{"title":"Mycomatériaux","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003emycomatériaux\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont des matériaux fabriqué à partir de champignons. Apprenez à la fabriquer vous-même avec cette sélection de produits :\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"mycelium-pleurotes-gris-pleurotus-ostreatus","title":"Mycelium sur grains de Pleurote Gris Bio","description":"\u003ch2\u003ePleurote gris \"Blue Oyster\" – Pleurotus ostreatus KB1 (Columbinus)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMycélium très productif et facile à cultiver\u003c\/strong\u003e, adapté à de nombreux substrats (paille, sciure, bûches). La souche KB1 donne de beaux chapeaux et peut prendre des \u003cstrong\u003eteintes bleutées\u003c\/strong\u003e à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"video-wrapper\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Culture du Pleurote gris Blue Oyster (KB1)\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LdJYLNAn0qE\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire des forêts tempérées d’Europe, le pleurote pousse naturellement sur des troncs et branches mortes. On le rencontre surtout à l’automne et en fin d’hiver. C’est aujourd’hui l’un des champignons les plus cultivés au monde, apprécié pour sa \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003efacilité de culture\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la souche KB1\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapeaux\u003c\/strong\u003e : 5 à 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : gris clair à brun foncé (selon conditions)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécificité\u003c\/strong\u003e : teintes bleutées à 10–15°C en début de fructification\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : plus tendre que beaucoup de pleurotes, pieds épais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAtout\u003c\/strong\u003e : excellente productivité et bonne conservation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur (1 à 4°C) et utiliser idéalement dans le mois suivant la réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003ca title=\"Comment utiliser nos mycéliums\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eVoir aussi : comment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotre engagement qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMycéliums produits en \u003cstrong\u003econditions de laboratoire\u003c\/strong\u003e (pureté variétale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction \u003cstrong\u003e100% biologique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification \u003ca title=\"Certificat BE-BIO-01 CERTISYS\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01 (CERTISYS)\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe pleurote peut être cultivé toute l’année. Température idéale : \u003cstrong\u003e12 à 20°C\u003c\/strong\u003e. Maintenir une humidité élevée au moment de l’initiation jusqu’à l’apparition des primordias.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mycosphere-expert\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil Mycosphere :\u003c\/strong\u003e pour déclencher une belle fructification, passez par une phase plus fraîche à \u003cstrong\u003e10–15°C\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003ehumidité 95–100%\u003c\/strong\u003e jusqu’aux primordias, puis stabilisez autour de \u003cstrong\u003e85–95%\u003c\/strong\u003e pendant la pousse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e arracher les grappes à la main en tournant doucement, avant que les bords des chapeaux ne brunissent et ne se relèvent. Retirer les restes et maintenir l’humidité jusqu’au flush suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🛠️ Substrats recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture intérieure :\u003c\/strong\u003e paille pasteurisée, sciure pasteurisée ou autres matières lignocellulosiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat simple et régulier, nous recommandons :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Pellets de paille bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\"\u003ePellets de paille bio\u003c\/a\u003e (ajouter 1 c. à café de chaux et 2 L d’eau froide par kg de pellets)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Substrat à base de sciure\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\"\u003eSubstrat à base de sciure\u003c\/a\u003e pour variétés lignivores\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture extérieure :\u003c\/strong\u003e bûches ou paillages. Pour la culture sur bûches :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Mycélium sur chevilles pleurotes\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/culture-exterieure\/products\/mycelium-pleurotes-sur-chevilles-50p-cultivez-vos-pleurotes-sur-buches-dans-votre-jardin\" target=\"_blank\"\u003eMycélium sur chevilles (culture sur bûches)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d’inoculation :\u003c\/strong\u003e 5 à 10% de grains \/ substrat humide.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO₂\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–24°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–15°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–7 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95–100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600–1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500–800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 vol\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–20°C (idéal 15°C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–10 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85–95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600–1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500–800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 vol\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e📚 Données indicatives issues de “Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms” (P. Stamets). Vos résultats peuvent varier selon le substrat et les conditions.