Biologische Gedroogde Paddestoelenmix

🍄 DROOG PADDESTOELMENGSEL: Een assortiment shiitake, nameko, eryngii, grijze oesterzwammen, gele oesterzwammen en enoki-paddenstoelen, gedroogd op lage temperatuur om hun aroma's en voedingsstoffen te behouden.
🌱 DUURZAME en BIOLOGISCHE CULTUUR: Afkomstig uit onze productie in België, waardoor paddenstoelen van superieure kwaliteit worden gegarandeerd.
💪 RIJK AAN NUTRIENTEN: Antioxidanten, immunostimulantia, ontstekingsremmers, rijk aan bètaglucanen, B-vitamines en andere micronutriënten die essentieel zijn voor uw welzijn.
☕ UNIEKE SMAAK: Houtachtige smaak met een umami-smaak, ideaal voor het verrijken van uw gerechten en sauzen.

€4,90

Gewicht

30 gr.
250 gr.

- +

Categorieën:
Bestsellers Supers Voedingsmiddelen

Délai de livraison :

Raadpleeg al onze deadlines

Een concentraat van smaken, om te consumeren wanneer je maar wilt!

Hier is een mengsel met meerdere smaken en kleuren die samen kunnen worden gekookt: shiitakés, namékos, eryngii, grijze oesterzwammen en enokis.

Gedroogd hebben champignons vaak een sterkere geur dan verse champignons. Ze zijn perfect om vullingen, soepen, bouillons, pasta's, risotto, gratins, terrines en patés te bereiden, en om sauzen, vlees-, groente- en visgerechten te aromatiseren.

Onze kwaliteitsverbintenis:

Wij produceren onze champignons 100% biologisch en al onze producten zijn gecertificeerd "BE-BIO-01, Agriculture Belgique" door CERTISYS.

Onze paddenstoelen worden bij lage temperatuur gedroogd om hun kwaliteit zo goed mogelijk te behouden. 100% natuurlijk product, rauw, veganistisch, zonder additieven, zonder lactose en zonder gluten.

Producten in België, wij beheersen het volledige productieproces: van de sporen tot de oogst en het verpakken.

Gebruik

- Minimaal 15 minuten weken in een beetje heet water en het water bewaren voor het koken of om een saus te aromatiseren;
- Direct toevoegen aan het koken van andere groenten, sauzen, risotto, enz.

30g droog = 300g vers = Voor 2-3 personen.