évolution du mycélium lors de l'incubation

Bio-Sterilsubstrate

Verwendbar im ökologischen Landbau: Zertifiziert durch Certisys (BE-BIO-01), was höchste Bio-Qualität garantiert.
Optimale Produktivität: Zusammensetzung, die ein perfektes Substrat für Holzpilze bietet und maximalen Ertrag gewährleistet.
Garantierte Sterilität: Im Labor sterilisierte und versiegelte Beutel zur Verwendung ohne Kontaminationsrisiko.
Lange Haltbarkeit: Substrate können vor der Verwendung mehrere Wochen gelagert werden, was eine flexible Verwendung ermöglicht.
Einfache Inokulation : Kann mit unserem Myzel auf Getreide verwendet werden.

€10,00

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Produzieren Sie Ihre Holzpilze mit unseren sterilen Substratsäcken, wann immer Sie möchten.

Verwendbar in der ökologischen Landwirtschaft. Unser Substrat "Optimal" besteht aus Holzspänen (ohne Klebstoffe oder Behandlungen) und Rückständen von biologisch angebauten Getreiden. Wir werden von Certisys (BE-BIO-01) kontrolliert und zertifiziert.

Produktivität. Wir haben die Zusammensetzung der verschiedenen Zutaten untersucht, um dem Myzel ein optimales Substrat hinsichtlich des Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnisses, der Zucker und Mineralien zu bieten. Dieses Substrat, das auf einer Basis aus Buchenholzspänen besteht, eignet sich für holzabbauende Pilze wie Austernpilze, Kräuterseitlinge, Namékos, Igelstachelbart, Reishi sowie Shiitake, die in der Regel höhere Ansprüche an das Substrat stellen.

Aufbewahrung: Die Beutel können 3 bis 4 Wochen in einem kühlen und sauberen Raum aufbewahrt werden. Für beste Ergebnisse empfehlen wir jedoch, sie schnell nach Erhalt zu verwenden.

Inhalt: ca. 5,2 kg Substrat enthalten in einem Mikrofilterbeutel (Unicorn XLS-A)

Um sie zu inokulieren, empfehlen wir Ihnen, unsere Mycelien auf Körnern zu verwenden.

Sie werden sterilisiert und dann im Labor versiegelt, um die Sterilität während des Transports zu gewährleisten. Sie können mehrere Wochen aufbewahrt werden, bevor sie verwendet werden, jedoch empfehlen wir aus Sicherheitsgründen, sie schneller zu verwenden.

Verwenden

Wir empfehlen Ihnen, die Beutel zu öffnen und an einem möglichst sauberen Ort zu arbeiten, und wenn möglich mit einer Laminar-Flow-Haube, Handschuhbox oder mit einem Brenner.

Reinigen Sie die Außenseite der Tasche, insbesondere dort, wo Sie sie oben öffnen werden, mit 70% Alkohol oder 10% Bleichmittel.
Reinigen Sie eine gut scharfe Klinge und erhitzen Sie sie, wenn möglich, zuerst an der Flamme. Öffnen Sie mit dieser das Beutel direkt unterhalb der Versiegelung.
Inokulieren (besäen) Sie mit 5 bis 10 % Myzel auf Körnern. Das entspricht 250 bis 500 g Myzel auf Körnern pro Beutel. Wenn Ihre Sterilitätsbedingungen gut sind, können Sie versuchen, den Myzelanteil zu verringern.
Verschließen Sie den Beutel mit einem Schweißgerät, Klammern oder Klebeband. Lassen Sie so viel Luft wie möglich im Beutel und achten Sie darauf, dass der Filter frei bleibt.
Mischen Sie das Substrat, um die Körner im gesamten Substrat zu verteilen.
Legen Sie den Beutel zur Inkubation bei einer Temperatur von 20-24°C ab.

Hinweis : Das Öffnen der Tasche in einer nicht sterilen Umgebung erhöht die Wahrscheinlichkeit von Kontaminationen.

Wenn Ihr Inokulationsbereich nicht steril ist, empfehlen wir Ihnen eine andere Methode: Streuen Sie einfach zwischen 250 und 500 g Körnermyzel auf die Oberfläche des Substrats und verschließen Sie den Beutel, ohne sie zu vermischen. So würden eventuelle Bakterien oder Schimmelpilze, die unglücklicherweise in die Beutel gelangen, direkt mit dem Körnermyzel konkurrieren, das den Vorteil hat, kräftiger zu sein. Die Inkubationsdauer wird etwas länger sein, aber Sie verringern deutlich das Risiko von Kontaminationen.

Transport

Angesichts des Volumens und Gewichts der Substrate können wir nur 4 Ballen pro Paket versenden: Es ist daher besser, ein Vielfaches von 4 zu wählen. Es kann vorkommen, dass unsere Website die richtige Anzahl der Pakete nicht korrekt berechnet, wenn Sie eine große Anzahl von Säcken oder mehrere Produkte gleichzeitig bestellen. In diesem Fall behalten wir uns das Recht vor, die Produktmengen zu reduzieren oder die erforderlichen Versandkosten zu erhöhen.

Wir können auch bis zu 80 Ballen pro Palette versenden. Die Versandkosten variieren je nach Zielort. Der Transport kann von Ihnen oder von uns übernommen werden.

Notiz:

Während des Transports kann es auf den Kunststoffen zu Kondensationen kommen, die mit Temperaturschwankungen zusammenhängen. Dies ist an sich nicht problematisch.
Alle Garantieansprüche müssen innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt mit den noch versiegelten Beuteln eingereicht werden. Die Ansprüche erfolgen per E-Mail mit detaillierten Fotos des Problems.

Biologische Zertifizierung

Alle unsere Produkte sind von Certisys Belgique mit BE-BIO-01 zertifiziert.

drei zufrieden, super Seite

Super praktisch

Es hat super gut funktioniert. Da ich nicht in einem Labor arbeite, habe ich die Technik ausprobiert, den Sack oben zu öffnen, das Myzel hineinzuschütten und den Sack vor 10 Tagen nicht zu mischen, damit die Kontaminanten, die an die Oberfläche kommen, direkt vom Myzel "gefressen" werden. Nach 10 Tagen mische ich den Sack, um das Myzel zu verteilen. Ich hatte null Kontaminationen und verrückte Ernten. Danke.