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📈 Productivité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn moyenne : \u003cstrong\u003e200 à 350 g\u003c\/strong\u003e de champignons frais par \u003cstrong\u003e1 kg de substrat humide\u003c\/strong\u003e, sur \u003cstrong\u003e2 à 3 récoltes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ – Pleurote gris (KB1)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuel substrat utiliser ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe pleurote gris est polyvalent : \u003cstrong\u003epaille pasteurisée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esciure pasteurisée\u003c\/strong\u003e et autres matières lignocellulosiques. Pour un résultat simple et régulier, les \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\"\u003epellets de paille bio\u003c\/a\u003e fonctionnent très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien ça produit ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn moyenne, comptez \u003cstrong\u003e200 à 350 g de champignons frais par kg de substrat humide\u003c\/strong\u003e, sur \u003cstrong\u003e2 à 3 récoltes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuelle est la température idéale ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour de bons résultats : \u003cstrong\u003e12–20°C\u003c\/strong\u003e en général, avec une phase d’initiation plus fraîche à \u003cstrong\u003e10–15°C\u003c\/strong\u003e pour déclencher la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFaut-il de la lumière ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, une lumière douce aide à former de beaux chapeaux : environ \u003cstrong\u003e600–1000 lux\u003c\/strong\u003e pendant l’initiation et la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel taux d’inoculation ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons \u003cstrong\u003e5 à 10%\u003c\/strong\u003e de mycélium (grains) par rapport au poids du substrat humide.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37608082342037,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37608082309269,"sku":"","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Pleurotes-Gris-Ballot.jpg?v=1666556897"},{"product_id":"ballots-de-culture-reishi-bio","title":"Ballot de culture Reishi BIO","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComposition : sciures de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium de reishi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoids net du ballot : environ 4,8 kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDimensions : 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe Reishi (Ganoderma lucidum ou ganoderma multipileum), également surnommé \"champignon de l'immortalité\", est apprécié depuis des millénaires dans différentes cultures pour ses usages traditionnels. Ce champignon contient une variété de composés bioactifs, tels que des triterpènes et des polysaccharides, étudiés pour leur rôle dans le soutien du système immunitaire et leur contribution à un mode de vie équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes reishis se distinguent par leurs chapeaux rouge-orangé, durs et fibreux, ce qui rend leur consommation sous forme brute difficile. Ils sont généralement consommés sous forme de tisane, en poudre, ou en extraits. Dans la tradition chinoise et japonaise, les dosages varient de 1,5 g à 9 g par jour de champignon séché ou l’équivalent sous forme de comprimés, de capsules, ou d’extraits solides ou liquides. De plus, le mycélium dense et résistant du reishi est de plus en plus exploré dans le domaine des mycomatériaux pour ses propriétés isolantes et écologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff8c00;\"\u003e🏗️ Mycomatériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes ballots peuvent aussi être utilisés pour créer vos propres formes en mycélium. Cassez le bloc de sciures en gardant le plastique fermé en le malaxant jusqu'à obtenir une texture poudreuse. Ensuite, vous pouvez utiliser ce substrat en le plaçant dans vos moules préalablement nettoyés. Après quelques jours à température ambiante, le mycélium va reformer un bloc solide. Vous pouvez ensuite le démouler et le déshydrater au four pour stopper la croissance du mycélium, créant ainsi un matériau biodégradable et isolant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour plus d'informations sur les mycomatériaux, cliquez \u003cspan style=\"color: #ff8c00;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/mycomateriaux\" title=\"mycomatériaux, fungi packaging\" style=\"color: #ff8c00;\"\u003e\u003cstrong\u003eici\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🔍 \u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui garantit une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNos mycéliums sont produits de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" title=\"Certificat\" style=\"color: #808080;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #228b22;\"\u003e🌿 Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver les reishis, nous vous recommandons la technique suivante :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaissez le sac plastique fermé en essayant de maximiser l'air à l'intérieur. Si nécessaire, ouvrez légèrement le sac pour faire entrer de l'air, puis refermez-le avec du ruban adhésif. Cela créera une mini serre avec un taux de CO2 très élevé, ce qui favorisera le développement