Bio Shiitake-Kulturbündel
- 🍄 BALLOT DE CULTURE - SHIITAKES BIO
- 🌱 EINFACHE KULTUR: Gebrauchsfertig, einfach gießen und den Anweisungen folgen, um Ihre Shiitakes zu ernten.
- 💪 SUPER PRODUKTIV: Ernten Sie bis zu 1,5 kg köstlichen Shiitake in 1 bis 2 Ernten.
- 🍽️ Nährstoffqualität: Shiitakes sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und eignen sich perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
- 🌍 BIOLOGISCHE PRODUKTION: Unsere Ballen sind von Certisys (Belgien) als „BE-BIO-01“ zertifiziert und garantiert ohne Pestizide oder GVO.
- 📘 ANLEITUNG : Laden Sie hier die Anleitung für das Bundle herunter .
- ⏳ VERFÜGBARKEIT: Je nach Lagerbestand können die Lieferzeiten zwischen 3 Tagen und 3 Wochen variieren. Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.
🌱 Die Sorte
Der Shiitake, der in Asien seit über 7000 Jahren bekannt ist, wird oft als „duftender Pilz“ bezeichnet. Reich an Vitaminen (insbesondere D und B) und Spurenelementen wie Magnesium, Phosphor und Selen, sind seine Vorteile vielfältig.
🎨 Der Shiitake zeichnet sich durch seinen flachen Hut aus, dessen Farbe von hellbraun bis dunkelbraun variiert. Sein Fleisch ist fest und geschmeidig und entwickelt je nach Zubereitungsart holzige, erdige Aromen mit Haselnussnoten. Die Hüte messen in der Regel zwischen 3 und 6 cm.
Unsere Ballen
Unsere kulturbereiten Ballen ermöglichen es Ihnen, Ihre eigenen Shiitake-Pilze zu Hause anzubauen.
- Zusammensetzung: Wasser, Holzspäne, Getreide, Kalk, Myzel. Nettogewicht des Ballens: ca. 5 kg.
- Abmessungen: 25 x 20 x 20 cm (L x B x H)
📄 Laden Sie unsere Gebrauchsanweisung herunter
Das Substrat wurde etwa 75 Tage inkubiert, damit das Myzel die notwendigen Nährstoffe für eine optimale Produktion zersetzen und aufnehmen kann. Diese Shiitake-Sorte produziert den Großteil ihrer Pilze bei der ersten Ernte (7 bis 10 Tage). Unsere Kits gehören zu den produktivsten auf dem Markt.
Hinweise: Die Ernteangaben sind Schätzungen basierend auf unserer Erfahrung, aber nicht garantiert. Die Produktivität hängt von den Anbaubedingungen und der Erfahrung des Produzenten ab.
Unser Qualitätsversprechen:
Wir produzieren unsere Myzelien unter Laborbedingungen, was die Reinheit der Sorten und eine optimale Qualität garantiert.
Unsere Myzelien werden zu 100 % biologisch produziert und alle unsere Produkte sind von CERTISYS mit "BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien" zertifiziert.
pasteurisierte und beimpfte Pilzzuchtanlage" (N°Dérogation EM470.J)
🔧 Verwendung
Wenn Sie den Block nicht sofort verwenden können, können Sie ihn 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Zur Vorbereitung des Blocks:
- Entfernen Sie die Plastikfolie aus dem Beutel über einem Waschbecken und spülen Sie den Block mit klarem Wasser ab.
- Stellen Sie den Block auf einen Teller.
- Um eine konstante Feuchtigkeit zu erhalten, können Sie den Block mit durchlöchertem Plastik abdecken.
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🌿 Wo anbauen?
Shiitake kann drinnen angebaut werden (Küche, Garage, Keller). Er benötigt indirektes Licht und eine Luftfeuchtigkeit von 80 bis 90 %. Vermeiden Sie Zugluft, Heizkörper und direkte Sonneneinstrahlung, um das Austrocknen des Blocks zu verhindern. Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, sprühen Sie 1 bis 2 Mal täglich Wasser oder gießen Sie. Decken Sie den Block mit durchlöchertem transparentem Plastik ab, um die Feuchtigkeit zu halten und gleichzeitig Atmung zu ermöglichen.
🍄 Ernte und Lagerung
Ernten Sie zwischen 1 und 1,5 kg frische Pilze in 1 bis 2 Ernten. Nach der ersten Ernte lassen Sie das Substrat 1 bis 2 Wochen trocknen, dann tauchen Sie es über Nacht in Wasser, bevor Sie es wieder auf einen Teller mit der Kulturzelt setzen. Die meisten Fruchtkörper werden bei der ersten Ernte produziert, aber Sie können weitere Ernten erzielen, bevor Sie das Substrat kompostieren.
Shiitake halten sich etwa 2 Wochen in einem Papiertütchen im Kühlschrank. Für eine längere Lagerung können Sie sie trocknen, einfrieren oder einmachen.
Überprüfen Sie alle unsere FristenDas ist meine zweite Bestellung und ich bin sowohl mit den Produkten als auch mit dem Service weiterhin sehr zufrieden.
