Champignons Pleurotes Séchés
Pleurote séché vrac
poudre pleurote
poudre de pleurote
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Bio-getrocknete Austernseitlinge

  • 🍄 GETROCKNETE Austernpilze: Reich an ERGOTHIONEINE, GLUTATHION und BETA-GLUCAN.

  • 🌱 KULINARISCHE NUTZUNG & WOHLBEFINDEN : Ein Konzentrat aus Aromen, das Sie genießen können, wann immer Sie wollen!

  • 🤍 BIO-QUALITÄT: Produktion in BELGIEN, zertifiziert als BIO „BE-BIO-01“ von CERTISYS.

  • 🥗 TROCKNUNG BEI NIEDRIGER TEMPERATUR: Rohes, veganes Produkt, frei von Zusatzstoffen, laktosefrei und glutenfrei.

€6,20 Angebot
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Unsere Produktion

Wir bauen die Pilze selbst in Belgien an, auf einem 100% biologischen Substrat aus Buchenholzspänen und regionalen Getreidesorten. Anschließend trocknen wir sie in unseren Trocknern bei niedrigen Temperaturen, um alle ihre Qualitäten bestmöglich zu erhalten.

Entdecken Sie die Vorteile von getrockneten und gemahlenen Austernpilzen

Getrocknete und gemahlene Austernpilze sind eine außergewöhnliche Quelle essentieller Nährstoffe für Ihre Gesundheit. Reich an Ergothionein. 

Eine Nährstoffquelle

Unsere Austernpilze enthalten ungesättigte Fettsäuren, die zur Senkung des Gesamtcholesterins beitragen, sowie ein vollständiges Spektrum an B-Vitaminen, Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium, Selen und Zink. Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend für eine gute Gesundheit, und die Integration unserer getrockneten oder pulverisierten Austernpilze in Ihre Mahlzeiten ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, dies zu erreichen.

 

Unser Qualitätsversprechen:

Check

Wir produzieren unsere Pilze zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS mit "BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien" zertifiziert.


Check

Unsere Pilze werden bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre Qualität bestmöglich zu erhalten. 100 % natürliches Produkt, roh, vegan, ohne Zusatzstoffe, laktose- und glutenfrei.


Check

Produkte aus Belgien, wir beherrschen den gesamten Produktionsprozess: von den Sporen bis zur Ernte und Verpackung.

 

Logo BEBIO01

 


Verwendung

Austernpilz-Schale

30g getrocknete Austernpilze = 300g frische Austernpilze

Leicht in Ihre Küche zu integrieren

Unser Austernpilzpulver ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, Ihre Gerichte zu bereichern. Fügen Sie ein oder zwei Teelöffel zu Suppen, Risottos, Gemüse, Saucen und Fleisch hinzu, um den Geschmack zu verstärken und gleichzeitig Ihren Salzkonsum zu reduzieren. Sie werden es nicht mehr missen wollen!

- 15 Minuten einweichen oder in etwas heißem Wasser einweichen, und das Wasser zum Kochen oder zum Würzen einer Sauce verwenden;
- Direkt in die Zubereitung anderer Gemüse, Saucen, Risotto etc. integrieren.
- Extraktion für Wohlfühleigenschaften: Extraktion mit Wasser und Alkohol.

 

Dosierung

Allgemeine Tagesdosis : Für eine allgemeine Gesundheitsunterstützung beträgt die übliche Dosis etwa 1 bis 3 Gramm getrocknetes Austernpilzpulver pro Tag.

Dosis für spezifische Vorteile : Für spezifische Gesundheitsziele kann die Dosis auf etwa 3 bis 5 Gramm pro Tag erhöht werden, stets entsprechend den spezifischen Produktempfehlungen und dem Rat eines Gesundheitsfachmanns.

Durchschnittliche Nährwertanalyse

Nährstoffe Werte
Energie (kJ/kcal) ~300 kcal
Fettstoffe ~2g
davon gesättigte Fettsäuren <0.5g
Kohlenhydrate 50-60g
davon Zucker <2g
Fasern 8-15g
Proteine 10-12g
Salz 0.02-0.05g

 


Aufbewahrung

Wir empfehlen, ihn innerhalb von 12 Monaten zu verwenden.

Um die Eigenschaften Ihres Extrakts zu bewahren, bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf und verschließen Sie den Behälter stets gut. Diese Konservierungsmethode gewährleistet die effektive Erhaltung seiner aktiven Bestandteile.

 

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