Bio-Shimeji-Kulturblock
- 🍄 KULTURKUGEL – BIO-WEIßER SHIMEJI: Gebrauchsfertig, einfach gießen und den Anweisungen für eine erfolgreiche Kultivierung folgen.
- 🌍 BIOLOGISCHE PRODUKTION: Unsere Ballen sind von Certisys (Belgien) als „BE-BIO-01“ zertifiziert und garantiert ohne Pestizide oder GVO.
- 📏 ZUSAMMENSETZUNG: Sägemehl, Getreide, Shimeji-Myzel. Nettogewicht des Bündels: +-5,2 kg. Abmessungen: 25*20*20 cm (L*B*H).
Die Sorte: Shimeji Weiß
- Sorte: Hypsizygus tessellatus, Bunapi-Shimeji, Buchenpilze
- Kulturballen bereit zum Wachsen.
- Zusammensetzung: Sägemehl, Getreide, Shimeji-Myzel.
- Nettogewicht des Stimmzettels: +-5,2 kg.
- Abmessungen: 25 x 20 x 20 cm (L x B x H)
Shimejis werden in Asien häufig gegessen, in Europa jedoch seltener. Wir fangen an, in bestimmten Regalen frische Exemplare zu finden. Shimejis sollten (wie viele Pilze) nicht roh verzehrt werden. Sie können einfach in der Pfanne gebraten werden und behalten dabei eine gute knusprige Konsistenz mit einem leichten Anisgeschmack.
Myzellagerung: 1 Monat im Kühlschrank.
Siehe auch „So verwenden Sie unser Myzel“
Unser Qualitätsengagement :
Wir produzieren unsere Myzelien unter Laborbedingungen, was die Reinheit der Sorten und optimale Qualität garantiert.
Wir produzieren unser Myzel zu 100 % biologisch und alle unsere Produkte sind von CERTISYS mit „BE-BIO-01, Landwirtschaft Belgien“ zertifiziert.
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