des pieds (\"antlers\"). Cette étape peut prendre entre 30 et 60 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLorsque les pieds atteignent environ 15 cm, soit les deux tiers de l'espace d'air dans le sac, ouvrez le sac sur le dessus pour créer une entrée d'air. Cela encouragera le développement des chapeaux. Laissez les reishis croître pendant encore environ 30 jours jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être récoltés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe reishi préfère des températures modérées (20-30°C) et un environnement humide. Si votre espace de culture est sec, pensez à humidifier régulièrement avec un spray. Assurez-vous également que le ballot ne soit pas constamment dans un fond d'eau pour éviter la pourriture. Placez-le dans un endroit avec une lumière indirecte, semblable aux conditions de sous-bois où il pousse naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #4169e1;\"\u003e🏡 Où le cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe reishi peut être cultivé à l'intérieur, dans des endroits comme la cuisine, le garage, ou la cave. Il préfère un environnement chaud (20-30°C) avec une humidité élevée. Assurez-vous d'éviter les courants d'air, les radiateurs, et l'exposition directe au soleil, qui pourraient dessécher le ballot.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8b0000;\"\u003e🌾 Récolte \u0026amp; Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement, une seule récolte est effectuée sur ce type de ballots. Cependant, après la première récolte, vous pouvez essayer d'obtenir une seconde récolte au potager en enterrant le ballot sous 2 à 3 cm de terre. Cela pourrait donner une petite récolte au début de l'été suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes reishis se conservent environ 3 à 4 semaines dans un sachet en papier au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être séchés. Le séchage permet de prolonger leur durée de vie et de concentrer leurs principes actifs. Une fois séchés, ils peuvent être stockés dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42183010779390,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Reishi-ballot.jpg?v=1761740049"},{"product_id":"pellets-de-paille-bio","title":"Granulés de Paille Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisable en Agriculture Biologique\u003c\/strong\u003e. Les pellets de paille sont composés de pailles certifiées bio (sans colles ni traitements). Nous sommes contrôlés et certifiés par Certisys (BE-BIO-01).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e La pelletisation\u003c\/strong\u003e des ingrédients permet la standardisation du substrat, l'élimination d'une grande partie des contaminants lors du compactage. Le stockage prends 4 fois moins de volume, vous gagnez en place. La conservation est garantie du le long-terme, vous pouvez l'utiliser quand vous en avez besoin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos pellets de paille bio conviennent particulièrement bien pour l'ensemble de nos pleurotes. Ils peuvent également être utilisé comme ingrédient pour des substrats d'eryngii, black pearl ou autres, avec une supplémentation en céréales et\/ou en pellets de hêtre par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjouter 2 litres d'eau par kilo de pellets de paille pour arriver à +-66% d'eau. Note: Il est préférable de mettre un peu moins d'eau que d'en mettre trop car c'est plus difficilement récupérable par la suite..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExemple :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrenez un de nos \u003ca title=\"sacs satrise\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/eco-bags\"\u003esacs microfiltres.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersez 1 kg de pellet de paille bio et 2 litres d'eau bouillante (99°C.) pour créer une pasteurisation rapide. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaisse gonfler et refroidir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjouter le \u003ca title=\"mycélium de pleurote\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mycelium-pleurotes-gris-pleurotus-ostreatus\"\u003emycélium \u003c\/a\u003e(entre 150 et 300gr par sac de 3 kg de substrats).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSceller les sacs en laissant de l'air à l'intérieur du sac et le filtre bien dégagé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélanger délicatement pour répartir le mycélium dans l'ensemble du substrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les variétés avec un mycélium rapide et agressif comme le pleurote il est possible de mettre l'eau froide directement sur les pellets, une cuillère à café de chaux calcaire (éteinte) et d'inoculer avec +- 10% de mycélium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaisser incuber 2 à 3 semaines dans le noir à 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettre en fructification en faisant une entaille sur le côté du sac et en maintenant humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également utiliser nos \u003ca title=\"Sac colonne\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-tubulaire\"\u003esacs en colonne\u003c\/a\u003e. Le mycélium doit alors être mélangé préalablement aux pellets hydratés et les sacs doivent être percés de petits trous pour permettre une aération.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe procédé d'ensachage des sacs peut engendrer une légère variation du poids des sacs. Nous recommandons une humidité de +-60% du substrat (=600 gr d'eau pour 400 gr de matières sèches pour arriver à 1 kilo de substrat humide).