Bio getrocknete Pilzmischung

🍄 GETROCKNETE PILZMISCHUNG: Eine Auswahl an Shiitake-, Nameko-, Eryngii-, grauen Austernpilzen, gelben Austernpilzen und Enoki-Pilzen, bei niedriger Temperatur dehydriert, um ihre Aromen und Nährstoffe zu bewahren.
🌱 NACHHALTIGE UND BIOLOGISCHE KULTUR: Aus unserer Produktion in Belgien, die Pilze von höchster Qualität garantiert.
💪 REICH AN NÄHRSTOFFEN: Antioxidantien, Immunstimulanzien, entzündungshemmende Mittel, reich an Beta-Glucanen, B-Vitaminen und anderen essentiellen Mikronährstoffen für Ihr Wohlbefinden.
☕ EINZIGARTIGER GESCHMACK: Holziger Geschmack mit Umami-Geschmack, ideal zum Verfeinern Ihrer Gerichte und Saucen.

€4,90

Gewicht

30 gr.
250 gr.

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Kategorien:
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Ein Konzentrat an Aromen, das Sie jederzeit genießen können!

Hier ist eine Mischung mit vielfältigen Geschmacksrichtungen und Farben, die zusammen zubereitet werden können: Shiitake, Nameko, Eryngii, Graue Austernpilze und Enoki.

Getrocknet haben Pilze oft ein intensiveres Aroma als frische Pilze. Sie sind perfekt geeignet zur Zubereitung von Füllungen, Suppen, Brühen, Pasta, Risotto, Gratins, Terrinen und Pasteten sowie zum Würzen von Saucen, Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten.

Unser Qualitätsversprechen:

Wir produzieren unsere Pilze zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS mit "BE-BIO-01, Agriculture Belgique" zertifiziert.

Unsere Pilze werden bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre Qualität bestmöglich zu erhalten. 100% natürliches Produkt, roh, vegan, ohne Zusatzstoffe, laktosefrei und glutenfrei.

Produkte in Belgien, wir beherrschen den gesamten Produktionsprozess: von den Sporen bis zur Ernte und Abfüllung.

Anwendung

- Mindestens 15 Minuten in etwas heißem Wasser einweichen und das Wasser zum Kochen oder zum Aromatisieren einer Sauce verwenden;
- Direkt in die Zubereitung anderer Gemüse, Saucen, Risotto etc. integrieren.

30g trocken = 300g frisch = Für 2-3 Personen.