Bio getrocknete Reishi-Pilze

Ganze Reishi-Pilze (Ganoderma multipleum), bei niedrigen Temperaturen getrocknet.

Reishi, auch Pilz der Unsterblichkeit genannt, wird seit jeher konsumiert, um dem Körper zu helfen, besser auf Stress zu reagieren und das Immunsystem zu stimulieren.

Es ist heute Gegenstand zahlreicher wissenschaftlicher Studien, die darauf abzielen, seine Auswirkungen auf die Vorbeugung von Atemwegserkrankungen, die Vorbeugung bestimmter Krebsarten und Lebererkrankungen, die Unterstützung der Behandlung von Bluthochdruck und insbesondere den Schutz des Herz-Kreislauf-Systems besser zu verstehen (1). 

Produktionsstandort

Unser Qualitätsengagement:

Wir produzieren unsere Pilze zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS „ BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien “ zertifiziert.

Unsere Pilze werden bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre Qualität bestmöglich zu bewahren. 100 % natürliches, rohes, veganes Produkt, frei von Zusatzstoffen, laktosefrei und glutenfrei.

Wir produzieren in Belgien und kontrollieren den gesamten Produktionsprozess: von der Sporenbildung bis zur Ernte und Verpackung.

Hergestellt in Belgien, 100 % BIO, rückverfolgbare Produktion von Anfang bis Ende

Bei der überwiegenden Mehrheit der auf dem Markt erhältlichen Nahrungsergänzungsmittel und anderen auf Pilzen basierenden Produkte werden aus China importierte Pilze verwendet, was manchmal Probleme hinsichtlich der Rückverfolgbarkeit der Produktionsmethoden mit sich bringt.

Bei Mycosphere kontrollieren wir die gesamte Produktionskette unserer Produkte, von der Sporenbildung über die Pilzernte bis hin zur Trocknung und Verpackung.

Wir kultivieren sie auf einem 100 % biologischen Substrat, das wir auf Basis von Buchenholz und ausgewählten Bio-Getreiden aus unserer Region herstellen.

Das Reishi-Myzel wächst auf einem Substrat, das wir auf Basis von Buchensägemehl und Bio-Getreide aus unserer Region maßgeschneidert herstellen. Dieses Substrat wird zunächst pasteurisiert, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen, bevor es mit dem ausgewählten Reishi-Myzel vermischt wird.

Sein Anbau erfordert Zeit und Geduld: Zwischen der Vermehrung des Myzels und der Ernte der Pilze vergehen zwischen 3 und 4 Monate. Wir kontrollieren die Luftfeuchtigkeit und die Lufterneuerung in unseren Anbauräumen, um eine maximale Entwicklung und Qualität der Fruchtkörper zu gewährleisten.

Anschließend praktizieren wir eine langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen (<42°C), um alle Eigenschaften bestmöglich zu bewahren.

1 kg getrocknete Pilze entsprechen 10 kg frischen Pilzen

Verwenden

• Infusion: Einweichen in heißem Wasser
• Alkoholextraktion (Muttertinktur)
• Durch die doppelte Extraktion von Alkohol und Aufguss ist es möglich, aus diesem Pilz ein Maximum an Wirkstoffen zu extrahieren.

Erhaltung

Mindestens 1 Jahr vor Feuchtigkeit geschützt.

Durchschnittliche Nährwertanalyse (pro 100g)

Dieses Produkt enthält kein Allergen.

(1) Quellen:

- Ganoderma lucidum und seine pharmazeutisch aktiven Verbindungen. Boh B, Berovic M, Zhang J, Zhi-Bin L. Biotechnol Annu Rev. 2007; 13: 265-301

- Yue GG, Fung KP, et al . Vergleichende Studien verschiedener Ganoderma-Arten und ihrer verschiedenen Teile im Hinblick auf ihre Antitumor- und immunmodulierenden Aktivitäten in vitro . J Altern Complement Med . 2006 Okt;12(8):777-89.

- Pharmakologischer Wert von Heilpilzen zur Therapie von Prostatakrebs: der Fall von Ganoderma lucidum . Mahajna J, Dotan N, et al . Nutr Cancer . 2009;61(1):16-26.
23. Gao Y, Chen G, et al. Eine Phase-I/II-Studie zum Extrakt des Ling-Zhi-Pilzes Ganoderma lucidum (W.Curt: Fr.) Lloyd (Aphyllophoromycetideae) bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit. International Journal of Medicinal Mushrooms 2004.