culture mycélium champignon pleurote rose
Djamor oyster mushroom
culture mycélium champignon pleurote rose
Djamor oyster mushroom

Mycelium op biologische roze oesterzwamkorrels

  • 🍄 MYCELIUM OP ROZE Oesterzwamzaden: Pleurotus djamor, een exotische en kleurrijke variëteit, ideaal voor binnen en buiten kweken.
  • 🌱 HITTEBESTENDIGE VARIETEIT: Geschikt voor zomerse temperaturen en warme klimaten.
  • 💪 ROBUUSTHEID: Het mycelium van de roze oesterzwam is agressief, koloniseert snel het substraat en is bestand tegen besmetting, met een zeer snelle incubatie.
  • ☀️ HELDERHEIDSEIS: De prachtige roze kleur ontwikkelt zich het beste bij een goede helderheid en hoge temperaturen.
  • 🌍 LOKALE EN BIOLOGISCHE PRODUCTIE: Gecertificeerd “BE-BIO-01” door Certisys, wat een milieuvriendelijk product garandeert.
  • €14,50 Uitverkoop
    - +

    De roze oesterzwam (Pleurotus salmoneostramineus) is afkomstig uit Zuidoost-Azië. Deze paddenstoel houdt vooral van warmte, met een ideale temperatuur van 25-30°C. Hij wordt daarom voornamelijk in de zomer geteeld in Europese landen. Vermijd langdurige koude periodes die het mycelium kunnen schaden.

    🎨 De kleuren van de vruchten, variërend van lichtroze tot donkerroze, zijn prachtig en de teelt is relatief eenvoudig. Deze variëteit is robuust en bestand tegen besmettingen.

    De hoeden meten tussen 3 en 7 cm. Om een mooie roze kleur te ontwikkelen, hebben de paddenstoelen indirect licht nodig. De vruchtvorming is zeer snel, dus het is aan te raden de vruchten jong te oogsten, wanneer de randen van de hoeden nog naar beneden gekruld zijn. Als de paddenstoelen later worden geoogst, zijn ze meestal steviger en vezeliger. Qua smaak lijken ze op grijze oesterzwammen met een lichte bitterheid.

    ❄️ Bewaring van het mycelium : 2-4 weken. In tegenstelling tot andere roze oesterzwamsoorten kan deze temperaturen tot 4°C verdragen. Het is ideaal om het te bewaren bij 6-8°C en snel te gebruiken.

    👉 Zie ook: Hoe onze mycelia te gebruiken

    Onze kwaliteitsverbintenis:

    Controleren

    Wij produceren onze mycelia onder laboratoriumomstandigheden, wat een zuiverheid van de variëteiten en een optimale kwaliteit garandeert.


    Controleren

    Wij produceren onze mycelia 100% biologisch en al onze producten zijn gecertificeerd "BE-BIO-01, Landbouw België" door CERTISYS.

    Logo BEBIO01

    🌱 Teeltvoorwaarden

    Roze oesterzwammen hebben meer warmte nodig dan andere oesterzwamsoorten. Ze groeien goed tussen 20 en 30°C. Houd een hoge luchtvochtigheid aan bij het begin van de vruchtvorming en vermijd tocht en koele temperaturen. Hun mooie roze kleur ontwikkelt zich beter bij veel licht.

    🛠️ Substraten

    Binnenteelt: Gebruik gepasteuriseerd stro, gepasteuriseerd houtzaagsel of andere ligno-cellulose materialen.

    Wij raden onze biologische stro-pellets aan, die bijzonder goed werken met oesterzwammen, door simpelweg 1 theelepel kalk en 2 liter koud water per kilo pellets toe te voegen. 

    Onze substraat op basis van houtzaagsel geschikt voor lignivore variëteiten werkt ook heel goed.

    📊 Kweekparameters

    Inoculatie : 5-10 % graan/vochtig substraat

    Fase Temperatuur Duur Vochtigheid Licht CO2 Frisse lucht
    Incubatie 24-30°C 7-15 dagen. De kolonisatie gaat veel sneller op stro dan op zaagsel. - n.v.t. n.v.t. n.v.t.
    Initiatie van primordia 18-25°C 2-4 dagen 95-100% 1000-2000 lux 500-1000 ppm 5 tot 8 volumes/u
    Vruchtvorming 20-30°C 3-5 dagen, afhankelijk van de temperaturen 85-90% 750-1500 lux 500-1500 ppm 5 tot 8 volumes/u

    📚 Deze gegevens komen uit het boek "Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms" van P. Stamets. Ze worden ter indicatie gegeven, aangezien elke mycoloog zijn eigen kweekomstandigheden heeft, kunnen er individuele variaties zijn.

