évolution du mycélium lors de l'incubation

Sterilisierte BIO-Substrate

Verwendbar im ökologischen Landbau : Zertifiziert von Certisys (BE-BIO-01), garantiert eine hochwertige biologische Qualität.
Optimale Produktivität : Zusammensetzung, die ein perfektes Substrat für holzbewohnende Pilze bietet und eine maximale Ausbeute sicherstellt.
Garantierte Sterilität : Im Labor sterilisierte und versiegelte Beutel für eine kontaminationsfreie Verwendung.
Einfache Inokulation : Verwendbar mit unseren Mycelien auf Körnern.

€10,00

- +

Kategorien:
Bestseller Innere Kultur Kultivierungsmaterial Kultursubstrate Laboratorium

Produzieren Sie Ihre holzbewohnenden Pilze mit unseren sterilen Substratsäcken, wann immer Sie möchten.

Für den ökologischen Landbau geeignet. Unser Substrat "Optimal" besteht aus Holzspänen (ohne Klebstoffe oder Behandlungen) und Rückständen von Getreide aus biologischem Anbau. Wir werden von Certisys (BE-BIO-01) kontrolliert und zertifiziert.

Produktivität. Wir haben die Zusammensetzung der verschiedenen Zutaten untersucht, um dem Myzel ein optimales Substrat hinsichtlich des Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnisses, der Zucker und Mineralien zu bieten. Dieses Substrat basiert auf Buchenholzspänen und eignet sich für holzabbauende Pilzarten, die Holz zersetzen: Austernpilze, Kräuterseitlinge, Nametake, Igelstachelbart, Reishi sowie Shiitake, die im Allgemeinen höhere Ansprüche an das Substrat stellen.

Aufbewahrung: Die Säcke können 3 bis 4 Wochen in einem kühlen und sauberen Raum gelagert werden. Für beste Ergebnisse empfehlen wir jedoch, sie möglichst bald nach Erhalt zu verwenden.

Inhalt: ca. 5 kg Substrat in einem Mikrofilterbeutel (Unicorn XLS-A)

Zur Beimpfung empfehlen wir unsere Myzel auf Körnern.

Diese sind sterilisiert und im Labor versiegelt, um die Sterilität während des Transports zu gewährleisten. Sie können mehrere Wochen vor der Verwendung gelagert werden, wir raten jedoch aus Sicherheitsgründen, sie möglichst bald zu verwenden.

Rechtliche Hinweise für Belgien: „Organisches Kultursubstrat: pasteurisiertes, nicht beimpftes Pilzzucht-Substrat“ (Ausnahmeregelung Nr. EM470.J)

Anwendung

Wir empfehlen, die Säcke zu öffnen und an einem möglichst sauberen Ort zu arbeiten, idealerweise mit einer Laminarströmhaube, Handschuhbox oder einem Brenner.

Reinigen Sie die Außenseite des Beutels, besonders die Öffnungsstelle oben, mit 70% Alkohol oder 10% Bleichmittel.
Reinigen Sie eine scharfe Klinge und erhitzen Sie sie, wenn möglich, zuerst in der Flamme. Öffnen Sie mit dieser den Beutel direkt unterhalb der Versiegelung.
Beimpfen Sie mit 5 bis 10 % Myzel auf Körnern. Das entspricht 250 bis 500 g Myzel auf Körnern pro Beutel. Wenn Ihre Sterilitätsbedingungen gut sind, können Sie versuchen, den Myzelanteil zu verringern.
Verschließen Sie den Beutel mit einem Schweißgerät, Klammern oder Klebeband. Lassen Sie möglichst viel Luft im Beutel und achten Sie darauf, dass der Filter frei bleibt.
Vermischen Sie das Substrat, um die Körner gleichmäßig zu verteilen.
Stellen Sie den Beutel zur Inkubation bei einer Temperatur von 20-24 °C auf.

Hinweis: Das Öffnen des Beutels in einer nicht sterilen Umgebung erhöht die Wahrscheinlichkeit von Kontaminationen.

Wenn Ihr Beimpfungsbereich nicht steril ist, empfehlen wir eine andere Methode: Streuen Sie einfach 250 bis 500 g Myzel auf Körnern auf die Oberfläche des Substrats und verschließen Sie den Beutel, ohne zu mischen. So würden eventuell eindringende Bakterien oder Schimmelpilze direkt mit dem Myzel auf Körnern konkurrieren, das den Vorteil größerer Lebenskraft hat. Die Inkubationszeit wird etwas länger sein, aber das Risiko von Kontaminationen wird deutlich verringert.

Transport

Aufgrund des Volumens und Gewichts der Substrate können wir nur 4 Ballen pro Paket versenden: Es ist daher besser, eine Menge in Vielfachen von 4 zu wählen. Es kann vorkommen, dass unsere Webseite bei großen Bestellungen oder mehreren Produkten nicht die korrekte Anzahl an Paketen berechnet. In diesem Fall behalten wir uns das Recht vor, die Produktmengen zu reduzieren oder die erforderlichen Versandkosten zu erhöhen.

Wir können auch bis zu 80 Ballen pro Palette versenden. Die Versandkosten variieren je nach Zielort. Der Transport kann von Ihnen oder von uns übernommen werden.

Hinweis:

Während des Transports kann sich Kondenswasser auf den Kunststofffolien bilden, was auf Temperaturschwankungen zurückzuführen ist. Dies ist an sich unproblematisch.
Alle Garantieansprüche müssen innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt mit den noch versiegelten Säcken eingereicht werden. Die Reklamationen erfolgen per E-Mail mit detaillierten Fotos des Problems.

Ökologische Zertifizierung

Alle unsere Produkte sind von Certisys Belgien mit BE-BIO-01 zertifiziert.

Tipptopp wie immer

Tipptopp wie immer!

Entspricht den Erwartungen

Hat super mit Reishi bei der Körner-zu-Körner-Übertragung funktioniert

Sehr zufrieden, super Seite

Super praktisch

Es hat super gut funktioniert. Da ich nicht in einem Labor arbeite, habe ich die Technik ausprobiert, den Beutel oben zu öffnen, das Myzel einzuschütten und den Beutel 10 Tage lang nicht zu mischen, damit die Kontaminanten, die an die Oberfläche kommen, direkt vom Myzel "gefressen" werden. Nach 10 Tagen mische ich den Beutel, um das Myzel zu verteilen. Ich hatte null Kontaminationen und verrückte Ernten. Danke