Grains Seigle Bio
- 🍄 GRAINS DE SEIGLE BIO : Idéaux pour la culture de mycélium, offrant un substrat de haute qualité pour divers champignons.
- 🌱 RÉSISTANCE À L'ÉCLATEMENT : Les grains de seigle sont réputés pour leur résistance à l'éclatement lors de la cuisson, assurant une structure optimale pour le développement du mycélium.
- 💪 ÉQUILIBRE NUTRITIONNEL : Composition idéale en sucres et équilibre carbone/azote, fournissant tous les nutriments nécessaires pour une croissance saine et vigoureuse du mycélium.
- 📦 CONDITIONNEMENT FLEXIBLE : Disponibles en conditionnements de 1, 5 ou 25 kg, ces grains de seigle sont adaptés à la fois aux amateurs et aux professionnels de la culture de champignons.
- 🌍 CERTIFICATION BIOLOGIQUE : Certifiés "BE-BIO-01" par Certisys, garantissant un produit respectueux de l'environnement et conforme aux normes de l'agriculture biologique.
Le seigle fait partie des meilleurs type de grains pour la production de mycélium sur grain: résistance à l'éclatement lors de la cuisson, composition au niveau des sucres et de l'équilibre carbone/azote optimal.
Grains de seigle vendu par conditionnements de 1, 5 ou 25 kg pour la culture de champignons.
Pour la production des mycéliums sur grains, les grains de seigle sont généralement d'abord trempé, ensuite cuit à ébullition et enfin stérilisés en sacs ou en bocaux.
Ces grains sont produits en Belgique dans une ferme travaillant uniquement en biodynamie, ils sont donc certifiés biologique.
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