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Pleurote gris "Blue Oyster" (Pleurotus ostreatus var. KB1 - Columbinus)

Originaire des forêts tempérées d’Europe, le pleurote pousse généralement sur des vieux troncs ou des branches mortes. On le trouve principalement à l’automne et à la fin de l’hiver. Ce champignon est riche en protéines, en vitamines B, et en divers acides aminés. Ils contiennent également des beta-glucane qui sont connus pour leurs impacts bénéfiques sur la santé.

Le pleurote est un champignon très facile à cultiver. Résistant, il s'adapte à une variété de substrats, tels que la paille et la sciure de bois. Aujourd'hui, c'est le deuxième champignon le plus cultivé au monde.

Les chapeaux mesurent entre 5 et 15 cm, avec des couleurs allant du gris clair au brun foncé, selon les conditions de culture.

Notre variété KB1 appartient aux "pleurotus columbinus". Ces champignons présentent des teintes bleutées à basse température (10-15°C) au début de la fructification.

Cette variété produit de larges chapeaux et des pieds de gros diamètre, avec une texture plus tendre que celle de la plupart des autres pleurotes. C'est également la souche la plus productive que nous ayons, offrant une excellente saveur et une bonne conservation.

❄️ Nous vous recommandons de conserver les mycéliums au réfrigérateur (entre 1 et 4°C) et de les utiliser dans le mois suivant la réception.

👉 Voir aussi notre tutoriel : "Comment utiliser nos mycéliums"

Notre engagement de qualité:

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Nous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.


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Nous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés "BE-BIO-01, Agriculture Belgique" par CERTISYS.

Logo BEBIO01

Pleurote gris "Blue Oyster" (Pleurotus ostreatus var. KB1 - Columbinus)

Originaire des forêts tempérées d’Europe, le pleurote pousse généralement sur des vieux troncs ou des branches mortes. On le trouve principalement à l’automne et à la fin de l’hiver. Ce champignon est riche en protéines, en vitamines B, et en divers acides aminés. Ils contiennent également des beta-glucane qui sont connus pour leurs impacts bénéfiques sur la santé.

Le pleurote est un champignon très facile à cultiver. Résistant, il s'adapte à une variété de substrats, tels que la paille et la sciure de bois. Aujourd'hui, c'est le deuxième champignon le plus cultivé au monde.

Les chapeaux mesurent entre 5 et 15 cm, avec des couleurs allant du gris clair au brun foncé, selon les conditions de culture.

Notre variété KB1 appartient aux "pleurotus columbinus". Ces champignons présentent des teintes bleutées à basse température (10-15°C) au début de la fructification.

Cette variété produit de larges chapeaux et des pieds de gros diamètre, avec une texture plus tendre que celle de la plupart des autres pleurotes. C'est également la souche la plus productive que nous ayons, offrant une excellente saveur et une bonne conservation.

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Customer Reviews

Based on 15 reviews
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F
François
Top

Mycélium de qualité avec de très bons résultats sur pellets de paille.
Merci,à bientôt.

R
Renauld Lacroix
Parfait !

Rapide, Serviable et compétent.
Que demander de plus :-)

L
Lilla Barabas
Super!

Everything was fine.

P
Pierre Azam
Mycelium sur grains de Pleurote Gris

Bonjour, ça ne fait que 9 jours que j'ai reçu le mycélium sur grains de Pleurote gris et l'ai mis en poche le lendemain…
L'ensemencement est plutôt " lent " sans doute parce qu'il ne fait pas très chaud chez moi (13, 14 parfois 15 degrés) et que peut-ëtre bien que je n'en ai pas mis assez entre chaque couche ! ? .mais il démarre de plus en plus...les poches sont toujours dans l'obscurité tant qu'elles ne sont pas suffisamment blanches de tout les côtés mais les découvrirais en temps utile....
Voila où j'en suis pour l'instant .

Merci pour le partage! Effectivement le soir ralenti le mycélium. Nous vous souhaitons une bonne récolte. N'hésitez pas à revenir vers nous si vous avez besoin de plus d'informations.

F
François Nony
Mycelium sur grain pleurote gris

Reçu plus rapidement que prévu.
Tout a l’air de qualité,à voir dans 2 semaines si tout a bien colonisé.

Reviews in Other Languages

B
Bruno Vitasse

ras

Mycelium sur grains de Pleurote Gris Bio

Mycelium sur grains de Pleurote Gris Bio
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