Pleurote jaune mycélium champignon
La Mycosphère Champignon Pleurotes Jaunes
Yellow Oyster
Mycélium Pleurotes Jaunes
Pleurote jaune mycélium champignon
La Mycosphère Champignon Pleurotes Jaunes
Yellow Oyster
Mycélium Pleurotes Jaunes

Myzel auf biologischen gelben Austernpilzkörnern

  • 🍄 MYCELIUM AUF GELBEN Austernpilzsamen: Pleurotus citrinopileatus, eine exotische und farbenfrohe Sorte.
  • 🌱 AUSGEZEICHNETE BASIC-Sorte: Angepasst an warme Klimazonen und Temperaturen außerhalb der Saison, bietet sie den Anbauern große Flexibilität.
  • 💪 ROBUSTHEIT UND ZUVERLÄSSIGKEIT: Das Myzel des Pleurotus citrinopileatus ist aggressiv, besiedelt sein Substrat schnell, lässt kaum Gefahr einer Kontamination und hat einen relativ kurzen Produktionszyklus.
  • 🍽️ EINZIGARTIGER GESCHMACK: Zarter Geschmack, der an Zitrusfrüchte erinnert und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet.
  • 🌍 LOKALE UND BIOLOGISCHE PRODUKTION: Zertifiziert „BE-BIO-01“ von Certisys.
€13,90 Angebot
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Der Gelbe Austernpilz (pleurotus citrinopileatus) stammt aus Asien.

Er hat einen einzigartigen Geschmack, der an Zitrusfrüchte erinnert, mit einer zarteren und zarteren Textur als sein Cousin, der graue Austernpilz.  


Wir produzieren diese Sorte hauptsächlich in der Nebensaison (Frühherbst – Frühling), da sie Hitze mag.

Eher robuste Sorte und resistent gegen Verschmutzung.

Die Größe der Kappen variiert zwischen 3 und 7 cm, die Farbe variiert je nach Wachstumsbedingungen von leuchtendem Gelb bis Hellgelb.

Aufrechterhaltung des Myzeliums1 Monat im Kühlschrank

 Siehe auch „So verwenden Sie unser Myzel“

 

Unser Qualitätsengagement:

Check

Wir produzieren unsere Myzelien unter Laborbedingungen, was die Reinheit der Sorten und optimale Qualität garantiert.


Check

Wir produzieren unser Myzel zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS „ BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien “ zertifiziert.

Logo BEBIO01

 


Kulturbedingung

Gelbe Austernpilze benötigen mehr Wärme als andere Austernpilzsorten. Sie wachsen gut zwischen 15 und 25°. Hohe Luftfeuchtigkeit zu Beginn der Fruchtbildung. Vermeiden Sie Zugluft und Stress zu Beginn der Fruchtbildung. Ihre schöne gelbe Farbe entwickelt sich am besten bei hoher Helligkeit

Substrate

Pasteurisiertes Stroh, pasteurisiertes Sägemehl und andere Linoleumzellulosematerialien. Indoor- oder Outdoor-Anbau. Wir empfehlen unser Fertigsubstrat , besonders geeignet für holzfressende Sorten.

Kultureinstellungen

Inokulation

5-10% feuchtes Getreide/Substrat

Inkubation

Inkubationstemperatur      20-29°C
Inkubationszeit 2-3 Wochen
Lichtbedarf /
 

Initiierung der Primordien

Initiierungstemperatur       15-25°C
Relative Luftfeuchtigkeit 95 bis 100 %
Einführungszeit 3-5 Tage
Konzentration von CO2 500 – 1000 ppm
Austausch von frischer Luft 4 bis 8 Volumen/Stunde
Lichtbedarf 500 bis 1000 Lux
 

Fruchtbarkeit

Fruchtbildungstemperatur      18-29°C. T°
Relative Luftfeuchtigkeit 85 bis 95 %
Fruchtdauer 3 bis 5 Tage
Konzentration von CO2 500-1000ppm
Austausch von frischer Luft 4 bis 8 Volumen/Stunde
Lichtbedarf 500 bis 1000 Lux
Erntezeitpunkt

2 bis 3 Ernten im Abstand von 10 bis 14 Tagen

 

Diese Daten stammen insbesondere aus dem Buch „Growing gourmet and Medicinal Mushrooms“ von P. Stamets. Sie dienen als Anhaltspunkte, da jeder Pilzzüchter besondere Wachstumsbedingungen hat und es daher zu individuellen Abweichungen kommen kann.


Produktivität

Durchschnittliche Ernte von 200–250 g frischen Pilzen pro 1 kg feuchtem Substrat.

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Jamais arriver

Colis sois disant "livré" mais jamais reçu au point relais.

Bonjour,

Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas reçu votre colis. Selon le suivi que nous avons, le colis a été livré à votre point relais le 18/06 et vous avez reçu une notification par mail ce jour-là. Vous aviez ensuite 7 jours pour aller le chercher dans les temps. Nous vous invitons à contacter votre point relais pour vérifier si le colis est toujours disponible. N'hésitez pas à nous tenir informés de la situation.

Cordialement,
La Mycosphere

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Myzel auf biologischen gelben Austernpilzkörnern

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