Livre : Mycelium Running – Paul Stamets

Dans cet ouvrage :

Une exploration du rôle essentiel du mycélium dans la vie des sols et l’équilibre des écosystèmes.
Des techniques pratiques pour multiplier le mycélium et cultiver des champignons sur paille, bûches et souches.
Une introduction à la mycorestauration : mycofiltration, dépollution et intégration des champignons dans les milieux forestiers.
Des pistes pour associer les champignons au jardin et enrichir vos pratiques de permaculture.
356 pages illustrées pour découvrir les méthodes et la vision de Paul Stamets.
Livre en anglais – édition originale de Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World.

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Mycelium Running : découvrir le pouvoir des champignons

Comment faire une place aux champignons dans nos jardins et nos pratiques de culture ? Dans Mycelium Running – How Mushrooms Can Help Save the World, Paul Stamets relie culture du mycélium et écologie.

📖 Exemplaire proposé en anglais.

Pourquoi découvrir ce livre ?

🌱 Comprendre le vivant : explorer le rôle des champignons dans la décomposition et le fonctionnement des sols.
🛠️ Passer à la pratique : découvrir des méthodes d’inoculation et de culture sur paille, bûches et souches.
🌍 Explorer la mycorestauration : comprendre les pistes présentées par l’auteur pour utiliser les champignons en filtration et en dépollution.

Dans cet ouvrage

Le cycle de vie des champignons et leurs habitats.
La mycofiltration, la mycoforesterie et la mycoremédiation.
Les techniques de multiplication du mycélium et de culture.
L’intégration des champignons au jardin.
Le choix des espèces selon les usages.

À qui s’adresse-t-il ?

Aux cultivateurs curieux, aux jardiniers et aux passionnés de mycologie qui souhaitent relier leurs cultures à une réflexion écologique. Une lecture à choisir si vous aimez autant comprendre qu’expérimenter.