Paddenstoelen kweekset Black Pearl BIO
- 🍄 TEELBLOK - BLACK PEARL BIO : Klaar voor gebruik, gewoon water geven en de instructies volgen voor een succesvolle teelt.
- 💪 GOEDE PRODUCTIVITEIT : Oogst tussen 1,5 en 2 kg heerlijke Black Pearl paddenstoelen in 2 tot 3 oogsten.
- 🌍 BIO PRODUCTIE : Onze blokken zijn biologisch gecertificeerd "BE-BIO-01" door Certisys (België), gegarandeerd zonder pesticiden of GGO's.
- 📏 SAMENSTELLING : Houtsnippers, granen, mycelium van black pearl. Netto gewicht van het blok: +-5 kg. Afmetingen: 25*20*20 cm (L*b*h).
De variëteit: Black Pearl
- Variëteit: Black Pearl, Perles Noires, Black Kings, Shimofuri Hiratake
Kenmerken van de kweeksubstraten:
- Oogst: Tot 2 kg verse paddenstoelen uit 3 oogsten.
- Samenstelling: Water, zaagsel, granen, kalk, mycelium. Netto gewicht van het blok: +-5 kg. Afmetingen: 25 x 20 x 20 cm.
- Gebruik: koken & extractie van werkzame stoffen.
Soorten UFO's in de paddenstoelenkweek, deze variëteit verscheen enkele jaren geleden en is vrij populair geworden in Noord-Amerika. Ze is ontstaan uit een kruising tussen een Europese en een Japanse variëteit. De Black Pearl biedt een goede middenweg tussen eryngiis en oesterzwammen.
Ze hebben een bredere steel dan oesterzwammen, en zijn minder dicht dan die van eryngiis. De hoeden zijn afgerond zoals bij eryngiis, met een kleur die varieert van lichtbruin tot donkerbruin gestreept, afhankelijk van de rijpheid en de kweekomstandigheden. Ze groeien in trossen en zijn gemakkelijker te kweken dan eryngiis.
Variëteit die wordt beschouwd als behorend tot de familie van Pleurotus ostreatus. Goede smaak, die doet denken aan oesterzwammen met een meer uitgesproken umami-toon. Goede productiviteit.
Onze kwaliteitsbelofte:
Wij produceren onze mycelia onder laboratoriumomstandigheden, wat een zuiverheid van de variëteiten en een optimale kwaliteit garandeert.
Wij produceren onze mycelia 100% biologisch en al onze producten zijn gecertificeerd "BE-BIO-01, Landbouw België" door CERTISYS.

Vruchtvorming - Opbrengst
200-300 gr verse paddenstoelen per 1 kg vochtig substraat over 3 oogsten.
Dat is 1,5 tot 2 kg per blok, afhankelijk van de kweekomstandigheden.
Gebruiksaanwijzing
De Black Pearl kan worden gekweekt op dezelfde manier als oesterzwammen of eryngiis.
Raadpleeg al onze deadlines


