Biologische gedroogde lion's mane
🍄 SUPERFOOD: Rijk aan bèta-glucaan, hericenonen, ergosterol en essentiële aminozuren, en biedt tal van gezondheidsvoordelen.
🌱 LOKALE PRODUCTIE: Al meer dan 10 jaar producenten van LION'S MANE IN BELGIË, garanderen wij uitzonderlijke kwaliteit en erkende expertise.
🤍 100% BIOLOGISCHE LANDBOUW: Gecertificeerd “BE-BIO-01” door CERTISYS, wat milieuvriendelijke teeltmethoden en producten zonder chemische resten garandeert.
🥗 HELE PADDESTOELEN: 100% natuurlijk, rauw, veganistisch, zonder toevoegingen, lactosevrij en glutenvrij, voor een gezonde en evenwichtige voeding.
Informatie over de Lion's Mane
Al eeuwenlang gebruikt in Aziatische tradities, is Lion’s Mane (Hericium erinaceus) een paddenstoel die bestudeerd wordt vanwege zijn natuurlijke verbindingen, waaronder hericenonen en erinacines.
Potentieel voor het lichaam 🌿
- Rijkdom aan voedingsstoffen : Lion's Mane is een natuurlijke bron van bèta-glucanen, polysacchariden die bekend staan om hun rol in een gevarieerde en evenwichtige voeding. Het bevat ook sporenelementen zoals zink, kalium en ijzer, evenals B-vitamines.
- Ondersteuning van het welzijn : Traditioneel gewaardeerd om zijn voedingskwaliteiten, past het in een holistische benadering van welzijn.
- Bron van eiwitten : Dankzij het eiwitgehalte vormt het een interessant alternatief in vegetarische en veganistische diëten.
Samenvattend:
Le Lion's Mane wordt gebruikt in natuurlijke gezondheidsregimes vanwege het potentieel om het algemene welzijn te ondersteunen. Het is echter belangrijk op te merken dat de effecten van persoon tot persoon kunnen verschillen, en dat elk gebruik moet worden geïntegreerd in een evenwichtig dieet en een gezonde levensstijl. Raadpleeg altijd een gezondheidsprofessional voor passend advies.
Onze kwaliteitsverbintenis:

Al onze producten zijn gecertificeerd "BE-BIO-01, Agriculture Belgique". We worden elk jaar gecontroleerd door CERTISYS België.

100% natuurlijk product, veganistisch, zonder toevoegingen, lactosevrij en glutenvrij. Onze paddenstoelen worden gedroogd bij lage temperatuur om hun kwaliteit zo goed mogelijk te behouden.

Wij produceren onze champignons in België en beheersen het volledige productieproces: van de sporen tot de oogst en het verpakken.

(1) : https://doctonat.com/hericium-erinaceus-bienfaits-posologie/
(2) : https://www.academia.edu/111177566/Neurotrophic_and_Neuroprotective_Effects_of_Hericium_erinaceus
(3) : Brandalise F, Cesaroni V, Gregori A, et al. Dieetsuppletie van Hericium erinaceus verhoogt de mossy fiber-CA3 hippocampale neurotransmissie en herkenningsgeheugen bij wildtype muizen. Evid Based Complement Alternat Med. 2017:2017:3864340. doi 10.1155/2017/3864340
Productie
Producten in België, 100% BIO, traceerbare productie van begin tot eind
De overgrote meerderheid van de voedingssupplementen en andere producten op basis van paddenstoelen die op de markt verkrijgbaar zijn, gebruiken paddenstoelen die uit China worden geïmporteerd, wat problemen kan opleveren op het gebied van traceerbaarheid en transparantie over de productiemethoden.
Bij Mycosphère beheersen we de volledige productieketen van onze producten, van de sporen tot de oogst van de paddenstoelen, het drogen en het verpakken in zakjes.
Onze biologische teeltsubstraat wordt geproduceerd op basis van beukenhout en geselecteerde biologische granen uit onze regio.
We controleren de luchtvochtigheid en de luchtverversing in onze kweekruimtes om een maximale groei en kwaliteit van onze paddenstoelen te garanderen.

We drogen ze vervolgens in onze droogkamers bij lage temperaturen (altijd onder de 40°C) om al hun voedings- en smaakkwaliteiten zo goed mogelijk te behouden.
Gebruik

Het poeder van Lion's Mane is een veelzijdig ingrediënt dat gemakkelijk in uw dagelijkse routine kan worden geïntegreerd om te profiteren van de potentiële voordelen. Of u het nu incidenteel wilt gebruiken of voor een langere kuur, hier zijn enkele gebruiksideeën om er het beste uit te halen:
- Smoothies en dranken: Voeg een lepel Lion's Mane-poeder toe aan je smoothies, vruchtensappen, bouillons of plantaardige melk om je dranken te verrijken met natuurlijke voedingsstoffen. De milde smaak van de paddenstoel past goed bij veel ingrediënten, waardoor smakelijke en voedzame mengsels ontstaan.
- Culinaire integratie: Lion's Mane poeder kan ook worden verwerkt in uw culinaire bereidingen zoals smeersels, sauzen, soepen en zelfs gebak. De fijne textuur maakt een gemakkelijke integratie mogelijk zonder de smaak van de gerechten te veranderen.
- Huisgemaakte extracties: Voor degenen die willen profiteren van een hogere concentratie van de componenten van Lion's Mane, kunnen huisgemaakte extracties worden gemaakt met water of alcohol. Deze extracten kunnen vervolgens worden gebruikt in diverse bereidingen of direct in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd.
- En cure : Voor een voortdurende ondersteuning van het welzijn is het mogelijk om 2 tot 5 gram Lion's Mane-poeder 's ochtends op een lege maag te consumeren, opgelost in een warme drank of gemengd in een smoothie. Een kuur kan 1 tot 3 maanden duren, afhankelijk van uw behoeften en persoonlijke doelen. Raadpleeg een zorgprofessional om de juiste dosering voor u te bepalen.
VOEDINGSINFORMATIE (per 100g)
Voedingsstoffen | Waarden |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | ~240 kcal |
LIPIDEN | 3,8 gram |
verzadigde vetzuren | 1,87 gram |
Koolhydraten | 3,7 gram |
inclusief suikers | 1 gram |
Vezels | 51,8 gram |
Eiwitten | 20-30 g |
Cel | 0 gram |
VNR* : Referentie-innamewaarden voor voedingsstoffen
Behoud
We raden aan het binnen 12 maanden te gebruiken.
Om de eigenschappen van uw extract intact te houden, plaatst u het op een koele, droge plaats en sluit u de verpakking altijd goed af. Deze bewaarwijze zorgt voor een effectieve instandhouding van de actieve bestanddelen.
Lion's Mane poeder leent zich goed voor verschillende gezondheidsroutines, afhankelijk van uw behoeften, voor incidenteel of continu gebruik.