Dunkler Schokoriegel und Löwenmähne
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🍫 CHOCOLAT GRAND CRU : Kakaobohnen, die in den außergewöhnlichen Regionen San José de Sisa und Urumbamba (Peru) angebaut werden, für einen authentischen und raffinierten Geschmack.
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🍄 4,8 G BIO-LÖWENMÄHNE PRO TABLETTE : Ein durch Gefriertrocknung dehydriertes Superfood, das alle seine ernährungsphysiologischen und natürlichen Qualitäten bewahrt.
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🌱 LOKALE ZUSAMMENARBEIT : Eine einzigartige Kreation zwischen Moojo Cacao und Mycosphere, die belgische Expertise in Kakao und Mykologie vereint.
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✨ VIELSEITIGE GOURMET : Zum puren Genuss, um in heiße Schokolade verwandelt zu werden oder um über Ihre Granolas, Energy Balls und Desserts gestreut zu werden.
Eine außergewöhnliche Zusammenarbeit zwischen Moojo Cacao und Mycosphere.
Gönnen Sie sich einen Moment des Genusses oder machen Sie Ihren Liebsten eine Freude mit unseren Schokoladentafeln mit Lion's Mane. Eine perfekte Verbindung von Genuss und Wohlbefinden: ein gesundes und köstliches Geschenk, ideal, um sich selbst zu verwöhnen und dabei zu schlemmen.
Ein mit Bio-Löwenmähne angereichertes Tablett
Jede Tablette enthält das Äquivalent von 48 g frischen Bio-Löwenmähnenpilzen, sorgfältig durch ein Lyophilisationsverfahren getrocknet. Dieses Verfahren bewahrt die ernährungsphysiologischen Qualitäten und die natürlichen Verbindungen dieses Pilzes, der auch unter dem Namen Hericium erinaceus bekannt ist.
Der Löwenmähnenpilz, der seit Jahrhunderten in asiatischen Traditionen verwendet wird, ist reich an einzigartigen Verbindungen wie Hericenonen und Erinacinen. Diese Moleküle werden wissenschaftlich untersucht wegen ihrer potenziellen Rolle bei der Produktion des Nervenwachstumsfaktors (NGF), einem wichtigen Protein für die neuronale Funktion.
Die Vorteile von zeremoniellem Kakao
- Reich an Magnesium: Liefert eine wesentliche Unterstützung für das reibungslose Funktionieren des Körpers.
- Natürlicher Stimulans: Bietet sanfte Energie dank Theobromin.
- Essentielle Nährstoffe : Enthält Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Zink und andere wichtige Mineralien.
- Verschiedene Vitamine: Eine ausgewogene Zufuhr von Vitaminen A, B1, B9, C und E.
Verwendungsvorschläge
Zum puren Genuss oder bereiten Sie eine köstliche heiße Schokolade zu:
- Mischen Sie die Tablette mit 250 ml Wasser oder warmer Milch (nicht kochen, um die Nährstoffe zu erhalten).
- Concassé : Streuen Sie es über Ihre Granolas, Energy Balls, Joghurts usw.
Eine Zusammenarbeit mit Moojo Cacao
Moojo Cacao ist ein Unternehmen, das sich der Förderung von hochwertigem Kakao aus nachhaltigen Quellen widmet. Ihre Mission ist es, die lokalen Gemeinschaften wieder mit den traditionellen Praktiken rund um Kakao zu verbinden und gleichzeitig die Produzenten durch faire Partnerschaften zu unterstützen. Erfahren Sie mehr über ihr Engagement und ihre Geschichte: Mehr über Moojo erfahren.
Technische Merkmale
- Zutaten : 70% Kakaobohnen, Rohrzucker, 8% Lion's Mane.
- Herkunft : Grand Cru Kakaobohnen angebaut in San José de Sisa und Urumbamba (Peru).
- Gewicht : 60 g.
Seringues Kultur Flüssigkeit G1
$18.00–$47.00
Myzel auf organischen grauen Austernpilzkörnern
$17.00–$25.00
Shiitake - Myzelium auf Bio-Holzpflöcken
$8.00–$58.00