Gläser Flüssigkultur G1 250 ml

Fortgeschrittenes Niveau:

Wenn Sie Anfänger sind, ist es besser, mit unseren fertigen Anzuchtsets oder unseren Myzelien auf Körnern zu beginnen.

250-ml-Gläser mit Filter, Injektionsanschluss und Magnetrührstab zur Verwendung mit einem Magnetrüher ausgestattet.

Flüssige Myzelkulturen werden in der Regel verwendet, um sterilisierte Getreidekörner für die Herstellung von "Weißen" oder "Inokulums" zu impfen, die wiederum zur Impfung von Fruchtsubstraten wie Stroh oder Holzspänen dienen. Sie bestehen aus einer Nährlösung und Myzel.

Sie können sie auch mit unseren sterilisierten Körnersäcken oder unseren gelierten Nährmedien verwenden.

Das Myzel ist der zweiten Generation: Die erste Generation ist die Selektion auf Petrischale, gefolgt von einer Vermehrung in Flüssigkultur. Diese Flüssigkulturen dienen in der Regel zur Produktion von Myzel auf Körnern, die wiederum zur Inokulation weiterer Körner oder eines finalen Fruchtsubstrats verwendet werden.

Unsere Myzelien werden im Labor hergestellt, um ihre Qualität und die Abwesenheit jeglicher Kontamination zu gewährleisten. Außerdem werden alle Kulturen vor der Verwendung getestet.

Anwendung

Der kleine Magnet am Boden des Glases dient dazu, die Flüssigkeit vor der Entnahme mit der Spritze zu mischen und zu homogenisieren.

Wenn Sie keinen magnetischen Rührer haben, können Sie das Glas einfach vorsichtig schütteln und die Flüssigkeit drehen, um das Myzel in kleine Stücke zu zerteilen und gleichmäßig in der Flüssigkeit zu verteilen.

Sauberkeit : Wir empfehlen Ihnen vor jeder Laborarbeit, Ihre Hände mit Wasser und Seife zu waschen und Handschuhe zu tragen. Arbeiten Sie in einer möglichst sauberen Umgebung, um das Risiko von Kontaminationen zu minimieren.

Reinigen Sie die Injektionsstelle mit 70° Alkohol sowie die Spitze der Spritze. Schrauben Sie den Verschluss ab und schrauben Sie die Nadel auf.

Führen Sie die Nadel in das Glas ein und neigen Sie das Glas so, dass die Nadel mit der Flüssigkeit in Kontakt kommt.

Entnehmen und injizieren Sie in das Substrat Ihrer Wahl.

Hinweis : Wir garantieren die Reinheit unserer Stämme und Kulturen. Diese Art der Kultur ist nicht für Anfänger geeignet. Wir garantieren nicht den endgültigen Erfolg der Kulturen, der vor allem von Ihrer Fähigkeit abhängt, die verschiedenen Kulturschritte fachgerecht zu beherrschen.

Sorten

Bei der Bestellung bitten wir Sie, die Liste der gewählten Sorten im Kommentar bei der Bestätigung des Warenkorbs anzugeben. Sie können uns diese auch per E-Mail übermitteln.

Pleurote KB1 : Sorte mit breiten und dicken Hüten. Die Stiele sind dick, aber bis zur Basis zart. Sehr gute Produktivität. Gute Haltbarkeit, guter Geschmack.

Pleurote de l'Orme : Weiße Austernpilze, eher robuste Sorten. Breite und dünne Hüte. Schnelles Wachstum. Gute Produktivität. Mittlere Haltbarkeit.

Pleurote Florida : Hitzeresistente Sorte. Produktiv auch bei kühlen Temperaturen (mindestens 10°). Traube aus einer Ansammlung kleiner Hüte von 3-5 cm. Farbe tendiert bei Kälte ins bläulich-graue, bei Wärme ins cremeweiße. Robustes Myzel.

Pleurote Prince: Kaskaden kleiner silbergrauer Hüte, die sich unter 15° ins grau-braune neigen. Klassische Handelssorte. Kurze und dünne Stiele. Gute Produktivität und gute Haltbarkeit.

Pleurote Blue Brat : Ursprünglich aus Bratislava. Kleine Hüte in silbergrauer Farbe. Mittlere Produktivität, aber robuste und widerstandsfähige Sorte mit schnellem Wachstum.

Pleurote King of Pearl : Hüte in beige-grauer Farbe, mittlere Produktivität, aggressives und schnelles Myzel.

Pleurote Pearl : kleine beige Hüte. Robuste Basissorte. Mittlere Produktivität, passt sich aber gut an alle Temperaturen an.

Pleurote Pathfinder : große beige Fruchtkörper. Relativ zerbrechlich, aber gute Produktivität. Große zarte Stiele. Feiner, mandelartiger Geschmack.

Pleurote Soignes: Wintervarietät aus dem Soignes-Wald (Südlich von Brüssel). Metallisch graue Farbe tendierend zu braun. Sehr aggressives Myzelium. Mag Kälte und Außenluft.

Lungen-Austernpilz: Auch italienischer Austernpilz genannt, verträgt gut Wärme, kann aber auch das ganze Jahr über kultiviert werden. Sehr schnelles Wachstum, Ernten gut vorhersehbar. Farbe hellgrau bei Wärme, dunkelbraun unter 15°. Wächst in kleinen Einzelbüscheln statt in Trauben. Jung ernten. Passt sich gut an verschiedene Substrate an, sehr widerstandsfähig.

