Champignons Pleurotes Séchés Bio

Prix réduit Prix €4,46 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Un concentré de saveurs, à consommer quand vous le voulez !

Production biologique certifiée (Belgique)

BEBIO01 Susbtrat biologique

Séchés, les champignons ont un parfum souvent plus prononcé que les champignons frais. Ils sont parfaits pour préparer des farces, des potages, des bouillons, des pâtes, du risotto, des gratins, des terrines et des pâtés, et pour parfumer les sauces, la cuisson des viandes, des légumes et des poissons.

Utilisation :
- Réhydrater 15 minutes ou plas dans un fond d'eau chaude, et garder l'eau pour la cuisson ou parfumer une sauce ;
- Intégrer directement à la cuisson d'autres légumes, sauces, risotto, etc.
- Extraction médicinale: eau +/alcool



30g sec = 300g frais = Pour 2-3 personnes.

Conservation : minimum 1 an à l'abri de l'humidité.

 Disponibles en sachets de 30gr ou 250gr.