Paddestoelen kweken

Van het terugwinnen van afval tot de productie van superfoods, het potentieel van paddenstoelen lijkt oneindig... Met dit in gedachten ontwikkelt de Mycosfeer zich.

De Cultuur van Morielen
Morieljes behoren met hun honingraatsilhouet en karakteristieke bruine tint tot de meest gewilde paddenstoelen ter wereld. Ze worden gewaardeerd door fijnproevers en onderscheiden zich door een die...
par Quentin Gobert
Kinderen van paddenstoelen laten houden: tips en recepten
Champignons zijn ongelooflijk voedzaam, maar het is niet ongebruikelijk dat kinderen er voor ineenkrimpen. Of het nu vanwege hun textuur, hun bijzondere smaak of simpelweg hun uiterlijk is, padde...
par Quentin Gobert
Ergothioneïne: een essentieel molecuul uit paddenstoelen
Ontdek de voordelen van ergothioneïne, een krachtige antioxidant die aanwezig is in paddenstoelen zoals oesterzwammen en shiitake-paddenstoelen. Dit natuurlijke aminozuur ondersteunt de cardiovasculaire, cognitieve en cellulaire gezondheid en zou een sleutelrol kunnen spelen bij het voorkomen van ouderdomsziekten.
par Quentin Gobert

Effectuez une recherche