{"title":"Culture Intérieure","description":"\u003cp\u003eCultivez dans votre cave, votre garage ou pourquoi pas votre cuisine. Vous pourrez récolter des champignons à n'importe quel moment de l'année.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mycelium-pleurotes-gris-pleurotus-ostreatus","title":"Mycelium sur grains de Pleurote Gris Bio","description":"\u003ch2\u003ePleurote gris \"Blue Oyster\" – Pleurotus ostreatus KB1 (Columbinus)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMycélium très productif et facile à cultiver\u003c\/strong\u003e, adapté à de nombreux substrats (paille, sciure, bûches). La souche KB1 donne de beaux chapeaux et peut prendre des \u003cstrong\u003eteintes bleutées\u003c\/strong\u003e à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"video-wrapper\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Culture du Pleurote gris Blue Oyster (KB1)\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LdJYLNAn0qE\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire des forêts tempérées d’Europe, le pleurote pousse naturellement sur des troncs et branches mortes. On le rencontre surtout à l’automne et en fin d’hiver. C’est aujourd’hui l’un des champignons les plus cultivés au monde, apprécié pour sa \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003efacilité de culture\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la souche KB1\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapeaux\u003c\/strong\u003e : 5 à 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : gris clair à brun foncé (selon conditions)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécificité\u003c\/strong\u003e : teintes bleutées à 10–15°C en début de fructification\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : plus tendre que beaucoup de pleurotes, pieds épais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAtout\u003c\/strong\u003e : excellente productivité et bonne conservation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur (1 à 4°C) et utiliser idéalement dans le mois suivant la réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003ca title=\"Comment utiliser nos mycéliums\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eVoir aussi : comment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotre engagement qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMycéliums produits en \u003cstrong\u003econditions de laboratoire\u003c\/strong\u003e (pureté variétale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction \u003cstrong\u003e100% biologique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification \u003ca title=\"Certificat BE-BIO-01 CERTISYS\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01 (CERTISYS)\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe pleurote peut être cultivé toute l’année. Température idéale : \u003cstrong\u003e12 à 20°C\u003c\/strong\u003e. Maintenir une humidité élevée au moment de l’initiation jusqu’à l’apparition des primordias.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mycosphere-expert\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil Mycosphere :\u003c\/strong\u003e pour déclencher une belle fructification, passez par une phase plus fraîche à \u003cstrong\u003e10–15°C\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003ehumidité 95–100%\u003c\/strong\u003e jusqu’aux primordias, puis stabilisez autour de \u003cstrong\u003e85–95%\u003c\/strong\u003e pendant la pousse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e arracher les grappes à la main en tournant doucement, avant que les bords des chapeaux ne brunissent et ne se relèvent. Retirer les restes et maintenir l’humidité jusqu’au flush suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🛠️ Substrats recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture intérieure :\u003c\/strong\u003e paille pasteurisée, sciure pasteurisée ou autres matières lignocellulosiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat simple et régulier, nous recommandons :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Pellets de paille bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\"\u003ePellets de paille bio\u003c\/a\u003e (ajouter 1 c. à café de chaux et 2 L d’eau froide par kg de pellets)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Substrat à base de sciure\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\"\u003eSubstrat à base de sciure\u003c\/a\u003e pour variétés lignivores\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture extérieure :\u003c\/strong\u003e bûches ou paillages. Pour la culture sur bûches :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Mycélium sur chevilles pleurotes\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/culture-exterieure\/products\/mycelium-pleurotes-sur-chevilles-50p-cultivez-vos-pleurotes-sur-buches-dans-votre-jardin\" target=\"_blank\"\u003eMycélium sur chevilles (culture sur bûches)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d’inoculation :\u003c\/strong\u003e 5 à 10% de grains \/ substrat humide.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO₂\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–24°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–15°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–7 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95–100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600–1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500–800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 vol\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–20°C (idéal 15°C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–10 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85–95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600–1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500–800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 vol\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e📚 Données indicatives issues de “Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms” (P. Stamets). Vos résultats peuvent varier selon le substrat et les conditions.