Mycelium vloeibare kweek G1

Gevorderd niveau:

Als u een beginner bent, is het beter om te beginnen met onze kits klaar om te groeien of onze mycéliums op mycelium op granen.

Potten van 250 ml voorzien van een filter, een injectiepoort en een magneetstaaf voor gebruik met een magneetroerder.

Vloeibare myceliumculturen worden doorgaans gebruikt om gesteriliseerde mycelium op granen te inoculeren voor de productie van "witte" of "inocula", die op hun beurt worden gebruikt om vruchtbare substraten zoals stro of houtzaagsel te inoculeren. Ze bestaan uit een voedingsvloeistof en mycelium.

U kunt ze ook gebruiken met onze sacs de mycelium op granen die al gesteriliseerd zijn of onze gegelatineerde kweekmedia.

Het mycelium is van de tweede generatie: de eerste generatie is de selectie op een petrischaal, die gevolgd wordt door een vermenigvuldiging in vloeibare cultuur. Deze vloeibare culturen zullen doorgaans worden gebruikt om myceliums op mycelium op granen te produceren, die op hun beurt zullen dienen om andere mycelium op granen of een eindsubstraat voor vruchtvorming te inoculeren.

Onze mycelia worden in het laboratorium geproduceerd om de kwaliteit en de afwezigheid van besmetting te garanderen. Bovendien worden alle culturen getest voordat ze worden gebruikt.

Gebruik

De kleine magneet aan de onderkant van de pot wordt gebruikt om de vloeistof te mengen en te homogeniseren voordat er monsters worden genomen met de injectiespuit.

Als u geen magnetische roerder heeft, kunt u de pot eenvoudigweg zachtjes schudden, waarbij u de vloeistof ronddraait om het mycelium in kleine stukjes te breken en door de vloeistof te verdelen.

Reinheid: we raden u aan vóór elke laboratoriummanipulatie uw handen te wassen met water en zeep, en handschoenen te dragen. Werk in een zo schoon mogelijke omgeving om de kans op besmetting te beperken.

Reinig het injectiegebied met alcohol van 70°, evenals de punt van de spuit. Schroef de dop los en schroef de naald erin.

Steek de naald in de pot en kantel de pot zodat de naald in contact komt met de vloeistof.

Neem en injecteerin het substraat van uw keuze.

Opmerking: Wij garanderen de zuiverheid van onze soorten en culturen. Dit type teelt is niet bedoeld voor beginners. We garanderen niet het uiteindelijke succes van de culturen, wat vooral afhangt van je vermogen om de verschillende stadia van de teelt onder de knie te krijgen volgens de regels van de kunst.

Rassen

Bij het bestellen nodigen wij u uit om de lijst met gekozen variëteiten aan te geven in de opmerkingen bij het bevestigen van het winkelmandje. U kunt ze ook per e-mail naar ons sturen

Oesterzwam KB1 : Grote en dikke variant. De voeten zijn dik maar zacht tot aan de basis. Zeer goede productiviteit. Goede conservering, goede smaakkwaliteit.

Iepenoesterzwam : Witte oesterzwammen, vrij rustieke soorten. Brede en dunne hoeden. Snelle groei. Goede productiviteit. Gemiddelde conservering.

Florida-oesterzwam : Hittebestendige variëteit. Productief, zelfs bij lage temperaturen (min. 10°). Cluster opgebouwd uit een setje kleine dopjes van 3-5 cm. De kleur neigt naar blauwgrijs in koude omstandigheden, naar gebroken wit in warme omstandigheden. Robuust mycelium

Prinsoesterzwam : Cascades van kleine zilvergrijze hoedjes die onder de 15° naar grijsbruin neigen. Klassieke commerciële variëteit. Korte, slanke voeten. Goede productiviteit en goede conservering.

Blue Brat Oesterzwam : Oorspronkelijk uit Bratislava. Kleine zilvergrijze hoedjes. Gemiddelde productiviteit, maar winterhard en resistent ras met snelle groei.

King of Pearl oesterzwam : Beige-grijze hoedjes, gemiddelde productiviteit, agressief en snel mycelium.

Pareloesterzwam : kleine beige hoedjes. Basis winterharde variëteit. Gemiddelde productiviteit, maar past zich goed aan alle temperaturen aan.

Pathfinder oesterzwam : grote beige vruchten. Relatief kwetsbaar, maar goede productiviteit. Grote zachte voeten. Zeer fijne geurige amandelsmaak.

Pleurote Soignes : wintervariëteit afkomstig uit het Zoniënwoud (Zuid van Brussel). Grijs-metalen kleur neigend naar bruin. Zeer agressief mycelium. Houdt van kou en buitenlucht.

Pulmonaire oesterzwam : Ook wel de Italiaanse oesterzwam genoemd, hij verdraagt de hitte goed, maar kan ook het hele jaar door gekweekt worden. Zeer snelle groei, gemakkelijk te anticiperen op oogsten. Lichtgrijze kleur bij hitte tot donkerbruin onder 15°. Groeit in kleine individuele boeketten in plaats van in clusters. Jong oogsten. Past zich goed aan verschillende substraten aan, zeer resistent.