Nach einem Missverständnis meinerseits bezüglich der Liefertermine hat das Mycosphere-Team wirklich Wunder vollbracht, damit ich rechtzeitig 20 Ballen Shiitake-Pilze erhalte, die in mehreren Paketen versandt wurden, obwohl die Messe, auf der ich sie präsentieren sollte, bereits zu Ende ging!
Ehrlich gesagt, ihr habt mir das Leben gerettet!
Eine beispielhafte Reaktionsfähigkeit und Freundlichkeit.
Nochmals vielen Dank an das ganze Team!
Entspricht den Erwartungen, Produktionsbeginn nach einer Woche 👍
Schneller und intelligenter Versand angesichts der Hitzewelle.
Reaktionsschneller Kundenservice
Das Produkt entspricht meiner Bestellung
danke
Super 4kg Ernte in 3 Durchgängen mit gutem Einweichen und sehr gutem Geschmack. Erhalten im März, Ernte bis Ende Juni in St. Etienne (42)
Das ist in der Tat eine schöne Ernte. Vielen Dank für Ihr Feedback!
Bewertungen in anderen Sprachen
Erstaunlich sehr hilfsbereites Team!
Hallo.
Der Versand war nicht gut: Der Postbote hat das Paket im Garten abgelegt, ohne mir zu sagen, wo er es hingestellt hat, und ich habe das Paket erst drei Tage später gefunden … niemand konnte mir sagen oder das Versandunternehmen kontaktieren, um mir mitzuteilen, wo das Paket war oder ob es überhaupt da war.. die einzige Information, die ich hatte, war die E-Mail, dass das Paket zugestellt wurde … als ich das Unternehmen anrief und sagte, dass ich das Paket nicht erhalten hatte, sagten sie, sie würden die Lieferung überprüfen, aber sie gaben mir kein Feedback dazu… seltsam
Hallo,
Vielen Dank für Ihre Nachricht, und wir entschuldigen uns aufrichtig für die Unannehmlichkeiten, die Sie erlebt haben.
Wir haben tatsächlich auf eine Antwort vom Lieferservice gewartet, und sie haben nun bestätigt, dass das Paket schließlich zugestellt wurde. Wir entschuldigen uns für die fehlende Kommunikation von deren Seite und die dadurch entstandenen Unannehmlichkeiten.
Wir hoffen, dass das Produkt Sie in gutem Zustand erreicht hat und Sie einige schöne Shiitake-Pilze ernten konnten!
Bitte zögern Sie nicht, sich zu melden, wenn Sie Hilfe benötigen oder Fragen zum Anbauprozess haben.
Mit freundlichen Grüßen,
Das Mycosphere-Team
Das ist meine zweite Bestellung und ich bin sowohl mit den Produkten als auch mit dem Service weiterhin sehr zufrieden.
Nach einem Missverständnis meinerseits bezüglich der Liefertermine hat das Mycosphere-Team wirklich Wunder vollbracht, damit ich rechtzeitig 20 Ballen Shiitake-Pilze erhalte, die in mehreren Paketen versandt wurden, obwohl die Messe, auf der ich sie präsentieren sollte, bereits zu Ende ging!
Ehrlich gesagt, ihr habt mir das Leben gerettet!
Eine beispielhafte Reaktionsfähigkeit und Freundlichkeit.
Nochmals vielen Dank an das ganze Team!
Entspricht den Erwartungen, Produktionsbeginn nach einer Woche 👍
Schneller und intelligenter Versand angesichts der Hitzewelle.
Reaktionsschneller Kundenservice
Das Produkt entspricht meiner Bestellung
danke
Super 4kg Ernte in 3 Durchgängen mit gutem Einweichen und sehr gutem Geschmack. Erhalten im März, Ernte bis Ende Juni in St. Etienne (42)
Das ist in der Tat eine schöne Ernte. Vielen Dank für Ihr Feedback!
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Hallo.
Der Versand war nicht gut: Der Postbote hat das Paket im Garten abgelegt, ohne mir zu sagen, wo er es hingestellt hat, und ich habe das Paket erst drei Tage später gefunden … niemand konnte mir sagen oder das Versandunternehmen kontaktieren, um mir mitzuteilen, wo das Paket war oder ob es überhaupt da war.. die einzige Information, die ich hatte, war die E-Mail, dass das Paket zugestellt wurde … als ich das Unternehmen anrief und sagte, dass ich das Paket nicht erhalten hatte, sagten sie, sie würden die Lieferung überprüfen, aber sie gaben mir kein Feedback dazu… seltsam
Hallo,
Vielen Dank für Ihre Nachricht, und wir entschuldigen uns aufrichtig für die Unannehmlichkeiten, die Sie erlebt haben.
Wir haben tatsächlich auf eine Antwort vom Lieferservice gewartet, und sie haben nun bestätigt, dass das Paket schließlich zugestellt wurde. Wir entschuldigen uns für die fehlende Kommunikation von deren Seite und die dadurch entstandenen Unannehmlichkeiten.
Wir hoffen, dass das Produkt Sie in gutem Zustand erreicht hat und Sie einige schöne Shiitake-Pilze ernten konnten!
Bitte zögern Sie nicht, sich zu melden, wenn Sie Hilfe benötigen oder Fragen zum Anbauprozess haben.
Mit freundlichen Grüßen,
Das Mycosphere-Team
