Mycelium de Pied Bleu Bio (Lepista Nuda)

Délai de production: +- 4 semaines

Lepista nuda, le Pied bleu, Lépiste nue ou Tricholome pied bleu

Champignons de litière, il pousse souvent au sol sur les endroits riches en nutriments. On le trouve parfois en ronds de sorcières sous les chênes, hêtres dans les feuilles mortes; Il arrive de le trouver sous certains conifères. 

Le pieds bleu a un parfum typique, légèrement anisé.

- Le mycélium de pied bleu sur grains a un délai de production de 3 à 4 semaines, soit un peu plus long que les autres variétés -

Conditions de culture :

Culture extérieure préconisée. Culture intérieure sur couche (fumier composté + couche de gobetage). Il est possible d'ensemencer des paillages autour de zones de compost, tailles de feuilles mortes, débris organiques divers. Recouvrir le substrat colonisé par une fine couche de terre ou de terreau pour maintenir l'humidité. Les conditions de cultures commerciales sont relativement identiques à celles des champignons de paris. 

En extérieur il doit être implanté de préférence au printemps pour fructifier à l'automne aux premières gelées. 

Substrats : 

fumier composté, composts, litières, feuilles mortes.

Inoculation : 

10-20% de grains/substrat humide

Incubation : 

Durée variable

Fructification - Rendement : 

100-150 gr de champignons frais pour 1 kg de substrat humide

Voir aussi "Comment utiliser nos mycéliums"

Conservation: 2 mois au frigo

Tous nos produits sont certifiés en agriculture biologique "BE-BIO-01".

Nos mycéliums sont produits en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.

Pour des commandes supérieures de 18kg ou plus, contactez-nous pour avoir un devis : contact@mycosphere.be