Es geht los!
Wenn Sie noch nie Pilze gezüchtet haben und diese zuhause zuhause anbauen möchten, ist es am einfachsten, mit Ready-to-Grow Ballots zu beginnen.
Um noch weiter zu gehen, können Sie mit unseren DIY-Kits Ihre eigenen Substrate herstellen oder unser Myzel auf Getreide verwenden.
Im Freilandanbau können Sie Baumstämme problemlos mit unserem Zapfenmyzel und Mulch mit unserem Stropharia-Myzel impfen.
Champignons produzieren
Mit den folgenden Produkten können Sie die für die Pilzproduktion notwendigen Schritte entdecken. Wir beherrschen den Herstellungsprozess jedes einzelnen davon und unterstützen Sie auf dem Weg zur Autonomie.
Die Fertig zum Ernten Ballots
Wenn Sie noch nie Pilze gezüchtet haben, ist es am einfachsten, mit Ready-to-Grow-Kits oder -Bällen zu beginnen
Das Substrat ist bereits vom Myzel besiedelt und kommt fruchtbereit an. Sie müssen es dann nur noch an einem vor Zugluft geschützten Ort mit indirektem Licht aufstellen, die Luftfeuchtigkeit konstant halten und zum richtigen Zeitpunkt ernten.
Die im Handel am häufigsten vorkommenden Sorten sind Champignons, Austernpilze und Shiitake-Pilze. Die Mehrheit der derzeitigen Pilzfarmen kauft gebrauchsfertige Substrate von spezialisierten Lieferanten.
Wir liefern wachsende Ballen, die wir auch für unsere eigene Produktion verwenden. Wir bieten auch ein etwas ästhetischer gestaltetes Austernpilz-Set mit Schachteln an, die wir von Hand im Siebdruckverfahren drucken.
Bei Schwierigkeiten :
Stufe 1: Anzuchtfertige Ballen mit Champignons und Austernpilzen
Stufe 2: Anzuchtfertige Ballen von Shiitakes, Eryngiis und anderen Sorten.
Alle Austernpilz-Sets und -Pakete ansehen
Substrate (Pilzfutter)
Das Substrat ermöglicht die Entwicklung der Pilze nach der Aussaat durch das Myzel auf Getreide.
Unser pelletiertes Substrat ist für die Produktion holziger Pilze optimiert. Wir haben die Zusammensetzung der verschiedenen Inhaltsstoffe untersucht, um dem Myzel ein optimales Substrat in Bezug auf das Kohlenstoff-/Stickstoffverhältnis, Zucker und Mineralien zu bieten.
Diese Substrate werden im Allgemeinen mit Hitze oder Kalk pasteurisiert, bevor sie mit Myzel besät und je nach Anbautechnik in Säcke, Eimer oder Ähnliches gegeben werden.
Wir bieten auch passende Anzuchtbeutel an. Diese sind mit einem Mikrofilter ausgestattet, der das Myzel atmen lässt, aber das Eindringen möglicher Verunreinigungen (hauptsächlich Bakterien und Schimmel) verhindert.
Mit dem DIY-Kit bieten wir Ihnen außerdem alles, was Sie zur Herstellung Ihres eigenen Substrats benötigen, in einer einzigen Box.
Um ein wenig weiter zu gehen :
Sie können lernen, wie Sie Ihre eigenen Substrate herstellen
Sie können dann lokale Ressourcen wie Stroh, Sägemehl, Hobelspäne, Baumstämme, Kaffeesatz usw. verwenden.
Alle unsere Substrate anzeigen
Das Myzel auf Getreide (Samen)
Die Saatgutherstellung ist die heikelste Phase, da sie ziemlich fortgeschrittene hygienische Bedingungen erfordert. Wir stellen unsere Myzelien unter Laborbedingungen her, was die Qualität und Reinheit unserer Stämme garantiert.
Weitere Informationen finden Sie auf dieser Seite: Wie man unsere Myzelien verwendet
Wir produzieren unser Myzel auf Bio-Getreidekörnern . Diese Getreidearten sind eine wichtige Zucker- und Stickstoffquelle für die Myzelien, was ihnen eine gute Kraft für die Besiedelung von Substraten verleiht.
Um ein wenig weiter zu gehen :
Sie können lernen, wie man mit ein wenig geeigneter Ausrüstung „selbstgemachtes Myzel“ herstellt: Schnellkochtopf, Bunsenbrenner, Handschuhfach, Gläser, Desinfektionsalkohol ...
Wir stellen Ihnen die Mutterkulturen in Form von zur Verfügung Flüssigkulturen oder in Petrischalen .