Tablette Chocolat Noir & Lion's Mane
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🍫 CHOCOLAT GRAND CRU : Fèves de cacao cultivées dans les régions d'exception de San José de Sisa et Urumbamba (Pérou), pour un goût authentique et raffiné.
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🍄 4,8 G DE LION'S MANE BIO PAR TABLETTE : Un super-aliment déshydraté par lyophilisation, préservant toutes ses qualités nutritionnelles et naturelles.
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🌱 COLLABORATION LOCALE : Une création unique entre Moojo Cacao et Mycosphere, alliant expertise en cacao et mycologie belge.
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✨ POLYVALENCE GOURMANDE : À savourer tel quel, à transformer en cacao chaud ou à saupoudrer sur vos granolas, energy balls et desserts.
Une collaboration exceptionnelle entre Moojo Cacao et Mycosphere.
Offrez-vous un moment de plaisir ou faites plaisir à vos proches avec nos tablettes de chocolat au Lion's Mane. Une alliance parfaite entre gourmandise et bien-être : un cadeau sain et délicieux, idéal pour prendre soin de soi tout en se régalant.
Une tablette enrichie en Lion's Mane bio
Chaque tablette contient l'équivalent de 48 g de champignons Lion's Mane Frais Bio, soigneusement déshydraté par un procédé de lyophilisation. Ce processus préserve toutes les qualités nutritionnelles et naturelles de ce champignon, également connu sous le nom d'Hericium erinaceus.
Le Lion's Mane est utilisé traditionnellement en Asie depuis des siècles et contient des composés uniques, comme les hericenones et erinacines. Ces molécules font l'objet de recherches pour leur potentiel effet sur la production du Facteur de Croissance Nerveuse (NGF), une protéine impliquée dans la croissance et la survie des neurones.
- Potentiel pour le cerveau 🧠 : Le Lion's Mane est exploré pour son rôle dans le soutien à la santé neuronale via la production de NGF.
- Mémoire et concentration : Traditionnellement utilisé pour la mémoire et la concentration, bien que les recherches n'en soient encore qu'à leurs débuts.
Les bienfaits du cacao cérémoniel
- Antioxydants : Contribue à protéger l'organisme contre le stress oxydatif.
- Riche en magnésium : Essentiel au bon fonctionnement du corps.
- Stimulant naturel : Offre un regain d'énergie grâce à la théobromine.
- Nutriments essentiels : Fibres, calcium, fer, zinc et bien plus.
- Vitamines variées : A, B1, B9, C, E pour un apport équilibré.
- Effet apaisant : Favorise une sensation de bien-être général.
Suggestions d'utilisation
À déguster tel quel, ou préparez un délicieux cacao chaud :
- Mélangez la tablette à 250 ml d'eau ou de lait chaud (ne pas bouillir pour préserver les nutriments).
- Concassé : Saupoudrez sur vos granolas, energy balls, yaourts, etc.
Une collaboration avec Moojo Cacao
Moojo Cacao est une entreprise dédiée à la promotion de cacaos de haute qualité et issus de filières durables. Leur mission est de reconnecter les communautés locales aux pratiques ancestrales autour du cacao tout en soutenant les producteurs par des partenariats équitables. Découvrez-en plus sur leur engagement et leur histoire : En savoir plus sur Moojo.
Caractéristiques techniques
- Ingrédients : 70% fèves de cacao, sucre de canne, 8% Lion's Mane.
- Origine : Fèves de cacao grand cru cultivées à San José de Sisa et Urumbamba (Pérou).
- Poids : 60 g.
- Conservation : À consommer de préférence avant 11/2025.