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📈 Productivité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn moyenne : \u003cstrong\u003e200 à 350 g\u003c\/strong\u003e de champignons frais par \u003cstrong\u003e1 kg de substrat humide\u003c\/strong\u003e, sur \u003cstrong\u003e2 à 3 récoltes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ – Pleurote gris (KB1)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuel substrat utiliser ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe pleurote gris est polyvalent : \u003cstrong\u003epaille pasteurisée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esciure pasteurisée\u003c\/strong\u003e et autres matières lignocellulosiques. Pour un résultat simple et régulier, les \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\"\u003epellets de paille bio\u003c\/a\u003e fonctionnent très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien ça produit ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn moyenne, comptez \u003cstrong\u003e200 à 350 g de champignons frais par kg de substrat humide\u003c\/strong\u003e, sur \u003cstrong\u003e2 à 3 récoltes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuelle est la température idéale ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour de bons résultats : \u003cstrong\u003e12–20°C\u003c\/strong\u003e en général, avec une phase d’initiation plus fraîche à \u003cstrong\u003e10–15°C\u003c\/strong\u003e pour déclencher la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFaut-il de la lumière ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, une lumière douce aide à former de beaux chapeaux : environ \u003cstrong\u003e600–1000 lux\u003c\/strong\u003e pendant l’initiation et la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel taux d’inoculation ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons \u003cstrong\u003e5 à 10%\u003c\/strong\u003e de mycélium (grains) par rapport au poids du substrat humide.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37608082342037,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37608082309269,"sku":"","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Pleurotes-Gris-Ballot.jpg?v=1666556897"},{"product_id":"mycelium-de-shiitakes","title":"Mycelium sur grains de Shiitaké var.3790 Bio","description":"\u003ch3\u003e🍄 La Variété\u003ciframe style=\"font-size: 0.875rem;\" height=\"315\" width=\"560\" class=\"video\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YA-NGy35bSY\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Shiitake, connu en Asie depuis plus de 7000 ans, est souvent appelé le « champignon parfumé ». Riche en vitamines (D et B notamment) et en oligoéléments tels que le magnésium, le phosphore, et le sélénium, ses bienfaits sont nombreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 Le Shiitake se distingue par son chapeau plat, dont la couleur varie du brun clair au brun foncé. Sa chair est ferme et souple, et selon le mode de cuisson, il développe des saveurs boisées, terreuses, avec des notes de noisette. Les chapeaux mesurent généralement entre 3 et 6 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \"\u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, La Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg height=\"163\" width=\"189\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa variété \u003cem\u003e#3790\u003c\/em\u003e est l'une des plus productives sur le marché, tout en offrant des fruits de qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔄 L'incubation des substrats se déroule en trois étapes :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColonisation :\u003c\/strong\u003e 2 à 4 semaines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePop-Corning :\u003c\/strong\u003e 2 à 3 semaines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunissement :\u003c\/strong\u003e 2 à 3 semaines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEn général, il faut compter environ 10 semaines d'incubation, cette phase étant la plus délicate de la culture. Il est important de ne pas déplacer les sacs pendant cette période pour éviter tout stress. Maintenez une température stable entre 20 et 24°C tout au long de l'incubation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💧 Maintenir un taux d'humidité relativement bas au début de la fructification permet de limiter le nombre de primordias et de favoriser le développement de fruits de grande taille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn culture intérieure : sciure de bois enrichie et stérilisée. \u003ca title=\"Mycélium shiitakés sur bûches\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/culture-exterieure\/products\/mycelium-shiitakes-sur-chevilles-de-bois-cultivez-vos-pleurotes-sur-buches-dans-votre-jardin\" target=\"_blank\"\u003eEn culture extérieure : bûches\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons notre \u003ca title=\"Substrat culture de champignons bio\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\"\u003esubstrat prêt à l'emploi\u003c\/a\u003e, particulièrement adapté aux variétés lignivores, dont cette variété de Shiitake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5 à 10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23-24°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColonisation : 2-3 semaines\u003cbr\u003eRepos-murissement : +-8 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 à 15°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95 à 100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-3 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 – 800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20°C (Idéal 15°C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 à 95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-7 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte