culture mycélium champignon pleurote rose
Djamor oyster mushroom
culture mycélium champignon pleurote rose
Djamor oyster mushroom

Myzel auf biologischen rosa Austernpilzkörnern

  • 🍄 MYCELIUM AUF ROSA Austernpilzsamen: Pleurotus djamor, eine exotische und farbenfrohe Sorte, ideal für den Innen- und Außenbereich.
  • 🌱 HITZEBESTÄNDIGE VIELFALT: Geeignet für sommerliche Temperaturen und heißes Klima.
  • 💪 ROBUSTHEIT: Das Myzel des Rosa Austernpilzes ist aggressiv, besiedelt schnell sein Substrat und widersteht Kontaminationen bei sehr schneller Inkubation.
  • ☀️ HELLIGKEITSANFORDERUNG: Die schöne rosa Farbe entwickelt sich am besten bei guter Helligkeit und hohen Temperaturen.
  • 🌍 LOKALE UND BIOLOGISCHE PRODUKTION: Zertifiziert „BE-BIO-01“ von Certisys, was ein umweltfreundliches Produkt garantiert.
  • €14,50 Angebot
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    Der Rosa Austernpilz (Pleurotus salmoneostramineus) stammt aus Südostasien. Dieser Pilz schätzt besonders Wärme, die ideale Temperatur liegt bei 25-30°C. Daher wird sie in europäischen Ländern hauptsächlich im Sommer angebaut. Vermeiden Sie längere Kälteperioden, die das Myzel schädigen können.

    🎨Die Fruchtfarben, die von hell- bis dunkelrosa reichen, sind wunderschön und der Anbau ist relativ einfach. Diese Sorte ist robust und resistent gegen Verschmutzung.

    Die Hüte sind zwischen 3 und 7 cm groß. Um eine schöne rosa Farbe zu entwickeln, benötigen Pilze indirektes Licht. Die Fruchtbildung erfolgt sehr schnell, daher empfiehlt es sich, die Früchte jung zu ernten, wenn die Ränder der Kappen noch nach unten gebogen sind. Wenn Pilze später geerntet werden, sind sie tendenziell fester und faseriger. Geschmacklich ähneln sie grauen Austernpilzen mit einer leichten Bitterkeit.

    ❄️ Myzelkonservierung: 2-4 Wochen. Im Gegensatz zu anderen rosa Austernpilzsorten verträgt dieser Austernpilz Temperaturen von bis zu 4 °C. Ideal ist es, es bei 6-8°C zu lagern und schnell zu verbrauchen.

    👉 Siehe auch: So verwenden Sie unser Myzel

    Unser Qualitätsengagement:

    Check

    Wir produzieren unsere Myzelien unter Laborbedingungen, was die Reinheit der Sorten und optimale Qualität garantiert.


    Check

    Wir produzieren unser Myzel zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS „ BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien “ zertifiziert.

    Logo BEBIO01

    🌱 Anbaubedingungen

    Rosa Austernpilze benötigen mehr Wärme als andere Austernpilzsorten. Sie wachsen gut zwischen 20 und 30 °C. Sorgen Sie zu Beginn der Fruchtbildung für eine hohe Luftfeuchtigkeit und vermeiden Sie Zugluft und kühle Temperaturen. Ihre schöne rosa Farbe entwickelt sich am besten bei hoher Helligkeit.

    🛠️ Substrate

    Verwenden Sie pasteurisiertes Stroh, pasteurisiertes Sägemehl oder andere lignozellulosehaltige Materialien. Diese Pilze können drinnen oder draußen gezüchtet werden. Wir empfehlen unser Fertigsubstrat , besonders geeignet für holzfressende Sorten.

    📊 Kultureinstellungen

    Impfung: 5-10 % Korn-/Substratfeuchtigkeit

    Phase Temperatur Dauer Feuchtigkeit Licht CO2 Frische Luft
    Inkubation 24-30°C 7-15 Tage. Die Besiedlung erfolgt auf Stroh viel schneller als auf Sägemehl. - n / A n / A n / A
    Initiation der Primordien 18-25°C 2-4 Tage 95-100% 1000-2000 lux 500-1000 ppm 5 bis 8 Volumen/h
    Fruchtbildung 20-30°C 3-5 Tage, je nach Temperaturen 85-90% 750-1500 lux 500-1500 ppm 5 bis 8 Volumen/h

    📚 Diese Daten stammen aus dem Buch „Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms“ von P. Stamets. Sie werden als Anhaltspunkt angegeben, da jeder Myzikulturist besondere Wachstumsbedingungen hat und es daher zu individuellen Abweichungen kommen kann.

    📈 Produktivität

    Durchschnittliche Ernte von 150–250 g frischen Pilzen pro 1 kg feuchtem Substrat, über 2 bis 3 Ernten.

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    rodolphe fiquet

    Le sac était ouvert sur 5 cms

    L
    Loreena Faucher

    Bien, mais beaucoup moins colonisé et qualitatif que les dernières fois.

    Bonjour,
    Merci pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre produit, bien que nous soyons désolés d'apprendre qu'il n'a pas répondu à vos attentes cette fois-ci. Le mycélium de pleurote rose peut avoir un aspect moins dense et moins blanc que les pleurotes gris, et ils peuvent être un peu plus délicats à faire fructifier. La température joue également un rôle important à ce niveau-là. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'aide pour obtenir de meilleurs résultats. Merci encore et bonne journée !

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