Le champignon Chaga, connu pour ses puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, est un superaliment aux nombreux bienfaits. Il renforce le système immunitaire, améliore la digestion et la santé de la peau. Découvrez comment l'utiliser au quotidien avec des recettes simples et délicieuses, et explorez notre guide complet sur ses dosages et précautions d'usage.

Le café aux champignons gagne en popularité grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé et son goût unique. Cet article vous explique pourquoi intégrer les champignons médicinaux dans votre routine de café est bénéfique, comment préparer votre propre café aux champignons à la maison, et vous présente nos produits de qualité pour faciliter cette démarche. Découvrez les bienfaits du reishi, du chaga et du lion's mane, apprenez des recettes originales et obtenez des conseils pratiques pour une infusion parfaite. Optez pour nos champignons séchés bio et nos kits de culture prêts à pousser, garantissant qualité et efficacité, produits localement en Belgique selon des méthodes biologiques rigoureuses.

Le shiitaké, également appelé le lentin du chêne, est consommé depuis plus de 7000 ans au Japon. Il serait cultivé depuis plus de 2000 ans sur bûches de chêne. Riche en vitamines (D et B notamment)...

Stropharia rugosoannulata, strophaire rouge-vin, king stropharia ou strophaire à anneau rugueux Le strophaire à anneaux rugueux est très peu commercialisé, et pourtant c'est un excellent champign...

Eryngii, pleurote du panicaut, faux-cèpe, pleurote royal ou encore le King oyster. Ce champignon d'origine méditerranéenne se trouve naturellement au pieds des panicauts qui sont des plantes épine...

Les champignons font partie d’un monde souvent méconnu, entouré de mystères et de légendes. Découvrons les grandes bases du cycle de vie des champignons pour comprendre cet univers fantastique...

Petit tour de production des pleurotes en fin d'année 2020. Nous cultivons une dizaine de variétés de pleurotes différents. Nous les distinguons notamment par leurs teintes colorées: gris, bleu, j...

Introduction au Monde Fascinant des Champignons Les champignons jouent un rôle crucial dans nos écosystèmes, aidant à décomposer la matière organique et à recycler les nutriments essentiels. Ils so...