Pleurote Mustang: Wintervarietät aus einem Wald in Wallonien (Südlich von Brüssel). Farbe graubraun tendierend zu braun. Sehr aggressives Myzelium. Mag Kälte und Außenluft. Ruhephase zwischen Ende der Kolonisation und Beginn der Fruchtbildung von ca. 1 Monat. Die Hüte sind schwer und dicht. Gute Produktivität, aber diese Sorte benötigt einen Kälteschock (unter 10°C) und Fruchttemperaturen unter 15°C.

Gelber Austernpilz: Geschmack und Textur ziemlich unterschiedlich zu anderen Austernpilzen. Leicht anisartiger Geschmack. Bevorzugt Temperaturen >18°. Die gelbe Farbe verstärkt sich mit der Lichtmenge. Relativ fragile Hüte, jung ernten.

Pleurote Rose: mag Wärme von 25-30°. Schnelle Kolonisation und Wachstum. Jung ernten. Begrenzte Haltbarkeit von einigen Tagen. Sehr schöne optische Wirkung.

Black Pearl : Kreuzung zwischen einer Pleurotus- und einer Eryngii-Varietät.

Eryngii "Kings" (pleurotus eryngii) : Handelsvarietät

Lion’s Manes "PomPom" (hericium erinaceus) : Handelsvarietät

Comb Thoot (hericium coraloïdes)

Weiße Champignons (agaricus bisporus)

Shiitaké 3790 (lentinula edodes) : Handelsvarietät

Shiitaké 3782 (lentinula edodes) : Sorte, die besser für pasteurisierte Substrate mit Stroh als Basis geeignet ist

Roter Reishi (ganoderma lucidum)

Schwarzer Reishi (ganoderma sinense)

Reishi Lingzhi (ganoderma multipleum)

Stropharia (stropharia rugosoannulata)

Weißer Shimeji (hypsizigus tessulatus) : Handelsvarietät

Rauchblättriger Hypholom (hypholoma capnoïdes)

Naméko (pholiota namékos) : Handelsvarietät

Kastanien (pholiota adiposa) : Handelsvarietät

Pioppino (agrocybe aegarita)

Ulmen-Seitling (hypsizigus ulmarius): der echte Ulmen-Seitling, etwas komplexer in der Herstellung als der Pleurotus ostreatus

Blauer Fuß (lepista nuda)

Goldener Enoki (flamulina velupites)

Judasohr (auricularia judae)

Coprin Schopf (coprinus comatus)

Maïtaké (Grifola Frondosa): Handelssorte

Kultivierter Volvaire (volvaria volvacea)

Gestreifter Lentinus (Lentinus tigrinus)

Panelle Stiptique (panellus stipticus): biolumineszenter Pilz

Bunter Porling (Trametes versicolor)

Schwefelporling (Laetiporus sulphureus): Sorte aus einem von uns in einem Wald bei Louvain-la-Neuve (Belgien) gesammelten Pilz, der auf einem Kirschbaumstamm wächst. Bevorzugt auf halb vergrabenen Holzstämmen kultivieren.

Morille Noire (morchella elata): saprophytische Sorte französischen Ursprungs

Cordyceps Militaris (cordyceps militaris): Hervorragende Kaizen Cordyceps-Sorte in England

Aufbewahrung

Lagerung im Kühlschrank (2-4°). Nicht einfrieren.

Für optimale Ergebnisse verwenden Sie die Gläser schnell nach Erhalt. Lagern Sie sie in ihrer Originalverpackung und vorzugsweise in einem sauberen Sekundärbehälter. Es gibt kein Verfallsdatum. Nach und nach wird das Myzel dichter, was die Verwendung der Flüssigkeit erschwert. Außerdem kann das Myzel an Vitalität verlieren, und das Risiko von Kontaminationen steigt mit der Zeit. Wenn der Filter feucht ist, kann er an Filterkapazität verlieren und Kontaminationen verursachen.

Wir empfehlen Ihnen, den Beutel zu öffnen und an einem möglichst sauberen Ort zu arbeiten, idealerweise mit einer Laminar-Flow-Haube, Handschuhbox oder mit einem Brenner.

Die Gläser sind in einem luftdichten Beutel geschützt. Das Öffnen des Beutels in einer nicht sterilen Umgebung führt in der Regel zu Kontaminationen.

Hinweis: Wir garantieren die Reinheit unserer Produkte. Diese Art der Kultur ist nicht für Anfänger geeignet. Wir garantieren nicht den endgültigen Erfolg der Kulturen, der vor allem von Ihren Fähigkeiten abhängt, die verschiedenen Kulturschritte fachgerecht zu beherrschen.

Transport

Wir schützen die Gläser mit Luftpolsterfolie, um Brüche beim Transport zu vermeiden, aber es bleibt ein Produkt zerbrechlich.

Wenn die Bestellung andere schwere Artikel enthält, die die Boxen beschädigen könnten, behalten wir uns das Recht vor, den Artikel aus der Bestellung zu entfernen oder eine zusätzliche Versandgebühr zu erheben, um ihn separat zu versenden.

Hinweis: Alle Garantieansprüche müssen innerhalb von 2 Wochen nach Erhalt mit den noch versiegelten Dosen in ihrer Plastikverpackung eingereicht werden.