Produzieren Sie Ihre Holzpilze mit unseren Beuteln mit sterilisierten Substraten, wann immer Sie möchten.

Verwendbar in der biologischen Landwirtschaft. Unser „Optimal“-Substrat besteht aus Sägemehl (ohne Kleber oder Behandlungen) und Getreideresten organischen Ursprungs. Wir werden von Certisys (BE-BIO-01) kontrolliert und zertifiziert.

Produktivität. Wir haben die Zusammensetzung der verschiedenen Inhaltsstoffe untersucht, um dem Myzel ein optimales Substrat in Bezug auf das Kohlenstoff-/Stickstoffverhältnis, Zucker und Mineralien zu bieten. Dieses Substrat besteht aus Buchensägemehl und eignet sich für Pilze vom Typ Lignicole, die Holz zersetzen: Austernpilze, Eryngis, Namekos, Löwenmähnenpilze, Reishi sowie Shiitake-Pilze, die im Allgemeinen höhere Anforderungen an das Substrat stellen.

Inhalt : +- 5,2 kg Substrat im Mikrofilterbeutel (Unicorn XLS-A) enthalten

Zur Beimpfung empfehlen wir die Verwendung unseres getreidebasierten Myzels .

Sie werden im Labor sterilisiert und anschließend versiegelt, um die Sterilität während des Transports zu gewährleisten. Sie können vor der Verwendung mehrere Wochen lang aufbewahrt werden. Aus Sicherheitsgründen empfehlen wir Ihnen jedoch, sie schneller zu verwenden.

Verwenden

Wir empfehlen Ihnen, die Beutel zu öffnen und an einem möglichst sauberen Ort zu arbeiten, und wenn möglich unter einer Laminar-Flow-Haube, einem Handschuhfach oder mit einer Lötlampe.

Reinigen Sie die Außenseite des Beutels, insbesondere dort, wo Sie ihn oben öffnen, mit 70 % Alkohol oder 10 % Bleichmittel.
Reinigen Sie eine scharfe Klinge und erhitzen Sie sie nach Möglichkeit zunächst über einer Flamme. Öffnen Sie damit den Beutel direkt unterhalb der Versiegelung.
Beimpfen (Samen) mit 5 bis 10 % Myzel auf den Körnern . Oder 250 bis 500 g Myzel auf Körnern pro Beutel. Wenn Ihre Sterilitätsbedingungen gut sind, können Sie versuchen, den Myzelanteil zu reduzieren.
Verschließen Sie den Beutel mit einem Verschlussgerät, einer Zange oder Klebeband. Lassen Sie so viel Luft wie möglich im Beutel und achten Sie darauf, dass der Filter frei bleibt.
Mischen Sie das Substrat, um die Körner im gesamten Substrat zu verteilen.
Den Beutel bei einer Temperatur von 20–24 °C inkubieren.

Hinweis: Das Öffnen des Beutels in einer nicht sterilen Umgebung führt eher zu einer Kontamination.

Wenn Ihr Impfraum nicht steril ist, empfehlen wir eine andere Methode: Gießen Sie einfach zwischen 250 und 500 g Myzel auf Getreide auf die Oberfläche des Substrats und verschließen Sie den Beutel, ohne sie zu vermischen. Sollten also Bakterien oder Schimmelpilze unglücklicherweise in die Beutel gelangen, stehen sie in direkter Konkurrenz zum Myzel auf den Körnern, was den Vorteil hat, dass es kräftiger ist. Die Inkubationszeit wird etwas länger sein, aber Sie verringern das Risiko einer Kontamination deutlich.

Transport

Aufgrund des Volumens und Gewichts der Substrate können wir nur 4 Ballen pro Paket liefern: Es ist daher vorzuziehen, ein Vielfaches von 4 zu wählen. Es kann Unsere Website Wenn Sie eine große Anzahl von Beuteln oder mehrere Produkte gleichzeitig bestellen, kann es sein, dass die entsprechende Anzahl an Paketen nicht korrekt berechnet wird. In diesem Fall behalten wir uns das Recht vor, die Produktmengen zu reduzieren oder die notwendigen Versandkosten zu erhöhen.

Wir können auch bis zu 80 Ballen pro Palette versenden. Die Versandkosten variieren je nach Zielort. Der Transport kann von Ihnen oder uns übernommen werden.

Notiz:

Während des Transports kann es aufgrund von Temperaturschwankungen zu Kondenswasserbildung auf Kunststoffen kommen. Das ist an sich unproblematisch.
Alle Garantieansprüche müssen innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt mit noch versiegelten Beuteln eingereicht werden. Beschwerden werden per E-Mail mit detaillierten Fotos des Problems eingereicht.

Biologische Zertifizierung

Für alle unsere Produkte gilt die BE-BIO-01-Garantie von Certisys Belgium.

Substrat

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