\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":43466086318334,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":43466086351102,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Pellet-paille.jpg?v=1702189221"},{"product_id":"kit-pleurote-diy-bio","title":"KIT Champignons DIY","description":"\u003cdiv style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;max-width:100%;\"\u003e\n  \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5d2SNXSF0ns?si=DUWP1N21PaWiUxlx\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0;\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-6 w-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8219158b-bf91-48e4-b6a8-76a8b5c2c9d2\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBienvenue dans l'aventure de la culture des champignons! Ce kit vous permettra de cultiver facilement vos propres champignons, que ce soit à la maison, à l'école ou avec des amis. Découvrez le plaisir de voir pousser et de récolter vos pleurotes.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de Préparation\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDélai Avant la Récolte\u003c\/strong\u003e: 4 à 6 semaines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation du Mycélium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSi vous ne l'utilisez pas dans la semaine suivant la réception, conservez le mycélium au réfrigérateur pendant jusqu'à 1 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8219158b-bf91-48e4-b6a8-76a8b5c2c9d2\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÉtapes de Culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg alt=\"Pellets pailles sacs\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/pelletpaille_480x480.png?v=1700936408\" style=\"font-size: 0.875rem; margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez par nettoyer toutes les surfaces de travail à l'eau savonneuse ainsi que vos mains et avant bras. Travaillez dans un environnement propre.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation des Sacs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRépartissez la chaux dans les 5 sacs (une cuillère à café par sac). Ajoutez 2 litres d'eau par sac et laissez les pellets absorber l'eau (+-5 minutes). \u003cbr\u003e\u003cem\u003ePour les mini-kits, la chaux est déjà inclue dans les pellets. La chaux a pour objectif d'enrichir le substrat en calcium et de monter le pH (=basifier) pour limiter le développement des bactéries et moisissures. La chaux étant un peu irritante pour les peaux sensibles, évitez le contact ou lavez-vous les mains après.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjout du Mycélium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAjoutez \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e±3\u003c\/span\u003e00 g de mycélium par sac.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermeture des Sacs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRefermez les sacs avec du ruban adhésif ou une scelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélange\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMélangez délicatement les sacs pour répartir uniformément le mycélium dans tout le substrat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColonisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez les sacs pendant 2 semaines à environ 20 °C dans l'obscurité pour permettre au mycélium de bien coloniser les substrats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOuverture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChassez l'air du sac et faites une entaille de 5-10 cm sur le côté du sac au niveau du substrat pour permettre aux pleurotes de se développer. Nous conseillons de boucher le filtre à ce moment-là avec du scotch pour éviter que des champignons ne cherchent à sortir par-là.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHumidité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaintenez l'humidité en vaporisant tous les jours ou en plaçant le sac sur une grande assiette avec un essuie humide en dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroissance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes pleurotes commenceront à se développer par l'ouverture en 1 à 2 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécoltez avant que les chapeaux ne se relèvent et ne libèrent leurs spores. Attention, ils poussent vite ! Si vous les récoltez un peu plus tard, ce n'est pas grave, mais ils risquent d'être un peu moins tendre et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"kit diy oyster mushrooms\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/kitdiyoyster_480x480.png?v=1700938139\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaque Sac Peut Produire 2 à 3 Récoltes :\u003c\/strong\u003e Au total, 600 g de pleurotes par sac, soit 3 kg pour les 5 sacs. Après chaque récolte, laissez le sac reposer pendant 3-5 jours avant de le réhumidifier en immergeant le ballot une nuit complète dans une bassine d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour étaler les récoltes, placez certains ballots au réfrigérateur ou dans une pièce plus fraîche après la colonisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes objets en mycélium ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également tester le mode \"\u003cem\u003e\u003ca title=\"Mycomatériaux Reishi\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/kit-pleurote-diy-bio?variant=47677411754317\"\u003emycomatériaux\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\" pour fabriquer des objets en mycéliums en choisissant la variété \"reishi\". Plus d'informations sur notre \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/mycomateriaux\" title=\"Tuto Myco Matérials\"\u003etutoriel sur les mycomatériaux\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChoisir le Mini ou le Maxi-Kit DIY ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 93.75%; height: 