kweekbaal Black Pearl BIO
- 🍄 CULTUURBAL - BIOLOGISCHE ZWARTE PAREL: Klaar voor gebruik, gewoon water geven en de instructies volgen voor een succesvolle kweek.
- 💪 GOEDE PRODUCTIVITEIT: Oogst tussen 1,5 en 2 kg heerlijke Black Pearl-paddenstoelen verdeeld over 2 tot 3 oogsten.
- 🌍 ORGANISCHE PRODUCTIE: Onze balen zijn gecertificeerd biologisch “BE-BIO-01” door Certisys (België), gegarandeerd zonder pesticiden of GGO's.
- 📏 SAMENSTELLING: Zaagsel, granen, zwarte parelmycelium. Nettogewicht van de bundel: +-5,2 kg. Afmetingen: 25*20*20 cm (L*B*H).
De variëteit: Black Pearl
- Variëteit: Black Pearl, Perles Noires, Black Kings, Shimofuri Hiratake
Kenmerken van de teeltsubstraten:
- Oogst: Tot 2 kg verse paddenstoelen over 3 oogsten.
- Samenstelling : Water, houtzaagsel, granen, kalk, mycelium. Netto gewicht van het blok: +-5 kg. Afmetingen: 25 x 20 x 20 cm.
- Gebruik: koken & extractie van actieve bestanddelen.
Soorten UFO's in de paddenstoelenkweek, deze variëteit verscheen enkele jaren geleden en is vrij populair geworden in Noord-Amerika. Het is het resultaat van een kruising tussen een Europese en een Japanse variëteit. De Black Pearl biedt een goede compromis tussen eryngiis en oesterzwammen.
Ze hebben een bredere steel dan oesterzwammen, en minder dicht dan die van eryngiis. De hoeden zijn afgerond zoals die van eryngiis, met een kleur die varieert van lichtbruin tot donkerbruin gestreept, afhankelijk van de rijpheid en de kweekomstandigheden. Ze groeien in trossen en zijn gemakkelijker te kweken dan eryngiis.
Variëteit beschouwd als behorend tot de familie van Pleurotus ostreatus. Goede smaak, die doet denken aan die van oesterzwammen met een meer uitgesproken umami-toon. Goede productiviteit.
Onze kwaliteitsverbintenis:

Wij produceren onze mycelia onder laboratoriumomstandigheden, wat een zuiverheid van de variëteiten en een optimale kwaliteit garandeert.

We produceren onze mycelia op 100% biologische wijze en al onze producten zijn gecertificeerd "BE-BIO-01, Landbouw België" door CERTISYS.

Vruchtdracht - Opbrengst
200-300 gr verse paddenstoelen per 1 kg nat substraat over 3 oogsten.
Nettogewicht van het blok (nat substraat): +-5,6 kg
Gebruiksaanwijzingen
De Black Pearl kunnen worden gekweekt op dezelfde manier als oesterzwammen of eryngiis.
Raadpleeg al onze deadlines