{"product_id":"mycelium-sur-chevilles-pleurotes-gris","title":"Pleurote Gris - Mycélium sur chevilles de bois BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn l'appelle également le pleurote d'hiver, car c'est à cette période qu'il va fructifier naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour plus d'informations, nous vous recommandons la lecture de notre guide : \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #ff8000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/la-culture-sur-buches\" title=\"cultiver sur bûche avec chevilles de bois\"\u003e\"La culture sur bûche\"\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment ensemencer des bûches avec du mycélium sur chevilles de bois ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" class=\"video\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/R-iAKh7awY4\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes périodes optimales pour inoculer les bûches sont l'automne, l’hiver et le début du printemps, avant que la sève ne remonte. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÉquipements nécessaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBûche \u003c\/strong\u003eou billot de bois coupé récemment (max 3 mois). Éviter les bois de résineux. La plupart des bois de feuillus conviennent bien. Contactez-nous si vous voulez plus d’informations spécifiques. Diamètre de la bûche : entre 10 et 25 cm. Longueur : entre 50 et 150 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMycélium \u003c\/strong\u003esur chevilles : Pour une longueur de 1 m, multipliez le diamètre d'une bûche par 2,5. Exemple : une bûche de 1 m et 20 cm de large nécessite 20 x 2,5 = 50 chevilles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForeuse \u003c\/strong\u003eet \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/meche-a-bois\" title=\"meche-a-bois\"\u003e\u003cstrong\u003emèche \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ede 8-9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptionnel \u003c\/strong\u003e: \u003ca title=\"cire végétale\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/cire-pour-culture-sur-buches\"\u003e\u003cstrong\u003ecire végétale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cire d'abeille, paraffine ou argile verte pour recouvrir les trous.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"inoculation sur bûche cheville mycélium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/shitakespawn-0038_480x480.jpg?v=1608474828\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e* Conservez vos chevilles au frigo en attendant l’usage (3 mois maximum);\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Lavez-vous les mains avant de toucher le mycélium pour maximiser les chances de réussite ;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Faites les trous dans votre bûche à l'aide de la foreuse. Les trous doivent être légèrement plus profonds que la hauteur de la cheville. Espacez les trous d’environ 10 cm. Une bûche de 1m de long nécessite environ 50 chevilles ;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Insérez les chevilles dans les trous à l’aide d’un marteau. Les chevilles ne doivent pas dépasser du trous ;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Recouvrez de \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/cire-pour-culture-sur-buches\" title=\"Cire de Soja\" target=\"_blank\"\u003ecire\u003c\/a\u003e. La cire sert à protéger le mycélium des insectes et maladies ainsi que du dessèchement. A défaut, vous pouvez également utiliser de la paraffine, cire pour fromage ou encore de l’argile verte ;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg height=\"240x240\" width=\"240x240\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Mushrooms_in_a_log_240x240.jpg?v=1609530218\" alt=\"Chevilles Shiitakés champignons sur bûches\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e* Patientez : Placez vos bûches à un endroit à l’ombre abrité des vents. Évitez le contact direct avec le sol qui pourraient amener des petits insectes et contaminations. Vous pouvez par exemple les placer sur une palette, recouverte d'une bâche. En cas de chaleur, verser un arrosoir d'eau sur les bûches occasionnellement pour éviter qu’elles ne sèchent. Pour cette première phase d'incubation, les bûches peuvent être entassées. Après 3 à 6 mois, vous pouvez les espacer, et les enterrer d'un tiers dans le sol pour qu'elle puisse capter l'eau du sol. Les pleurotes apparaissent généralement à la fin de l'automne et au début de printemps.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Récoltez et dégustez votre production. Une bûche réalisée dans de bonnes conditions peut produire des champignons pendant 3 à 5 ans. Le mycélium peut se conserver 1 mois voir plus au frigo avant d'être utilisé.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour plus d'informations, nous vous recommandons la lecture de notre guide : \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"cultiver sur bûche avec chevilles de bois\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/la-culture-sur-buches\" style=\"color: #ff8000; text-decoration: underline;\"\u003e\"La culture sur bûche\"\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRemarques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eLes périodes optimales pour inoculer les bûches sont l'automne, l’hiver et le début du printemps, avant que la sève ne remonte.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eL'ennemi principal de cette culture est la sécheresse: recouvrir les bois avec une bâche ou un voile si nécessaire pour maintenir l'humidité des bûches, en particulier pendant l'incubation.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous préparons nos sachets au poids, il peut donc y avoir des légères variations par rapport au nombre indiqué.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous ensemençons les chevilles avec un mélange de grains et de sciures de bois. Il est donc normal d'avoir un peu de sciure mélangée au chevilles. Cette sciure restante peut aussi servir comme inoculum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"50 chevilles","offer_id":37682291114133,"sku":"","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 chevilles","offer_id":37682291146901,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 chevilles","offer_id":37682291179669,"sku":"","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/pleurote_sur_buches.png?v=1766579898","url":"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mycelium-sur-chevilles-pleurotes-gris","provider":"La Mycosphère","version":"1.0","type":"link"}