195.938px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6431%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Minikit\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/kit-pleurote-diy-bio?variant=48715340513613\"\u003e\u003cstrong\u003eMini-Kit DIY\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9851%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Maxi Kit\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/kit-pleurote-diy-bio?variant=47677411524941\"\u003e \u003cstrong\u003eMaxi-Kit DIY\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 1 sac avec micro-filtre respirant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 5 sacs avec micro-filtre respirant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e✔️1 kg de pellets de paille (certifiés bio) et chaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e✔️ 5 kg de pellets de paille (certifiés bio) et chaux éteinte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 300 gr de mycélium de pleurotes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 1,5 kg de mycélium de pleurotes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/MODE_D_EMPLOI_MINI_KIT_DIY.pdf?v=1726497118\" title=\"Mode d'emploi Mini Kit Diy Oyster Mushroom\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eMode d'emploi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/MODE_D_EMPLOI_MAXI_KIT_DIY.pdf?v=1726497118\" title=\"Mode d'emploi Maxi Kit DIY Oyster Mushroom\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e✔️ Mode d'emploi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ Paire de gants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 1 mini-spray\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Potentiel de récolte : 0,6-1kg de pleurotes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Potentiel de récolte : 3-5 kg de pleurotes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTravaillez le plus proprement possible : lavez les surfaces de travail et vos mains avant de commencer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa chaux, bien qu'éteinte, peut être irritante pour les mains. Évitez le contact direct ou lavez-vous les mains immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes durées peuvent varier en fonction des températures. Le froid ralentit le métabolisme du champignon, ce qui peut influencer la répartition des récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est recommandé d'utiliser le mycélium en une seule fois. Si vous prévoyez tout de même de l'utiliser en plusieurs fois, veillez à travailler proprement, à bien refermer le sachet après utilisation. Conservez-le au réfrigérateur et utilisez le dans le 2-3 semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Importante :\u003c\/strong\u003e La plupart des mycéliums sont produits sur commande. En fonction des stocks disponibles, le délai de livraison peut prendre de 1 à 3 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePack Pédagogique \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous voulez organiser une activité avec vos élèves ou vos enfants sur les champignons, c'est le kit parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pack Pédagogique Champignon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Do_Mushroom_Kits_Work_480x480.webp?v=1700896412\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjectifs Pédagogiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprendre ce qu'est un champignon et son rôle dans la nature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExplorer le cycle de vie et le métabolisme des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrir les différents règnes du vivant et la classification des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSensibiliser les participants à l'importance des champignons dans les écosystèmes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdentifier les principales familles de champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThèmes Abordés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéfinition d'un Champignon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComprendre que le champignon est le fruit d'un mycélium, et non une plante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétabolisme des Champignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉtudier comment les champignons se nourrissent et grandissent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de Reproduction des Champignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObserver et expliquer les étapes de la croissance d'un champignon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRègnes du Vivant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSituer les champignons dans la classification biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôle Écologique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiscuter de l'importance des champignons dans les écosystèmes, comme décomposeurs et symbiotes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilles de Champignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDécouvrir les caractéristiques des principales familles : Basidiomycètes (comme les pleurotes), Ascomycètes, et Zygomycètes. Comprendre les différences de fonctionnement entre les champignons saprophytes, symbiotiques et parasites.