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Ballots de culture Lion's Mane Bio - La Mycosphère

Ballot de Culture Lion's Mane BIO

🍄 KIT LION'S MANE : Permet de cultiver facilement des champignons Lion's Mane chez soi, avec des propriétés culinaires et thérapeutiques.
💡 FACILE À PRODUIRE : Ballot de culture prêt à pousser, avec 1,5 kg de champignons frais sur 3 récoltes possibles.
📈 INSTRUCTIONS DÉTAILLÉES : Suivez le mode d'emploi pour un succès garanti dans la culture et la récolte.
🌍 COMPOSITION & CERTIFICATION BIO : Sciures de bois, céréales, mycélium de Lion's Mane. Poids net du ballot : +-5,2 kg. Dimensions : 25*20*20 cm (L*l*H).Certifié bio "BE-BIO-01" par Certisys.
🧪 ENTRETIEN MINIMAL : Arrosage et soins simples, adaptés même aux débutants en jardinage. Placez le kit dans un endroit approprié comme une cave, une cuisine ou un garage.

€18,90

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Catégories:
Culture Intérieure Kits & Ballots de culture

Le Lion's Mane (Hericium erinaceus) est un champignon apprécié à la fois pour ses qualités culinaires et son intérêt dans le cadre de la recherche scientifique. Il contient des composés uniques, tels que les erinacines et les hericenones, qui ont été étudiés pour leurs effets potentiels sur le système nerveux. Des recherches suggèrent que ces composés pourraient soutenir la santé neuronale, en particulier dans la région de l'hippocampe, associée aux fonctions de mémoire.

De plus, certains composés présents dans le Lion's Mane, y compris des saponines, ont fait l'objet d'études pour leurs effets possibles sur la santé gastro-intestinale. Les recherches portent sur leur rôle potentiel dans le soutien de la muqueuse de l'estomac et la gestion des inflammations digestives. (source).

Caractéristiques des ballots de culture :

Récolte : Jusqu'à 1,5 kg de champignons frais sur 3 récoltes.
Composition : Sciure de bois, céréales, mycélium de Lion's Mane. Poids net du ballot : environ 5,2 kg. Dimensions : 25 x 20 x 20 cm.
Utilisation : Cuisine & extraction médicinale.

Les Lion's Mane peuvent pousser toute l'année à des températures de 10 à 25°C. Pour une fructification optimale, évitez les courants d'air et les variations de température. Ils nécessitent une humidité élevée sans pour autant être mouillés.

Conseils d'utilisation : Si vous n'avez pas d'espace de culture adéquat, placez un sac plastique transparent perforé de petits trous au-dessus du ballot. Aérez le ballot deux fois par jour en retirant le plastique.

Remarque : Les indications de récolte sont basées sur notre expérience, mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.

(*) Nos ballots sont certifiés bio "BE-BIO-01" par Certisys (Belgique).

🌱 Instructions d'utilisation

Suivez le mode d'emploi pour garantir le succès de votre culture et récolte.

Pour commencer, chassez bien l'air du sac en effectuant une petite entaille sur le dessus si nécessaire. Repliez le plastique sur le côté et maintenez-le avec du ruban adhésif ou en le couchant sur le côté.

Ensuite, faites deux entailles en croix de 5 cm de chaque côté du ballot. Le substrat doit rester humide ; utilisez un spray si nécessaire. Les primordias apparaissent après 1 à 2 semaines et se développent en 1 à 2 semaines.

Récoltez les champignons lorsque les hydnes (aiguillons) mesurent environ 5 mm. Si les champignons jaunissent avant ce stade, ils ont probablement été stressés par des courants d'air ou des variations de température. Récoltez-les alors et attendez la prochaine récolte.

🌸 Paramètres de fructification :

Température de fructification	12-25°C
Humidité relative	85-95%
Durée de fructification	4-8 jours
Concentration de CO2	500-1000 ppm
Échange d’air frais	4-8 volumes/h
Besoin en lumière	500-1000 lux
Nombre de récoltes	2-3 récoltes, avec 10-15 jours d’intervalle

🏡 Où cultiver vos champignons ?

Idéal pour une culture en intérieur (cuisine, garage, cave), le Lion's Mane apprécie la lumière indirecte du soleil. Évitez les courants d'air, les radiateurs, et l'exposition directe au soleil.

🍄 Récolte et conservation

Vous pouvez effectuer 3 à 4 récoltes avec ce type de ballot. Pour récolter, arrachez délicatement le bouquet en le tournant. Retirez tous les morceaux de pieds restants pour éviter qu'ils ne pourrissent et nuisent aux futures récoltes. Après quelques jours de repos, immergez le ballot une nuit dans l'eau, égouttez-le, puis attendez la prochaine récolte.

Les Lion's Mane se conservent environ 5 jours au réfrigérateur dans un sachet en papier. Pour une conservation plus longue, séchez-les et réduisez-les en poudre.

Consultez tous nos délais

Bonne expérience

Bon début de culture.. je découvre

Perfect growing kit

I believe this to be the best bang for your buck kit out there. It's local (Belgium), the packaging is perfect and sent with care. It's been slightly more than a week and quite a few pins are already visible and rapidly growing.
Would recommend 100%

Nice product

Nice kit and production, can't wait to taste it

Excellent!

This is the first time I have grown mushrooms so I wasn't sure what to expect. LaMycosphere responded quickly to my questions and the result from the first flush from three bags of substrate was 2.6kg! :-) I will definitley be ordering form them again :-)