Reishi ganoderma lucidum
reishi champignon longue vie mycélium
mycélium reishis rouge
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Mycelium sur grains de Reishi Bio

  • 🍄 MYCÉLIUM SUR GRAINS DE REISHI : Ganoderma lucidum, également connu sous le nom de lingzhi, réputé pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits pour la santé.
  • 💪 BIENFAITS POUR LA SANTÉ : Connu pour ses propriétés antioxydantes, immunostimulantes et adaptogènes, favorisant la vitalité et le bien-être général.
  • 🍽️ UTILISATION CULINAIRE ET MÉDICINALE : Généralement consommé en tisanes, gélules ou extraits, le Reishi est apprécié pour ses nombreux bienfaits et sa saveur légèrement amère.
  • 🌍 PRODUCTION LOCALE ET BIOLOGIQUE : Certifié "BE-BIO-01" par Certisys, garantissant un produit respectueux de l'environnement et de haute qualité.
€14,50 Solde
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Le Reishi est utilisé par différents peuples depuis des centaines d'années pour ses diverses vertus médicinales.

Les pieds et les chapeaux sont plutôt fibreux et durs, il est donc généralement consommé en tisanes, gélules ou en extractions.

Le mycélium est dense, épais et très résistant. C'est pourquoi il est aussi utilisé dans la recherche de myco-matériaux.

❄️ Conservation du mycélium : 1 mois au réfrigérateur.

👉 Voir aussi : Comment utiliser nos mycéliums

Notre engagement de qualité:

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Nous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.


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Nous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés "BE-BIO-01, Agriculture Belgique" par CERTISYS.

Logo BEBIO01

🌱 Conditions de culture

Le Reishi apprécie la chaleur (20-27°C), il est donc généralement cultivé en été. Le Reishi peut être cultivé pour ses pieds qui forment de longues tiges rouges-orangées, ou son chapeau plat qui va du rouge au blanc sur la partie croissante. Les deux parties ont des propriétés médicinales. Le fruit pousse très lentement, avec un cycle de culture total de 90 à 120 jours.

La culture en sac fermé les premières semaines permet de maintenir un taux de CO2 élevé, favorisant le développement du pied. Après quelques semaines, le sac est ouvert sur le dessus, et l'arrivée d'oxygène développe le chapeau dans un second temps.

🛠️ Substrats

Sciure de bois pasteurisée, bûches.
Culture intérieure ou extérieure.

Nous vous recommandons notre substrat prêt à l'emploi, particulièrement adapté aux variétés lignivores.

📊 Paramètres de culture

Inoculation : 5-10 % de grains/substrat humide

Incubation :

Température d’incubation : 20-27°C
Durée d’incubation : 2-3 semaines
Besoin en lumière : n/a

 

Initiation des primordias type "Antlers" :

Température d’initiation : 18 à 24°C
Humidité relative : 95 à 100%
Durée d’initiation : 20-30 jours
Concentration de CO2 : 20000 à 40000 ppm pour la formation
Besoin en lumière : 200-500 lux

 

Initiation des primordias type "Coquilles" :

Température d’initiation : 21 à 27°C
Humidité relative : 95 à 100%
Durée d’initiation : 20-30 jours
Concentration de CO2 : 500 à 2000 ppm pour la formation
Besoin en lumière : 500-1000 lux

 

Fructification :

Température de fructification : 21-27°C
Humidité relative : 85 à 95%
Durée de fructification : 60 jours
Concentration de CO2 : 500-2000 ppm
Besoin en lumière : 600-1500 lux
Nombre de récoltes : 1 à 2 récoltes, à 90-120 jours d'intervalle

📚 Ces données sont issues du livre "Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms" de P. Stamets. Elles sont fournies à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.

📈 Productivité

Récolte moyenne de 150-200 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide sur 1 récolte.

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