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdées de Projets Scientifiques sur les Champignons pour les Enfants\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComparer les Environnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProcurez-vous deux kits de culture de champignons du même type et modifiez légèrement leurs environnements de croissance. Les principaux facteurs de croissance des champignons sont l'humidité, la lumière et le flux d'air. Vous pouvez essayer de changer la quantité d'humidification d'un kit, changer la quantité de lumière solaire que reçoit un kit, ou changer la quantité de flux d'air d'un kit. Le kit qui reçoit des conditions différentes est le kit expérimental. Conservez l'autre kit dans des conditions idéales comme témoin et observez ce qui se passe ! Rappelez-vous, changez seulement un facteur à la fois pour obtenir les meilleures données possibles ! Est-ce que cela change le nombre de champignons qui poussent ? Est-ce que cela change la distribution des champignons sur le bloc ? Les champignons du kit expérimental ont-ils un aspect différent ? Enregistrez vos observations !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDécrire et Identifier les Champignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBien que vous sachiez déjà quel type de champignons votre kit va faire pousser, vous pouvez travailler sur le processus d'identification des champignons en utilisant votre kit. Photographiez ou dessinez vos champignons à travers les différentes étapes de croissance, et démontrez comment utiliser les techniques suivantes pour identifier les champignons : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRegardez\u003c\/span\u003e le champignon : Quelle est la couleur du chapeau ? Comment est formé le pied ? Le chapeau est-il convexe, plat, conique ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRegardez\u003c\/span\u003e sous le chapeau pour les structures produisant des spores. Le champignon a-t-il des lamelles, des pores, ou des dents ? Le champignon a-t-il des verrues, un voile, un anneau ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTouchez\u003c\/span\u003e le champignon : Le dessus du chapeau du champignon est-il lisse ? Velouté ? Sec ? Écailleux ? Le pied (ou stipe) est-il duveteux ou fibreux ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSentez\u003c\/span\u003e le champignon : Beaucoup de champignons sont identifiés par leur odeur. Ces odeurs peuvent être l'odeur normale de champignon à laquelle nous sommes tous habitués avec les champignons de Paris, ou elles peuvent sentir le pourri ou comme les amandes, ou même comme la cannelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne empreinte de spores\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetirez le pied du chapeau et placez le chapeau côté lamelles vers le bas sur une feuille de papier. Certains champignons (comme les shiitake) produisent des empreintes de spores blanches, donc vous voudrez peut-être en faire une sur du papier blanc et une sur du papier coloré. Couvrez les chapeaux des champignons avec un bol ou autre couvercle pour empêcher les courants d'air de déplacer les spores et laissez-les pendant quelques heures. Après avoir attendu, vous devriez pouvoir soulever soigneusement les chapeaux des champignons et voir les spores laissées derrière sur le papier ! Les champignons laissent des empreintes de spores de nombreuses couleurs différentes, donc c'est une technique utile !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez également trouver un champignon sauvage (pendant l'automne ou le printemps) et comparer vos observations entre vos champignons cultivés à la maison et les champignons sauvages ! Veuillez noter : Les champignons sauvages ne doivent jamais être consommés sans une identification positive à 100% !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReproduire le mycélium\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePrenez un beau morceau de mycélium et mélangez le à différents substrats tels que du marc de café, de la paille pasteurisée, du carton, des copeaux de bois, etc. Voyez la façon de réagir et comment est ce que le mycélium arrive à coloniser ou non ces différents milieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eObserver au microscope\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez un microscope, vous pouvez observer les \"hyphes\" (filaments du mycélium), ou les spores du champignons. Comparez avec d'autres variétés de champignons récoltés dans la nature par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe ne sont que quelques idées pour des projets scientifiques sur les champignons ; utilisez votre imagination ! Soyez curieux ! Posez des questions, et voyez si vos kits de culture de champignons peuvent vous aider à y répondre ! Les champignons ont beaucoup à nous apprendre sur leur cycle de vie, leur écosystème, et l'environnement mondial. Mais surtout, amusez-vous !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Mini-Kit Pleurote Gris","offer_id":48715340513613,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Gris","offer_id":47677411524941,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Blanc","offer_id":47677411688781,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Jaune","offer_id":47677411721549,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Rose","offer_id":48318323392845,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Black Pearl","offer_id":47680672072013,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Variété surprise","offer_id":47677411787085,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/packpleurote.png?v=1700982980"},{"product_id":"mycomateriaux-substrat-colonis-pret-mouler-3-l-1-5-kg","title":"MycoMatériaux – Substrat colonisé prêt à mouler (4 L \/ 1,5 kg)","description":"\u003cdiv style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;max-width:100%;\"\u003e\n  \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/L3j6Pdw2ot4?si=p7MpxTlDaOeB8Z5W\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0;\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"myco-hero\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCréez vos biocomposites à base de mycélium\u003c\/strong\u003e : sculptures, objets, prototypes, panneaux, textures…\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMycélium