Organic Dried Oyster Mushrooms

Notre production

Nous cultivons les champignons nous-même, en Belgique, sur un substrat 100% biologique composé sciure de hêtre et de céréales issus de la région. Nous les déshydratons ensuite dans nos séchoirs à basses températures de manière à préserver au mieux toutes leurs qualités.

Découvrez les Bienfaits des Pleurotes Séchés et en Poudre

Les pleurotes séchés et en poudre sont une source exceptionnelle de nutriments essentiels pour votre santé. Riche en ergothionéine. 

Une Mine de Nutriments

Nos pleurotes contiennent des acides gras insaturés qui contribuent à réduire le cholestérol total, ainsi qu'un ensemble complet de vitamines B, du calcium, du fer, du phosphore, du potassium, du sélénium et du zinc. Une alimentation équilibrée est cruciale pour une bonne santé, et intégrer nos pleurotes séchés ou en poudre dans vos repas est une excellente manière d'y parvenir.

Our commitment to quality:

We grow our mushrooms using 100% organic methods, and all our products are certified "BE-BIO-01, Agriculture Belgique" by CERTISYS.

Our mushrooms are dehydrated at low temperatures to best preserve their quality. This product is 100% natural, raw, vegan, additive-free, lactose-free, and gluten-free.

Produced in Belgium, we oversee the entire production process: from spores to harvest packaging.

Usage

30g de pleurotes séchés = 300g de pleurotes frais

Facile à Intégrer à Votre Cuisine

Notre poudre de pleurotes est un moyen simple et délicieux d'enrichir vos plats. Ajoutez une ou deux cuillères à café à vos soupes, risottos, légumes, sauces et viandes pour rehausser la saveur tout en réduisant votre consommation de sel. Vous ne pourrez plus vous en passer !

- Réhydrater 15 minutes ou plas dans un fond d'eau chaude, et garder l'eau pour la cuisson ou parfumer une sauce ;
- Intégrer directement à la cuisson d'autres légumes, sauces, risotto, etc.
- Extraction pour les propriétés bien-être: extraction à l'eau et à l'alcool.

Dosage

Dose quotidienne générale : Pour un usage général de soutien à la santé, une dose courante est d'environ 1 à 3 grammes de poudre de pleurote séché par jour.

Dose pour des bienfaits spécifiques : Pour des objectifs de santé spécifiques, la dose peut être augmentée à environ 3 à 5 grammes par jour, toujours en fonction des recommandations spécifiques du produit et des conseils d'un professionnel de la santé.

Average Nutritional Analysis

Preservation

Nous recommandons de l'utiliser dans les 12 mois.

Pour garder intactes les propriétés de votre extrait, placez-le dans un endroit frais, sec, et en refermant toujours bien le contenant. Cette méthode de conservation assure le maintien efficace de ses composants actifs.