Paddestoelen kweken

Van het terugwinnen van afval tot de productie van superfoods, het potentieel van paddenstoelen lijkt oneindig... Met dit in gedachten ontwikkelt de Mycosfeer zich.

Vlog “Shiitake” (video)
Shiitake, ook wel eiken lentine genoemd, wordt in Japan al meer dan 7.000 jaar geconsumeerd. Het wordt al meer dan 2000 jaar verbouwd op eikenhout. Rijk aan vitamines (vooral D en B) en sporeneleme...
Hoe Strofaria in de tuin kweken?
Strofaria rugosoannulata, wijnrode strofaria, koningstrofaria of ruwe ringstrofaria De strofaria met ruwe ringen wordt zeer weinig gecommercialiseerd, en toch is het een uitstekende paddenstoel....
Vlog Week 2: De Eryngiis (Video)
Eryngii, oesterzwam, valse eekhoorntjesbrood, koninklijke oesterzwam of zelfs de koningsoester. Deze paddenstoel van mediterrane oorsprong wordt van nature aangetroffen aan de voet van de paniekpl...
De mysterieuze wereld van paddenstoelen
blog champignons Fungi Mycélium Spores
|
Paddenstoelen maken deel uit van een vaak weinig bekende wereld, omgeven door mysteries en legendes. Laten we de belangrijkste grondslagen van de levenscyclus van paddenstoelen ontdekken om dit fantastische universum te begrijpen...
Vlog week 45: Oesterzwammen (Video)
Een korte rondleiding door de productie van oesterzwammen eind 2020. Wij kweken zo’n tien verschillende soorten oesterzwammen. We onderscheiden ze vooral door hun kleurschakeringen: grijs, blauw, ...
Kleine woordenlijst met barbaarse myciculturele termen
Omdat het paddenstoelenveld vol zit met specifieke termen, die soms moeilijk te begrijpen zijn voor beginners, hebben we hier een kleine verklarende woordenlijst gemaakt met de meest voorkomende te...

Voer een zoekopdracht uit