vivant sur substrat, prêt à l’emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 4 L (1,5 kg) : idéal prototypage, ateliers, écoles, fablabs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour mycomatériaux (pas un kit de fructification)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec vos moules : silicone, carton, impression 3D, textile…\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau biosourcé à base de chanvre et compostable en fin de vie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-forwho\"\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArtistes, étudiants, designers, architectes, écoles, makers, chercheurs : toute personne qui veut explorer un matériau vivant, texturé, surprenant — et apprendre en expérimentant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"myco-uses\"\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez fabriquer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetits objets : pots, vases, pièces de design, accessoires de scène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSculptures \u0026amp; textures (effets “peau”, “minéral”, “fibre”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrototypes de packaging \/ calage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchantillons de panneaux (acoustiques \/ décoratifs), tuiles, briques non structurelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95em; opacity: 0.9;\"\u003eLes performances (solidité, acoustique, feu, etc.) dépendent fortement de l’espèce, du substrat, de la densité, du séchage et des additifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-how\"\u003e\n\u003ch2\u003eComment ça marche (simple)\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockez au frais\u003c\/strong\u003e dès réception.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravaillez propre\u003c\/strong\u003e (gants + alcool) et émiettez finement le substrat colonisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMettez en forme\u003c\/strong\u003e : remplissez un moule et compactez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaissez “incuber”\u003c\/strong\u003e 3 jours à température ambiante (18-25°C), puis \u003cstrong\u003eséchez\/traitez\u003c\/strong\u003e pour stopper la croissance et stabiliser la pièce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95em; opacity: 0.9;\"\u003eAstuce : Il est possible de démouler après 2-3 jours et de faire une seconde incubation hors moule, dans un milieu fermé et humide pour encourager le mycélium aérer et le densifier en surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95em; opacity: 0.9;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"myco-contents\"\u003e\n\u003ch2\u003eContenu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sac de substrat colonisé (≈ 3 litres, ≈ 1,5 kg) prêt à être utilisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-storage\"\u003e\n\u003ch2\u003eConservation (important)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’est un produit vivant. Pour de meilleurs résultats : \u003cstrong\u003eréfrigérateur\u003c\/strong\u003e dès réception et \u003cstrong\u003eutilisation rapide\u003c\/strong\u003e après livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"myco-safety\"\u003e\n\u003ch2\u003eSécurité \u0026amp; usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit destiné à création \/ R\u0026amp;D \/ matériaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon alimentaire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez l’inhalation de poussières\/spores : travaillez ventilé, portez un masque si vous poncez\/séchez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas d’allergies aux moisissures\/champignons, manipulez avec précaution.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-faq\"\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce que ça fait pousser des champignons ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est vendu pour mycomatériaux. Il n’est pas conçu comme un kit de fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de pièces puis-je faire avec 3 L ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÇa dépend de la densité\/compaction et des additifs : plusieurs petites pièces, ou 1–2 prototypes plus volumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEt si je vois du blanc dans le sac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe blanc correspond généralement au mycélium en croissance : c’est normal sur un substrat colonisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQue faire si ça sent “fort” ou si une couleur apparaît ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne odeur très acide, des couleurs vives (vert\/noir) ou un aspect “poudreux” peuvent indiquer une contamination : mieux vaut éviter une utilisation en intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment arrêter la croissance ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la pièce bien liée, on la sèche et\/ou on applique un traitement thermique pour stabiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je ajouter des pigments \/ fibres \/ déchets ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : textiles, papiers, cartons… Testez par petites séries. Attention toutefois que cela augmente les risques de contaminations si les matériaux ne sont pas pasteurisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53208099979597,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/photo_produit.png?v=1771514986"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/collections\/categories_6b8b9530-59a6-4647-98d7-ad6fadeff12b.webp?v=1726821627","url":"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/mycomateriaux.oembed","provider":"La Mycosphère","version":"1.0","type":"link"}