Suchen Sie nach einer einfachen Möglichkeit, Ihr geistiges und körperliches Wohlbefinden zu verbessern? Der Lion's Mane Kakao-Smoothie könnte Ihr neues Lieblingsgetränk werden. Diese schmackhafte Mischung vereint zwei Zutaten mit wohltuenden Eigenschaften, die durch wissenschaftliche Forschung bestätigt werden. Deshalb verdient dieser Smoothie einen Platz in Ihrer täglichen Routine.
Was ist der Löwenmähne?
Löwenmähne oder Hericium erinaceus ist ein Heilpilz, der seit langem in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin verwendet wird. In jüngster Zeit hat es aufgrund seiner möglichen Auswirkungen auf die kognitive Gesundheit die Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern auf sich gezogen. Studien deuten darauf hin, dass bioaktive Verbindungen in der Löwenmähne, einschließlich Hericenonen und Erinacinen, die Produktion von NGF (Nervenwachstumsfaktor) stimulieren können, einem Protein, das für das Wachstum, den Erhalt und das Überleben von Neuronen unerlässlich ist.
Durch den regelmäßigen Verzehr von Löwenmähne ist es möglich, das Gedächtnis und die Konzentration zu verbessern und die Gehirnfunktionen vor altersbedingtem Verfall zu schützen. Unser getrocknetes Bio-Löwenmähne- Produkt ist eine praktische Möglichkeit, diese Vorteile in Ihrer täglichen Ernährung zu genießen.
Warum Kakao hinzufügen?
Kakao ist neben seinem angenehmen Geschmack auch reich an Flavonoiden, Verbindungen mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Diese Flavonoide, insbesondere Epicatechin, werden mit einer verbesserten Durchblutung und einer besseren Herzgesundheit in Verbindung gebracht. Darüber hinaus deuten einige Studien darauf hin, dass Kakao möglicherweise auch einen positiven Effekt auf die Kognition hat, indem er die Durchblutung des Gehirns erhöht und die Neuroplastizität fördert, d. h. die Fähigkeit des Gehirns, sich neu zu organisieren und neue neuronale Verbindungen zu schaffen.
Die Kombination von Kakao und Löwenmähne in einem Smoothie bietet eine doppelte Wirkung auf die Gesundheit des Gehirns: Die neuroprotektiven Eigenschaften von Löwenmähne werden durch die vaskuläre und antioxidative Wirkung von Kakao verstärkt.
Einfaches Kakao- und Löwenmähnen-Smoothie-Rezept
So bereiten Sie diesen Smoothie einfach und schnell zu:
Zutaten :
- 1 Esslöffel rohes Kakaopulver
- 1 Teelöffel getrocknete Bio-Löwenmähne , zu Pulver gemahlen
- 1 Banane (natürliche Kohlenhydratquelle zur Energiegewinnung)
- 200 ml Pflanzenmilch (Mandel-, Hafer-, Sojamilch, je nach Vorliebe)
- 1 Esslöffel Mandelbutter (liefert Eiweiß und gesunde Fette)
- Etwas Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Geschmack)
- Einige Eiswürfel (für die Frische)
Anweisungen :
- Alle Zutaten in einem Mixer vermischen.
- Alles glatt rühren.
- Passen Sie die Süße Ihrem Geschmack an und servieren Sie es.
Die praktischen Vorteile
Der regelmäßige Verzehr dieses Smoothies kann Ihnen helfen:
- Verbessern Sie die Konzentration und das Gedächtnis dank Lion's Mane.
- Reduzieren Sie Entzündungen und oxidativen Stress dank Kakao-Antioxidantien.
- Unterstützen Sie Ihre geistige und körperliche Gesundheit im Allgemeinen.
Abschluss
Der Kakao- und Löwenmähnen-Smoothie ist eine einfache und effektive Möglichkeit, nützliche Nährstoffe in Ihren Alltag zu integrieren. Wissenschaftliche Beweise belegen, dass diese Mischung nicht nur großartig schmeckt, sondern auch eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung Ihrer langfristigen kognitiven Gesundheit spielen könnte. Probieren Sie es mit unserer getrockneten Bio-Löwenmähne und überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen.
Referenzen :
- Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y. & Tuchida, T. (2009). Verbessernde Wirkung des Pilzes Yamabushitake (Hericium erinaceus) bei leichter kognitiver Beeinträchtigung: eine doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie. Phytotherapy Research, 23(3), 367-372.
- Friedman, M. (2015). Chemie, Ernährung und gesundheitsfördernde Eigenschaften der Fruchtkörper und Myzelien des Hericium erinaceus (Löwenmähne)-Pilzes und ihrer bioaktiven Verbindungen. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63(29), 7108-7123.
- Crozier, S. J., Preston, A. G., Hurst, J. W., Payne, M. J., Mann, J. und Hainly, L. (2011). Kakao- und Schokoladenflavonoide: Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Journal of Cardiovaskuläre Pharmakologie, 57(4), 393-405.
- Scholey, A. B. & Owen, L. (2013). Auswirkungen von Schokolade auf kognitive Funktion und Stimmung: eine systematische Übersicht. Nutrition Reviews, 71(10), 665-681.