Lion's Mane Séchés Bio
⏳ Délais : En raison d'une augmentation des commandes, les envois de ce produit ont actuellement un délai de 2-3 semaines.
🍄 SUPER-ALIMENT : Riche en bêta-glucane, héricénones, ergostérol et acides aminés essentiels, offrant de nombreux bienfaits pour la santé.
🌱 PRODUCTION LOCALE : Producteurs de LION'S MANE EN BELGIQUE depuis plus de 10 ans, nous garantissons une qualité exceptionnelle et une expertise reconnue.
🤍 AGRICULTURE 100% BIOLOGIQUE : Certifié "BE-BIO-01" par CERTISYS, assurant des méthodes de culture respectueuses de l'environnement et des produits sans résidus chimiques.
🥗 CHAMPIGNONS ENTIERS : 100% naturel, cru, vegan, sans additifs, sans lactose et sans gluten, pour une alimentation saine et équilibrée.
Bénéfices
Le champignon Lion's Mane, ou Hericium Erinaceus, est réputé pour ses bienfaits sur la santé, notamment cérébrale. Il contient des hericenones et des erinacines, des composés pouvant stimuler la production du Facteur de Croissance Nerveuse (NGF), essentiel pour la croissance et la réparation des neurones.
Utilisé en Asie pour améliorer la mémoire et la concentration, il est aussi étudié pour ses effets sur les maladies neurodégénératives comme Alzheimer.
Bienfaits pour le cerveau 🧠
- Santé neuronale : Stimule la production de NGF, essentiel pour les neurones.
- Mémoire et concentration : Améliore les fonctions cognitives.
- Prévention des maladies neurodégénératives : Potentiel pour prévenir et accompagner des maladies comme Alzheimer.
Bienfaits pour le corps 🌿
- Richesse en nutriments : Source d'oligo-éléments et de minéraux, bénéfiques pour le métabolisme et le système immunitaire.
- Propriétés anti-inflammatoires : Aide à soulager les troubles digestifs et réduit les risques de gastrites chroniques et d'ulcères.
- Haute teneur en protéines : Idéal pour les végétariens et les végans grâce à sa richesse en protéines.
En résumé :
Le Lion's Mane est un allié précieux pour la santé générale et neuronale. Intégrer ce champignon dans votre alimentation peut soutenir votre bien-être physique et mental de manière naturelle et efficace. (1) (2) (3) (4)
Notre engagement de qualité:
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Tous nos produits sont certifiés "BE-BIO-01, Agriculture Belgique" par CERTISYS.
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Produit 100% naturel, vegan, sans additif, sans lactose et sans gluten. Nos champignons sont déshydratés à basse température afin de préserver au mieux leur qualité.
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Nous produisons nos champignons en Belgique et nous maîtrisons l'ensemble du processus de production : depuis les spores jusqu'à la récolte et la mise en sachets.
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(1) : https://doctonat.com/hericium-erinaceus-bienfaits-posologie/
(2) : https://www.academia.edu/111177566/Neurotrophic_and_Neuroprotective_Effects_of_Hericium_erinaceus
(3) : Brandalise F, Cesaroni V, Gregori A, et al. Dietary Supplementation of Hericium erinaceus Increases MossyFiber-CA3 Hippocampal Neurotransmission and Recognition Memory in Wild-Type Mice. Evid BasedComplement Alternat Med. 2017:2017:3864340. doi 10.1155/2017/3864340
(4) : Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers., a medicinal mushroom, activates peripheral nerve regeneration.
La production
Produits en Belgique, 100% BIO, production traçable du début à la fin
L'immense majorité des compléments alimentaires et autres produits à base de champignons disponibles sur le marché utilisent des champignons importés de Chine, ce qui peut poser des problèmes au niveau de la traçabilité et de la transparence sur les méthodes de production.
A la Mycosphère, nous maîtrisons l'ensemble de la chaine de production de nos produits, depuis les spores jusqu'à la récolte des champignons, le séchage et la mise en sachets.
Notre substrat de culture biologique est produit à base de bois de hêtre et de céréales biologiques sélectionnées issues de notre région.
Nous contrôlons l'humidité et le renouvellement d'air de nos salles de culture pour garantir un développement et une qualité maximale à nos champignons.
![lion's](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0514/6214/4149/files/lion_s_480x480.jpg?v=1688850112)
Nous les déshydratons ensuite dans nos séchoirs à basses températures (toujours en dessous de 40°C) de manière à préserver au mieux toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives
Utilisation
![poudre](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0514/6214/4149/products/lion_smanepoudre_480x480.jpg?v=1683788270)
- Intégrer la poudre directement à des smoothies, bouillons, lait végétaux, pâtes à tartiner; etc.
- Extractions médicinale: eau et/ou alcool
-
En cure : 2 à 5 gr le matin à jeun infusé dans une chaude, smoothies ou autres plats et boissons. Cure de 1 à 3 mois.
Composition
100% champignons séchés (pas d'additifs, pas de substrats dans nos poudres).
Produit 100% naturel, vegan, sans additif, sans lactose et sans gluten.
1 kg de champignons séchés correspond à 10 kg de champignons frais
INFORMATION NUTRITIONNELLE (pour 100g)
Nutriments | Valeurs |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | ~240 kcal |
Lipide | 3,8 g |
dont acides gras saturés | 1,87 g |
Glucides | 3,7 g |
dont sucres | 1 g |
Fibres | 51,8 g |
Protéines | 20-30 g |
Sel | 0 g |
VNR* : Valeurs nutritionnelles de référence
Conservation
Nous recommandons de l'utiliser dans les 12 mois.
Pour garder intactes les propriétés de votre extrait, placez-le dans un endroit frais, sec, et en refermant toujours bien le contenant. Cette méthode de conservation assure le maintien efficace de ses composants actifs.
La poudre de Lion's Mane en poudre se prête bien à diverses routines de santé, en fonction de vos exigences, pour une utilisation sporadique ou continue.