moyenne : 200-300 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide, répartie sur une ou deux récoltes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37612248170645,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37612248137877,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Shiitake-champignon.jpg?v=1666557700"},{"product_id":"mycelium-deryngii-pleurote-du-panicaut","title":"Mycelium sur Grains d'Eryngii Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEryngii, pleurote du panicaut, faux-cèpe, pleurote royal, king oyster\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa \u003cstrong\u003echair ferme et dense\u003c\/strong\u003e et à sa \u003cstrong\u003efaible teneur en eau\u003c\/strong\u003e, l'eryngii offre une excellente conservation. Le pied de ce champignon rappelle la texture des cèpes de Bordeaux et sa saveur est légèrement amandée. Ils peuvent être dégustés crus en carpaccios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn peu plus délicats à cultiver que les pleurotes gris, les eryngiis sont généralement cultivés sur de la \u003cstrong\u003esciure de bois stérilisée\u003c\/strong\u003e. Ils peuvent également être cultivés sur paille, bien que les rendements soient inférieurs, sauf si le substrat est enrichi en sciure et autres compléments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" class=\"video\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vwzK7TjKOvc\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \"\u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Comment utiliser les mycéliums | La Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: left;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"float: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: left;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: left;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\" data-mce-href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes eryngiis préfèrent des \u003cstrong\u003etempératures fraîches, entre 15 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Ils nécessitent une \u003cstrong\u003ehumidité élevée et constante\u003c\/strong\u003e au début de la fructification, qui doit ensuite être réduite progressivement jusqu'à la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🛠️ Substrats\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes eryngiis sont généralement cultivés sur un substrat à base de \u003cstrong\u003esciure de bois pasteurisée ou stérilisée\u003c\/strong\u003e. Une alternative consiste à utiliser de la paille enrichie et pasteurisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons notre \u003ca title=\"Substrat culture de champignons bio\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\"\u003esubstrat prêt à l'emploi\u003c\/a\u003e, particulièrement adapté aux variétés lignivores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 à 95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 à 30 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5000 à 20000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0-1 volume\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 à 15°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95 à 100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 – 1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20°C (T° Optimale 15°C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 à 90%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-2000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📈 Productivité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProductivité moyenne : 150-180 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37612589514901,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37612589482133,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Eryngii-zoom.jpg?v=1666554983"},{"product_id":"mycelium-de-pleurotes-jaunes","title":"Mycelium sur grains de Pleurote Jaune Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Jaune (pleurotus citrinopileatus) :\u003c\/strong\u003e Un champignon originaire d'Asie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes pleurotes jaunes sont riches en protéines, vitamines et minéraux, ajoutant une valeur nutritionnelle à vos repas. Ils contiennent également de l'ergothionéine, un acide aminé naturel, ainsi que des beta-glucanes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pleurote jaune possède une saveur unique rappelant les agrumes, avec une texture plus tendre et délicate que son cousin, le pleurote gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe pleurote jaune est une variété tropicale qui fructifie naturellement quand les températures atteignent 18 à 25°. Il résiste à des petites gelées sans problèmes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IC4EE7YoNXQ\" class=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulture intersaisons :\u003c\/strong\u003e Nous produisons cette variété principalement aux intersaisons (début automne - printemps) car elle apprécie la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobustesse :\u003c\/strong\u003e Variété résistante, elle est moins sujette aux contaminations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChapeaux :\u003c\/strong\u003e Les chapeaux mesurent entre 3 et 7 cm et leur couleur varie du jaune vif au jaune pâle selon les conditions de culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur (1-4°C).