Kweekbaal Shimeji BIO

🍄 CULTUURBAL - BIOLOGISCHE WITTE SHIMEJI: Klaar voor gebruik, gewoon water geven en volg de instructies voor een succesvolle kweek.
🌍 ORGANISCHE PRODUCTIE: Onze balen zijn gecertificeerd biologisch “BE-BIO-01” door Certisys (België), gegarandeerd zonder pesticiden of GGO's.
📏 SAMENSTELLING: Zaagsel, granen, shimeji-mycelium. Nettogewicht van de bundel: +-5,2 kg. Afmetingen: 25*20*20 cm (L*B*H).

€17,50

- +

Categorieën:
Bestsellers Binnencultuur Kits & Ballots de culture

De variëteit: Witte Shimeji

Variëteit : Hypsizygus tessellatus, bunapi-Shimeji, beukenzwam

Kenmerken van de teeltsubstraten:

Oogst : Tot 1 kg verse paddenstoelen in 3 oogsten.
Samenstelling : Water, houtzaagsel, granen, kalk, mycelium. Netto gewicht van het blok: +-5 kg. Afmetingen: 25 x 20 x 20 cm.

Shimeji's worden veel gegeten in Azië, minder vaak in Europa. Ze zijn vers te vinden op sommige markten. Shimeji's mogen niet rauw worden gegeten (zoals veel paddenstoelen). Ze kunnen eenvoudig worden gebakken, waarbij ze een goede knapperige textuur behouden met een lichte anijssmaak.

Teeltadvies : vouw het plastic zo uit dat er een luchtzak boven het substraat ontstaat. Houd het plastic gesloten of met een kleine opening voor lucht. Wacht op de ontwikkeling van de primordia (2 tot 4 weken). Open het plastic aan de bovenkant en laat het plastic geleidelijk zakken om ruimte te maken voor de paddenstoelen om te groeien.

Bewaring van het mycelium : 1 maand in de koelkast.