Pleurote Mustang: wintervariëteit afkomstig uit een bos in Wallonië (Zuid van Brussel). Grijsachtige kleur die naar bruin neigt. Zeer agressief mycelium. Houdt van kou en buitenlucht. Rustperiode tussen het einde van de kolonisatie en het begin van de vruchtvorming van +- 1 maand. De hoeden zijn zwaar en dicht. Goede productiviteit, maar deze variëteit vereist een koude schok (minder dan 10°C en vruchtvormingstemperaturen onder de 15°C).

Gele oesterzwam : smaak en textuur heel anders dan andere oesterzwammen. Licht anijsachtige smaak. Geeft de voorkeur aan temperaturen >18°. De gele kleur wordt meer uitgesproken met de hoeveelheid licht. Relatief kwetsbare hoeden, jong oogsten.

Roze oesterzwam : houdt van warmte 25-30°. Kolonisatie en snelle groei. Jong oogsten. Houdbaarheid beperkt tot enkele dagen. Zeer mooie visuele weergave.

Black Pearl : kruising tussen een verscheidenheid aan oesterzwammen en eryngii.

Eryngii "Kings" (pleurotus eryngii): commerciële variëteit

Lion's Manes "PomPom" (hericium erinaceus): commerciële variëteit

Kam Thoet (hericium coraloïdes)

Witte champignons (Agaricus bisporus)

Shiitake 3790 (lentinula edodes): commerciële variëteit

Shiitake 3782 (lentinula edodes): variëteit geschikter voor gepasteuriseerde substraten, met een strobasis

Reishi Rood (ganoderma lucidum)

Reishi Noir (ganoderma sinense)

Reishi Lingzhi (ganoderma multipleum)

Strofaire (strofaria rugosoannulata)

Witte Shimeji (hypsizigus tessulatus): commerciële variëteit

Rokerig bladhypholoma (hypholoma capnoides)

Nameko (pholiota namekos): commerciële variëteit

Kastanje s (pholiota adiposa): commerciële variëteit

Pioppino (agrocybe aegarita)

Iepenoester (hypsizigus ulmarius): de echte iep-oesterzwam, iets complexer om te produceren dan de pleurotus ostreatus

Blauwvoet (lepista nuda)

Enoki Doré (flamulina velupites)

Oreille de Juda (oren van Juda)

Coprinus comatus (coprinus comatus)

Maïtake (Grifola Frondosa): commerciële variëteit

Gecultiveerde Volvara (volvaria volvacea)

Lentin-tijger (lentinus tigrinus)

Panelle Stiptique (panellus stipticus): bioluminescerende champignon

Polypore Versicolor (trametes versicolor)

Zwavelpolypore (Laetiporus sulphureus): variëteit van een door ons verzamelde paddenstoel in een bos in Louvain-la-Neuve (België), groeiend op een kersenboomstam. Bij voorkeur telen op half ingegraven boomstammen

Zwarte Morel (morchella elata): saprofytische variëteit van Franse oorsprong

Cordyceps Militaris (cordyceps militaris): Uitstekende variëteit van Kaizen Cordyceps in Engeland

Behoud

Bewaren in de koelkast (2-4°). Vorstvrij.

Voor optimale resultaten gebruikt u de potten onmiddellijk nadat u ze heeft ontvangen. Bewaar ze in de originele verpakking en bij voorkeur in een schone secundaire container. Er is geen vervaldatum. Geleidelijk zal het mycelium dichter worden, waardoor de vloeistof moeilijker te gebruiken wordt. Bovendien kan het mycelium kracht verliezen en neemt de kans op besmetting in de loop van de tijd toe. Als het filter nat is, kan het filtercapaciteit verliezen en vervuiling veroorzaken.

Wij adviseren u de zak te openen en op een zo schoon mogelijke plek te werken, en indien mogelijk met een laminaire stromingskap, handschoenenkastje of met een steekvlam.

De potten zijn beschermd in een waterdichte zak. Het openen van de zak in een niet-steriele omgeving leidt doorgaans tot besmetting.

Opmerking: wij garanderen de zuiverheid van onze producten. Dit type teelt is niet bedoeld voor beginners. We garanderen niet het uiteindelijke succes van de culturen, wat vooral afhangt van je vermogen om de verschillende stadia van de teelt onder de knie te krijgen volgens de regels van de kunst.

Vervoer

Wij beschermen de potten met noppenfolie om breuk tijdens transport te voorkomen, maar dit blijft een kwetsbaar product.

Als de bestelling andere zware artikelen bevat die de dozen kunnen beschadigen, behouden wij ons het recht voor om het artikel uit de bestelling te verwijderen of extra verzendkosten toe te voegen om het een apart pakketje te sturen.

Opmerking: Alle garantieclaims moeten binnen 2 weken na ontvangst worden ingediend met de dozen nog in het plastic verzegeld.