    📈 Productiviteit

    Gemiddelde oogst van 150-250 g verse paddenstoelen per 1 kg vochtig substraat, over 2 tot 3 oogsten.

    klanten-reviews

    Gebaseerd op 4 beoordelingen
    25%
    (1)
    25%
    (1)
    50%
    (2)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    C
    Charles Auquière
    Eenvoudig en efficiënt

    Uitstekende producten, zeer gemakkelijk te implementeren. De kwaliteit is aanwezig en het resultaat laat niet op zich wachten. Duidelijke uitleg. We moeten alleen nog zien of de roze oesterzwammen goed zijn ;-)

    Bedankt voor je terugkoppeling in beeld ;) Eet smakelijk!

    J
    Jane de Grote
    Winteraankomst

    Mijn mycelium heeft lang op zich laten wachten, dus ik moest het uiteindelijk midden december planten. Ik weet niet of de paddenstoelen zullen prolifereren.

    Hallo, bedankt voor uw beoordeling. Onze productietijden kunnen variëren, maar we doen altijd ons best om bestellingen zo snel mogelijk te verzenden. We hebben uw bestelling na 8 dagen verzonden, wat eigenlijk best snel is. Het is sneller dan wat u normaal gesproken kunt verwachten van onze productievertraging: https://lamycosphere.com/pages/delais-de-livraison
    We begrijpen uw bezorgdheid over het planten in midden december, maar ons mycelium staat bekend om zijn veerkracht en aanpassingsvermogen. We hopen dat u toch een succesvolle oogst zult hebben. Bedankt dat u voor ons product heeft gekozen.

    R
    rodolphe fiquet

    De tas was open op 5 cm

    Ik
    Loreena Faucher

    Goed, maar veel minder gekoloniseerd en kwalitatief dan de vorige keren.

    Hallo,
    Bedankt voor uw feedback. We zijn blij dat u ons product waardeerde, hoewel we het jammer vinden te horen dat het deze keer niet aan uw verwachtingen voldeed. Het mycelium van de roze oesterzwam kan er minder dicht en minder wit uitzien dan dat van de grijze oesterzwam, en ze kunnen iets moeilijker te laten groeien zijn. De temperatuur speelt ook een belangrijke rol op dit gebied. Aarzel niet om contact met ons op te nemen als u hulp nodig heeft om betere resultaten te behalen. Nogmaals bedankt en een fijne dag!

    Recensies in andere talen

    klanten-reviews

    Gebaseerd op 4 beoordelingen
    25%
    (1)
    25%
    (1)
    50%
    (2)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    C
    Charles Auquière
    Eenvoudig en efficiënt

    Uitstekende producten, zeer gemakkelijk te implementeren. De kwaliteit is aanwezig en het resultaat laat niet op zich wachten. Duidelijke uitleg. We moeten alleen nog zien of de roze oesterzwammen goed zijn ;-)

    Bedankt voor je terugkoppeling in beeld ;) Eet smakelijk!

    J
    Jane de Grote
    Winteraankomst

    Mijn mycelium heeft lang op zich laten wachten, dus ik moest het uiteindelijk midden december planten. Ik weet niet of de paddenstoelen zullen prolifereren.

    Hallo, bedankt voor uw beoordeling. Onze productietijden kunnen variëren, maar we doen altijd ons best om bestellingen zo snel mogelijk te verzenden. We hebben uw bestelling na 8 dagen verzonden, wat eigenlijk best snel is. Het is sneller dan wat u normaal gesproken kunt verwachten van onze productievertraging: https://lamycosphere.com/pages/delais-de-livraison
    We begrijpen uw bezorgdheid over het planten in midden december, maar ons mycelium staat bekend om zijn veerkracht en aanpassingsvermogen. We hopen dat u toch een succesvolle oogst zult hebben. Bedankt dat u voor ons product heeft gekozen.

    R
    rodolphe fiquet

    De tas was open op 5 cm

    Ik
    Loreena Faucher

    Goed, maar veel minder gekoloniseerd en kwalitatief dan de vorige keren.

    Hallo,
    Bedankt voor uw feedback. We zijn blij dat u ons product waardeerde, hoewel we het jammer vinden te horen dat het deze keer niet aan uw verwachtingen voldeed. Het mycelium van de roze oesterzwam kan er minder dicht en minder wit uitzien dan dat van de grijze oesterzwam, en ze kunnen iets moeilijker te laten groeien zijn. De temperatuur speelt ook een belangrijke rol op dit gebied. Aarzel niet om contact met ons op te nemen als u hulp nodig heeft om betere resultaten te behalen. Nogmaals bedankt en een fijne dag!

    Recensies in andere talen

    Mycelium op biologische roze oesterzwamkorrels

    Mycelium op biologische roze oesterzwamkorrels
    - +

    Voer een zoekopdracht uit