culture mycélium champignon pleurote rose

Mycelium op biologische roze oesterzwamkorrels

🍄 MYCELIUM OP ROZE Oesterzwamzaden: Pleurotus djamor, een exotische en kleurrijke variëteit, ideaal voor binnen en buiten kweken.

🌱 HITTEBESTENDIGE VARIETEIT: Geschikt voor zomerse temperaturen en warme klimaten.

💪 ROBUUSTHEID: Het mycelium van de roze oesterzwam is agressief, koloniseert snel het substraat en is bestand tegen besmetting, met een zeer snelle incubatie.

☀️ HELDERHEIDSEIS: De prachtige roze kleur ontwikkelt zich het beste bij een goede helderheid en hoge temperaturen.

🌍 LOKALE EN BIOLOGISCHE PRODUCTIE: Gecertificeerd “BE-BIO-01” door Certisys, wat een milieuvriendelijk product garandeert.

€14,50

hoeveelheid

2,7 L (+-1,5 kg)
5,4 L (+-3 kg)

- +

Catégories:
Bestsellers Binnenlandse Kweek Buitenkweek Mycelium op granen

Délai de livraison :

+- 2 weken. Raadpleeg al onze deadlines

De roze oesterzwam (Pleurotus salmoneostramineus) komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Deze paddenstoel houdt vooral van warmte, met een ideale temperatuur van 25-30°C. In Europese landen wordt hij daarom vooral in de zomer verbouwd. Vermijd periodes van langdurige kou die het mycelium kunnen beschadigen.

🎨De vruchtkleuren, variërend van licht tot donkerroze, zijn prachtig en het kweken is relatief eenvoudig. Dit ras is robuust en resistent tegen besmetting.

De hoeden zijn tussen de 3 en 7 cm groot. Om een mooie roze kleur te ontwikkelen hebben paddenstoelen indirect licht nodig. De vruchtvorming gaat zeer snel, dus het is aan te raden de vruchten jong te oogsten, wanneer de randen van de hoedjes nog naar beneden gebogen zijn. Als paddenstoelen later worden geoogst, zijn ze meestal steviger en vezeliger. Qua smaak lijken ze op grijze oesterzwammen met een lichte bitterheid.

❄️ Behoud van mycelium: 2-4 weken. In tegenstelling tot andere soorten roze oesterzwammen is deze bestand tegen temperaturen tot 4°C. Het ideaal is om het bij 6-8°C te bewaren en snel te gebruiken.

👉 Zie ook: Hoe gebruik je onze mycelia?

Onze toewijding aan kwaliteit:

Wij produceren onze mycelia onder laboratoriumomstandigheden, waardoor de zuiverheid van de variëteiten en een optimale kwaliteit gegarandeerd zijn.

Wij produceren onze mycelia op een 100% biologische manier en al onze producten zijn gecertificeerd "BE-BIO-01, Landbouw België" door CERTISYS.

🌱 Groeiomstandigheden

Roze oesterzwammen hebben meer warmte nodig dan andere soorten oesterzwammen. Ze groeien goed tussen de 20 en 30°C. Zorg voor een hoge luchtvochtigheid aan het begin van de vruchtvorming en vermijd tocht en koele temperaturen. Hun prachtige roze kleur ontwikkelt zich het beste bij een hoge helderheid.

🛠️ Substraten

Bij binnenteelt: Gebruik gepasteuriseerd stro, gepasteuriseerd zaagsel of ander lignocellulosemateriaal.

Wij raden onze biologische stro pellets aan, die bijzonder goed werken met oesterzwammen, door eenvoudigweg 1 theelepel kalk en 2 liter koud water per kilo pellets toe te voegen.

Onze substraat op basis van houtzaagsel is ook zeer geschikt voor lignivore variëteiten.

📊 Bijsnijdinstellingen

Inoculatie : 5-10 % van mycelium op granen/vochtig substraat

Fase	Temperatuur	Duur	Vochtigheid	Licht	CO2	Frisse lucht
Incubatie	24-30°C	7-15 dagen. De kolonisatie gaat veel sneller op stro dan op zaagsel.	-	n.v.t	n.v.t	n.v.t
Initiatie van de primordia	18-25°C	2-4 dagen	95-100%	1000-2000 lux	500-1000 ppm	5 tot 8 volumes/u
Vruchtvorming	20-30°C	3-5 dagen, afhankelijk van de temperaturen	85-90%	750-1500 lux	500-1500 ppm	5 tot 8 volumes/u

📚 Deze gegevens komen uit het boek “Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms” van P. Stamets. Ze worden ter indicatie gegeven, aangezien elke myciculturist specifieke groeiomstandigheden heeft, kunnen er individuele variaties zijn.

📈 Productiviteit

Gemiddelde oogst van 150-250 g verse champignons per 1 kg nat substraat, verdeeld over 2 tot 3 oogsten.

Simple et efficace

Excellents produits, très facile à mettre en œuvre. La qualité est au rendez-vous et le résultat ne se fait pas attendre. Explications claires. Reste plus qu'à voir si les pleurotes roses sont bons ;-)

Merci pour votre retour en image ;) Bonne dégustation !

Winter arrival

My mycelium took a long time to arrive, so I ended up having to plant it in mid-December. I don't know whether the mushrooms will proliferate.

Hello, thank you for your review. Our production times can vary, but we always strive to get orders out as quickly as possible. We sent your order after 8 days, wich is quite fast actually. It's quicker than what you can usually attend from our delay of production : https://lamycosphere.com/pages/delais-de-livraison
We understand your concern about planting in mid-December, but our mycelium is known for its resilience and adaptability. We hope that you will still have a successful harvest. Thank you for choosing our product.

Le sac était ouvert sur 5 cms

Bien, mais beaucoup moins colonisé et qualitatif que les dernières fois.

Bonjour,
Merci pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre produit, bien que nous soyons désolés d'apprendre qu'il n'a pas répondu à vos attentes cette fois-ci. Le mycélium de pleurote rose peut avoir un aspect moins dense et moins blanc que les pleurotes gris, et ils peuvent être un peu plus délicats à faire fructifier. La température joue également un rôle important à ce niveau-là. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'aide pour obtenir de meilleurs résultats. Merci encore et bonne journée !