Fresh Organic Lion's Mane Mushrooms

Lion’s Mane frais bio – cultivé à Gembloux

Découvrez notre Lion’s Mane frais bio, cultivé avec soin à Gembloux sur des matières premières biologiques sélectionnées avec attention, en privilégiant autant que possible des ressources locales. Récoltés à maturité, nos champignons sont préparés avec le plus grand soin afin de garantir une qualité optimale, une belle fraîcheur et toute la finesse aromatique de cette espèce exceptionnelle.

Le Lion’s Mane, aussi appelé hydne hérisson, séduit par sa texture tendre et charnue, sa saveur délicate et son aspect spectaculaire. C’est un champignon rare et raffiné, apprécié aussi bien pour la cuisine que pour l’intérêt croissant qu’il suscite auprès des amateurs de champignons fonctionnels.

Nous produisons ce champignon de manière artisanale et à petite échelle, avec une attention particulière portée à la qualité, à la fraîcheur et au respect de notre cahier des charges biologique.

Important concernant la livraison :
Le Lion’s Mane frais est un produit fragile que nous n’expédions normalement pas par colis, car nous ne pouvons pas garantir le maintien de la chaîne du froid pendant le transport. Nous privilégions le retrait sur place.

Si vous souhaitez malgré tout une expédition, celle-ci se fait aux risques du client. Afin de limiter les délais de transport, nous recommandons une livraison via DHL Express.

Selon les stocks disponibles et le rythme de production, les envois ont généralement lieu dans un délai de 7 à 15 jours. Nous vous contactons avant l’expédition afin de vous prévenir de la date d’envoi.

Why choose our Lion’s Mane?

• 🇧🇪 Locally sourced: grown in Belgium, with full traceability from spore to finished product.
• 🌱 Certified Organic (CERTISYS – BE-BIO-01): 100% organic, environmentally friendly farming.
• 🍄 100 % fruiting body : uniquement le carpophore fraichement récolté.