Kulturballen Black Pearl BIO
- 🍄 KULTURBALLEN - BLACK PEARL BIO : Gebrauchsbereit, einfach gießen und den Anweisungen für eine erfolgreiche Kultur folgen.
- 💪 GUTE PRODUKTIVITÄT : Ernten Sie zwischen 1,5 und 2 kg köstliche Black Pearl Pilze in 2 bis 3 Ernten.
- 🌍 BIO-PRODUKTION : Unsere Ballen sind biozertifiziert "BE-BIO-01" von Certisys (Belgien), garantiert ohne Pestizide und GVO.
- 📏 ZUSAMMENSETZUNG : Holzspäne, Getreide, Myzel von Black Pearl. Nettogewicht des Ballens: +-5 kg. Maße: 25*20*20 cm (L*B*H).
Die Sorte: Black Pearl
- Sorte: Black Pearl, Perles Noires, Black Kings, Shimofuri Hiratake
Eigenschaften der Kultursubstrate:
- Ernte: Bis zu 2 kg frische Pilze aus 3 Ernten.
- Zusammensetzung: Wasser, Holzspäne, Getreide, Kalk, Myzel. Nettogewicht des Blocks: ca. 5 kg. Maße: 25 x 20 x 20 cm.
- Anwendung: Küche & Gewinnung der Wirkstoffe.
Eine Art UFO in der Pilzzucht, diese Sorte erschien vor einigen Jahren und wurde in Nordamerika recht bekannt. Sie stammt aus einer Kreuzung zwischen einer europäischen und einer japanischen Sorte. Die Black Pearl bieten einen guten Mittelweg zwischen den Samtfußrüblingen und den Austernseitlingen.
Sie haben einen breiteren Stiel als die Austernseitlinge, aber weniger dicht als der der Samtfußrüblinge. Die Hüte sind rund wie bei den Samtfußrüblingen, mit einer Farbe von hellbraun bis dunkelbraun gestreift, je nach Reife und Anbaubedingungen. Sie wachsen in Büscheln und sind leichter zu züchten als die Samtfußrüblinge.
Diese Sorte wird zur Familie der Pleurotus ostreatus gezählt. Guter Geschmack, erinnert an Austernseitlinge mit einer ausgeprägteren Umami-Note. Gute Ertragsleistung.
Unser Qualitätsversprechen:
Wir produzieren unser Myzel unter Laborbedingungen, was eine Reinheit der Sorten und optimale Qualität garantiert.
Wir produzieren unser Myzel zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS mit "BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien" zertifiziert.

Fruchtung - Ertrag
200-300 g frische Pilze pro 1 kg feuchtem Substrat über 3 Ernten.
Das entspricht 1,5 bis 2 kg pro Block, je nach Anbaubedingungen.
Anwendungshinweise
Die Black Pearl können wie Austernseitlinge oder Samtfußrüblinge gezüchtet werden.
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