Mycelium op biologische Wine Red Strofaria-korrels
- 🍄 MYCELIUM OP STROPHARY-ZADEN VAN RODE WIJN: Strofaria rugosoannulata, ook bekend als tuinpaddestoel of koningstrofaria, gewaardeerd om zijn stevige textuur en milde smaak.
- 🌱 PERMACULTUUR: Gemakkelijk en snel te kweken paddenstoelen, hij integreert goed met permacultuurmulch.
- 💪 BUITENCULTUUR: zaaien in de herfst of lente.
- 🍽️ SMAAKKWALITEIT: Milde smaak met licht nootachtige tonen, ideaal voor het verrijken van culinaire gerechten, vooral wokgerechten en soepen.
- 🌍 LOKALE EN BIOLOGISCHE PRODUCTIE: Gecertificeerd “BE-BIO-01” door Certisys.
-
2-4 weken. Indien wij het op voorraad hebben, versturen wij het binnen de week. Raadpleeg al onze deadlines
Wijnrode strofaria (ook wel Koning Strofaria of ruwgeringde strofaria genoemd) is een krachtige paddenstoel die van nature groeit op stapels houtsnippers.
Het is een goed groeiende paddenstoel voor beginners, omdat hij substraten zeer snel koloniseert en goede resultaten kan geven bij de buitenkweek. Hij past goed in de permacultuur moestuin.
Het is zowel een primaire als een secundaire ontleder en past zich aan verse substraten aan, zoals stro of houtkrullen, of aan substraten die al gedeeltelijk zijn afgebroken door andere micro-organismen. Het is niet erg gevoelig voor vervuiling.
Bewaring van mycelium : +- 2 maanden in de koelkast
Voor meer informatie over de teelt raden we aan ons artikel te lezen:
“Hoe strofaria in de moestuin kweken”
Onze toewijding aan kwaliteit:
Wij produceren onze mycelia onder laboratoriumomstandigheden, waardoor de zuiverheid van de variëteiten en een optimale kwaliteit gegarandeerd zijn.
Wij produceren onze mycelia 100% biologisch en al onze producten zijn gecertificeerd “ BE-BIO-01, Landbouw België ” door CERTISYS.