Bio-getrocknete Löwenmähne
🍄 SUPERFOOD: Reich an Beta-Glucan, Hericenonen, Ergosterol und essentiellen Aminosäuren und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
🌱 LOKALE PRODUKTION: Als Hersteller von LÖWENMÄHNE IN BELGIEN garantieren wir seit mehr als 10 Jahren außergewöhnliche Qualität und anerkanntes Fachwissen.
🤍 100 % BIO-LANDWIRTSCHAFT: Zertifiziert „BE-BIO-01“ von CERTISYS, was umweltfreundliche Anbaumethoden und Produkte ohne chemische Rückstände gewährleistet.
🥗 GANZE PILZE: 100 % natürlich, roh, vegan, ohne Zusatzstoffe, laktosefrei und glutenfrei, für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Informationen über den Lion's Mane
Seit Jahrhunderten in asiatischen Traditionen verwendet, ist der Lion’s Mane (Hericium erinaceus) ein Pilz, der für seine natürlichen Verbindungen, darunter Hericenone und Erinacine, untersucht wird.
Potenzial für den Körper 🌿
- Nährstoffreichtum : Lion's Mane ist eine natürliche Quelle von Beta-Glucanen, Polysacchariden, die für ihre Rolle in einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung bekannt sind. Es enthält auch Spurenelemente wie Zink, Kalium und Eisen sowie B-Vitamine.
- Unterstützung des Wohlbefindens : Traditionell für seine ernährungsphysiologischen Qualitäten geschätzt, fügt es sich in einen ganzheitlichen Ansatz des Wohlbefindens ein.
- Proteinquelle : Dank seines Proteingehalts stellt es eine interessante Alternative in vegetarischen und veganen Ernährungsweisen dar.
Zusammenfassend:
Le Lion's Mane wird im Rahmen natürlicher Gesundheitsregime wegen seines Potenzials zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens verwendet. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Wirkungen von Person zu Person variieren können und jede Anwendung in eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil eingebettet sein sollte. Konsultieren Sie stets einen Gesundheitsfachmann für individuelle Beratung.
Unser Qualitätsversprechen:

Alle unsere Produkte sind zertifiziert "BE-BIO-01, Agriculture Belgique". Wir werden jedes Jahr von CERTISYS Belgien kontrolliert.

Produkt 100% natürlich, vegan, ohne Zusatzstoffe, laktosefrei und glutenfrei. Unsere Pilze werden bei niedriger Temperatur getrocknet Temperatur um ihre Qualität bestmöglich zu erhalten.

Wir produzieren unsere Pilze in Belgien und beherrschen den gesamten Produktionsprozess: von den Sporen bis zur Ernte und Verpackung.

(1) : https://doctonat.com/hericium-erinaceus-bienfaits-posologie/
(2) : https://www.academia.edu/111177566/Neurotrophic_and_Neuroprotective_Effects_of_Hericium_erinaceus
(3) : Brandalise F, Cesaroni V, Gregori A, et al. Nahrungsergänzung mit Hericium erinaceus erhöht die Neurotransmission der Mossy-Fasern im CA3-Hippocampus und das Erkennungsvermögen bei Wildtyp-Mäusen. Evid Based Complement Alternat Med. 2017:2017:3864340. doi 10.1155/2017/3864340
(4) : Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers., ein Heilpilz, aktiviert die periphere Nervenregeneration.
Produktion
Produkte aus Belgien, 100 % BIO, rückverfolgbare Produktion von Anfang bis Ende
Die überwältigende Mehrheit der Nahrungsergänzungsmittel und anderer Produkte auf Pilzbasis, die auf dem Markt erhältlich sind, verwendet Pilze, die aus China importiert werden, was Probleme in Bezug auf Rückverfolgbarkeit und Transparenz der Produktionsmethoden verursachen kann.
Bei Mycosphère beherrschen wir die gesamte Produktionskette unserer Produkte, von den Sporen bis zur Ernte der Pilze, dem Trocknen und der Verpackung.
Unser biologisches Kultursubstrat wird aus Buchenholz und ausgewählten biologischen Getreidesorten aus unserer Region hergestellt.
Wir kontrollieren die Luftfeuchtigkeit und den Luftaustausch in unseren Kulturräumen, um eine optimale Entwicklung und Qualität unserer Pilze zu gewährleisten.

Wir trocknen sie anschließend in unseren Trocknern bei niedrigen Temperaturen (immer unter 40°C), um alle ihre ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Qualitäten bestmöglich zu erhalten.
Verwenden

Das Pulver von Lion's Mane ist eine vielseitige Zutat, die sich leicht in Ihre tägliche Routine integrieren lässt, um von ihren potenziellen Vorteilen zu profitieren. Ob Sie es gelegentlich oder über einen längeren Zeitraum verwenden möchten, hier sind einige Anwendungsideen, um das Beste daraus zu machen:
- Smoothies und Getränke: Fügen Sie einen Löffel Lion's Mane Pulver zu Ihren Smoothies, Fruchtsäften, Brühen oder Pflanzenmilch hinzu, um Ihre Getränke mit natürlichen Nährstoffen anzureichern. Der milde Geschmack des Pilzes harmoniert gut mit vielen Zutaten und schafft so schmackhafte und nahrhafte Mischungen.
- Kulinarische Integration: Das Pulver von Lion's Mane kann auch in Ihre kulinarischen Zubereitungen wie Aufstriche, Saucen, Suppen und sogar Gebäck eingearbeitet werden. Seine feine Textur ermöglicht eine einfache Integration, ohne den Geschmack der Gerichte zu verändern.
- Hausgemachte Extrakte: Für diejenigen, die von einer höheren Konzentration der Bestandteile des Lion's Mane profitieren möchten, können hausgemachte Extrakte mit Wasser oder Alkohol hergestellt werden. Diese Extrakte können dann in verschiedenen Zubereitungen verwendet oder direkt in kleinen Mengen konsumiert werden.
- In Kur: Für eine kontinuierliche Unterstützung des Wohlbefindens ist es möglich, morgens auf nüchternen Magen 2 bis 5 Gramm Lion's Mane Pulver einzunehmen, aufgegossen in einem heißen Getränk oder gemischt in einem Smoothie. Eine Kur kann je nach Ihren Bedürfnissen und persönlichen Zielen 1 bis 3 Monate dauern. Konsultieren Sie einen Gesundheitsfachmann, um die für Sie passende Dosierung zu bestimmen.
NÄHRWERTANGABEN (pro 100g)
Nährstoffe | Werte |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | ~240 kcal |
LIPID | 3,8 g |
gesättigte Fettsäuren | 1,87 g |
Kohlenhydrate | 3,7 g |
einschließlich Zucker | 1 g |
Fasern | 51,8 g |
Proteine | 20-30 g |
Zelle | 0 g |
VNR* : Referenznährwerte
Erhaltung
Wir empfehlen, es innerhalb von 12 Monaten zu verwenden.
Um die Eigenschaften Ihres Extrakts intakt zu halten, bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf und verschließen Sie den Behälter stets gut. Diese Aufbewahrungsmethode gewährleistet die effektive Erhaltung seiner aktiven Bestandteile.
Das Pulver von Lion's Mane eignet sich gut für verschiedene Gesundheitsroutinen, je nach Ihren Anforderungen, für sporadische oder kontinuierliche Anwendung.