Bio-Rosen-Pleurotuskulturballen
- 🍄 KULTURBLOCK - BIO ROSA AUSTERNSEITLING : Komplettes Set zur Kultivierung von Bio-Rosa-Austernseitlingen zu Hause, inklusive allem notwendigen Material.
- 🌱 EINFACHE KULTIVIERUNG : Gebrauchsfertig, einfach gießen und den Anweisungen für eine erfolgreiche Kultur folgen.
- 💪 GUTE PRODUKTIVITÄT : Ernten Sie bis zu 1 kg köstliche frische rosa Austernseitlinge in 2 bis 3 Ernten.
- 🌍 BIO-PRODUKTION : Unsere Blöcke sind biozertifiziert "BE-BIO-01" von Certisys (Belgien), garantiert ohne Pestizide und GVO.
- 📘 GEBRAUCHSANWEISUNG : Laden Sie hier die Gebrauchsanweisung für den Kulturblock herunter.
- ⏳ VERFÜGBARKEIT : Je nach Lagerbestand können die Lieferzeiten von 3 Tagen bis zu 3 Wochen variieren. Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.
🍄 Die Sorte: Rosa Austernpilze
Unsere kulturbereiten Pilzbrutballen ermöglichen es Ihnen, Ihre eigenen rosa Austernpilze zu Hause anzubauen.
- Ernte: ca. 1 kg frische Pilze aus 3 Ernten.
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Zusammensetzung: Wasser, Holzspäne, Getreide, Kalk, Myzel. Nettogewicht des Ballens: ca. 5 kg.
- Maße: 25 x 20 x 20 cm (L x B x H)
- Herkunft: Belgien (Mycosphere)
Hinweise: Die Ernteangaben sind Schätzungen basierend auf unserer Produktionserfahrung, jedoch nicht garantiert. Die Produktivität hängt von den Anbaubedingungen und der Erfahrung des Züchters ab.
(*) Unsere Ballen sind biozertifiziert "BE-BIO-01" durch Certisys (Belgien).
Rechtliche Hinweise für Belgien: „Organisches Kultursubstrat: pasteurisiertes und beimpftes Pilzzucht-Substrat“ (Nr. Ausnahme EM470.J)
📋 Verwendung
Wenn Sie den Ballen nicht sofort verwenden können, bewahren Sie ihn kühl (+-8°C) 1 bis 2 Wochen auf. Wir empfehlen jedoch, den Ballen nach Erhalt rasch zu öffnen. Diese Sorte bevorzugt Temperaturen zwischen 20 und 30°C, ideal sind etwa 25°C.
Für eine schöne leuchtend rosa Farbe sorgen Sie für ausreichend Licht. Schneiden Sie eine Öffnung an der Seite des Ballens auf Höhe des Substrats, drücken Sie die Luft aus dem Beutel und legen Sie ihn mit der Öffnung zur Seite hin. Halten Sie den Beutel feucht bis zum Erscheinen der Fruchtkörper, mit einer Luftfeuchtigkeit von 80 bis 90 %. Verwenden Sie unser Minispray oder unsere professionellen Zerstäuber, um die optimale Feuchtigkeit zu erhalten.
🔍 Fruchtungsparameter
| Fruchtungstemperatur | 20-30°C |
| Relative Luftfeuchtigkeit | 85 bis 95 % |
| Fruchtungsdauer | 3 bis 5 Tage |
| CO2-Konzentration | 500-1000 ppm |
| Frischluftwechsel | 4 bis 8 Volumen/h |
| Lichtbedarf | 500 bis 1000 Lux |
| Anzahl der Ernten | 2 bis 3 Ernten, 10-14 Tage Abstand |
🏡 Wo anbauen?
Bauen Sie drinnen an (Küche, Garage, Keller) oder an einem warmen, gut beleuchteten Ort. Rosa Austernpilze benötigen indirektes Licht und gute Belüftung. Vermeiden Sie Zugluft und direkte Wärmequellen.
📦 Ernte und Aufbewahrung
Ernten Sie die Büschel, bevor sich die Ränder der Hüte hochwölben und zu bleichen beginnen. Die Hüte der rosa Austernpilze wachsen schnell und können sich innerhalb eines Tages verdoppeln. Ernten Sie, sobald das Wachstum sich verlangsamt, um eine zarte Konsistenz und leuchtende Farbe zu gewährleisten. Drehen Sie die Büschel zum Abreißen. Entfernen Sie die verbleibenden Stielreste vom Substrat und halten Sie es bis zur nächsten Ernte feucht.
Rosa Austernpilze halten sich etwa 2-3 Tage in einer Papiertüte im Kühlschrank. Für längere Aufbewahrung können Sie sie trocknen.
💡 Tipps
Um das Wachstum und die Produktivität der zweiten und dritten Ernte zu fördern:
- Befeuchten Sie die Beutel erneut, indem Sie sie über Nacht in Wasser tauchen, dann abtropfen lassen und wieder in Kultur geben.
- Setzen Sie den Ballen einem Kälteschock aus, indem Sie ihn über Nacht kühl lagern (Kühlschrank oder draußen), um die nächste Fruchtung anzuregen.
