Dunkler Schokoriegel und Löwenmähne
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🍫 CHOCOLAT GRAND CRU : Fèves de cacao cultivées dans les régions d'exception de San José de Sisa et Urumbamba (Pérou), pour un goût authentique et raffiné.
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🍄 4,8 G DE LION'S MANE BIO PAR TABLETTE : Un super-aliment déshydraté par lyophilisation, préservant toutes ses qualités nutritionnelles et naturelles.
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🌱 COLLABORATION LOCALE : Une création unique entre Moojo Cacao et Mycosphere, alliant expertise en cacao et mycologie belge.
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✨ POLYVALENCE GOURMANDE : À savourer tel quel, à transformer en cacao chaud ou à saupoudrer sur vos granolas, energy balls et desserts.
Eine außergewöhnliche Zusammenarbeit zwischen Moojo Cacao und Mycosphere.
Gönnen Sie sich einen Genussmoment oder verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit unseren Löwenmähnen-Schokoriegeln. Eine perfekte Verbindung zwischen Genuss und Wohlbefinden: ein gesundes und köstliches Geschenk, ideal, um sich um sich selbst zu kümmern und gleichzeitig Spaß zu haben.
Eine mit Bio-Löwenmähne angereicherte Tablette
Jede Tablette enthält das Äquivalent von 48 g frischen Bio-Löwenmähnenpilzen, sorgfältig dehydriert durch ein Lyophilisierungsverfahren. Durch diesen Prozess bleiben alle ernährungsphysiologischen und natürlichen Eigenschaften dieses Pilzes, auch bekannt als Hericium erinaceus, erhalten.
Löwenmähne wird in Asien seit Jahrhunderten traditionell verwendet und enthält einzigartige Verbindungen wie Hericenon und Erinacine. Diese Moleküle sind Gegenstand der Forschung hinsichtlich ihrer potenziellen Wirkung auf die Produktion des Nervenwachstumsfaktors (NGF), eines Proteins, das am Wachstum und Überleben von Neuronen beteiligt ist.
- Potenzial für das Gehirn 🧠: Löwenmähne wird auf ihre Rolle bei der Unterstützung der neuronalen Gesundheit durch die Produktion von NGF untersucht.
- Gedächtnis und Konzentration: Wird traditionell für Gedächtnis und Konzentration verwendet, obwohl die Forschung noch in den Kinderschuhen steckt.
Die Vorteile von zeremoniellem Kakao
- Antioxidantien: Trägt dazu bei, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen.
- Reich an Magnesium: Unentbehrlich für das reibungslose Funktionieren des Körpers.
- Natürliches Stimulans: Sorgt dank Theobromin für einen Energieschub.
- Essentielle Nährstoffe: Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Zink und mehr.
- Verschiedene Vitamine: A, B1, B9, C, E für eine ausgewogene Zufuhr.
- Beruhigende Wirkung: Fördert das allgemeine Wohlbefinden.
Anwendungsvorschläge
So genießen Sie es oder bereiten einen köstlichen heißen Kakao zu:
- Mischen Sie die Tablette mit 250 ml warmem Wasser oder Milch (nicht kochen, um die Nährstoffe zu erhalten).
- Zerkleinert: Streuen Sie es auf Ihr Müsli, Ihre Energiebälle, Ihren Joghurt usw.
Eine Zusammenarbeit mit Moojo Cacao
Moojo Cacao ist ein Unternehmen, das sich der Förderung von hochwertigen Kakaos aus nachhaltigen Quellen widmet. Ihre Mission ist es, die lokalen Gemeinschaften mit den traditionellen Praktiken rund um den Kakao wieder zu verbinden, während sie die Produzenten durch faire Partnerschaften unterstützen. Erfahren Sie mehr über ihr Engagement und ihre Geschichte: Mehr über Moojo erfahren.
Technische Eigenschaften
- Zutaten: 70 % Kakaobohnen, Rohrzucker, 8 % Löwenmähne.
- Herkunft: Grand-Cru-Kakaobohnen, angebaut in San José de Sisa und Urumbamba (Peru).
- Gewicht: 60 g.
- Konservierung: Am besten vor 11/2025 verzehren.