringues de 10ml, ce qui peut ensemencer plusieurs bocaux ou sacs de grains (entre 1 et 6  kg). Elles sont composées d'un liquide nutritif et de mycélium.

Check

Nos mycéliums sont produits en laboratoire pour garantir leur qualité et l'absence de toute contamination. Par ailleurs, toutes les cultures sont testées avant d'être utilisées.

Utilisation

Avant l'utilisation, secouez bien la seringue afin de disperser le mycélium de la manière la plus homogène possible dans le liquide. Nous laissons exprès une petite bulle d'air dans la seringue pour faciliter la dispersion.

Nous vous recommandons avant chaque manipulation de laboratoire, de vous laver les mains à l'eau et au savon, ainsi que de porter des gants. Travaillez dans un environnement le plus propre possible pour limiter le risque de contaminations.

Nettoyez la zone d'injection avec de l'alcool à 70°, ainsi que l’embout de la seringue. Dévissez le bouchon et vissez l'aiguille. 

Insérez l'aiguille dans le contenant et injectez la quantité désirée de liquide.

Au plus vous mettez de liquide, au plus il y aura de mycélium et au plus vite la colonisation se fera.

Conservation

Le mycélium en culture liquide a une très bonne capacité de conservation. 

La conservation du mycélium en culture liquide en seringue fermées hermétiquement offre une longue durée de conservation.

Nous vous conseillons de les conserver au frigo et de les utiliser dans les 12 mois maximum. Il est toutefois préférable de les utiliser plus rapidement.

Liste des Variétés

Pleurote KB1 : Variété à large et épais. Les pieds sont épais mais tendres jusqu'à la base. Très bonne productivité. Bonne conservation, bonne qualité gustative.

Pleurote de l'Orme : Pleurotes blancs, variétés plutôt rustique. Chapeaux larges et fins. Croissance rapide. Bonne productivité. Conservation moyenne.

Pleurote Florida : Variété résistante à la chaleur. Productive même en température fraîches (min 10°). Grappe constituées d'un ensemble de petits chapeaux de 3-5 cm. Couleur qui tendent vers le gris-bleutée en conditions froides, vers le blanc cassé en conditions chaudes. Mycélium robuste

Pleurote Prince : Cascades de petits chapeaux gris argentés tendant vers le gris-brun en dessous des 15°. Variété commerciale classique. Pieds courts et fins. Bonne productivité et bonne conservation.

Pleurote Blue Brat : Originaire de Bratislava. Petits chapeaux couleur gris argenté. Productivité moyenne  mais variété rustique et résistante à croissance rapide.

Pleurote King of Pearl : Chapeaux couleur beige-gris, productivité moyenne, mycélium agressif et rapide.

Pleurote Pearl : petits chapeaux beiges. Variété rustique de base. Productivité moyenne mais s'adapte bien à toutes les températures.

Pleurote Pathfinder : larges fruits beiges. Relativement fragiles, mais bonne productivité. Larges pieds tendres. Goût parfumé d'amande très fin.

Pleurote Soignes : variété d'hivers issue de la Forêt de Soignes (Sud de Bruxelles). Couleur gris mar tendant vers le marron. Mycélium très agressif. Apprécie le froid et l'air extérieur.

Pleurote Pulmonaire : Egalement appelé le pleurote italien, il supporte bien la chaleur, mais il peut se cultiver aussi toute l'année. Croissances très rapide, facile à anticiper au niveau des récoltes. Couleur gris clair lorsque cultivée en chaleur à brun foncé en dessous de 15°. Pousse en petits bouquets individuels plutôt qu'en grappes. Récolter jeune. S'adapte bien à différents substrats, très résistante.

Pleurote Jaune : saveur et texture assez différents des autres pleurotes. Goût légèrement anisé. Préfère les températures >18°. La couleur jaune s'accentue avec la quantité de lumière. Chapeaux relativement fragiles, récolter jeunes.

Pleurote Rose : aime la chaleurs 25-30°. Colonisation et croissance rapide. Récolter jeune. Conservation limitée à quelques jours. Très beau rendu visuel.

Black Pearl  : Croisement entre une variété de pleurotes et d’eryngii.

Eryngii "Kings" (pleurotus eryngii) : variété commerciale

Lion’s Manes "PomPom" (hericium erinaceus) : variété commerciale