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi notre tutoriel : \"\u003ca title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, La Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"width: 50px; height: 50px; margin-right: 10px;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #808080; margin: 0;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center;\"\u003e\n\u003cimg style=\"width: 50px; height: 50px; margin-right: 10px;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #808080; margin: 0;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" style=\"color: #808080; text-decoration: underline;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 160px;\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes jaunes nécessitent plus de chaleur que d'autres variétés. Ils poussent bien entre 15 et 25°C. Maintenez une humidité élevée en début de fructification. Évitez les courants d'air et les stress pour garantir une belle coloration jaune, qui se développe mieux avec une bonne luminosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture intérieure :\u003c\/strong\u003e Utilisez de la paille pasteurisée, de la sciure de bois pasteurisée ou d'autres matières ligno-cellulosiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons nos \u003ca title=\"pellet de paille bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\"\u003epellets de pailles bio\u003c\/a\u003e qui fonctionnent particulièrement bien avec les pleurotes, en ajoutant simplement 1 cuillère à café de chaux et 2 litre d'eau froid par kg de pellets. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003ca title=\"Substrat culture de champignons bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003esubstrat à base de sciure de bois\u003c\/a\u003e adapté aux variétés lignivores fonctionnera aussi très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cthead style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e20-29°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e2-3 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\/\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\/\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\/\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e15-25°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e3-5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e95-100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e18-29°C, idéal 15°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e3-5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e85-95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte moyenne : 200-250 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37612616941717,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37612616908949,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Pleurote-jaune-ballots.jpg?v=1666557075"},{"product_id":"mycelium-de-lions-manes-bio","title":"Mycelium sur grains de Lion's Mane Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/lions-manes-seches-bio\" title=\"Lion's Mane séchés\" style=\"color: #ff8000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePour des champignons séchés ou de la poudre de Lion's Mane, cliquez ici\u003c\/strong\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes \u003cstrong\u003eLion's Manes\u003c\/strong\u003e (Hericium Erinaceus, Hydne Hérisson, Pom Poms Blancs, Crinière de Lions ou encore yamabushiitake)\u003c\/em\u003e offrent des saveurs uniques rappelant les fruits de mer et la noix de coco, avec une texture proche de la viande. Ils se consomment facilement en tranches et se poêlent comme la plupart des autres champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes champignons, cousins des pieds de mouton, produisent des \u003cstrong\u003ehydnes\u003c\/strong\u003e (petits aiguillons blancs) lorsqu'ils atteignent leur maturité. Nous les récoltons avant que les hydnes ne dépassent 5 mm pour préserver leurs qualités gustatives et prolonger leur conservation. Cette \u003cstrong\u003evariété rare\u003c\/strong\u003e et protégée ne peut être récoltée à l'état sauvage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'incubation est rapide, environ 10 jours, avec une fructification prenant environ 2 semaines avant la première récolte. Cultivés principalement sur \u003cstrong\u003esciure\u003c\/strong\u003e, ils s'adaptent à une large gamme de températures. Bien qu'ils préfèrent une \u003cstrong\u003eculture en intérieur\u003c\/strong\u003e, certains les cultivent également en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💊 Riche en bêta-glucanes, héricénones, ergostérol et acides aminés essentiels, l'hydne hérisson est apprécié pour ses composants naturels aux propriétés intéressantes dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e(1) : \u003ca style=\"color: #808080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/doctonat.com\/hericium-erinaceus-bienfaits-posologie\/\" title=\"Propriétés médicinales Hydne Hérisson Lion's Mane\" target=\"_blank\"\u003eLire plus sur les bienfaits du lion's mane\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe class=\"video\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LwxyLxA4cgM\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔬 Ceci est du \u003cstrong\u003emycélium\u003c\/strong\u003e sur grains, pour produire vos propres substrats. Si vous débutez en culture de champignons, nous vous recommandons de commander nos \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/ballots-de-culture-lions-mane-bio\" title=\"Ballots Lion's Mane\"\u003eballots prêts à pousser\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ Le \u003cstrong\u003emycélium\u003c\/strong\u003e du Lion's Mane est fin et fragile, mais vigoureux. Il est préférable de l'utiliser dans la semaine suivant la réception, en le conservant au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \"\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, la Mycosphère\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eLion's Manes\u003c\/strong\u003e peuvent pousser toute l'année à des températures allant de 10 à 25°C. Pour la fructification, évitez les courants d'air et les variations de température. Ils apprécient une \u003cstrong\u003ehumidité élevée\u003c\/strong\u003e mais ne supportent pas d'être mouillés directement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes champignons sont généralement cultivés sur un \u003cstrong\u003esubstrat\u003c\/strong\u003e à base de \u003cstrong\u003esciure de bois enrichie\u003c\/strong\u003e, pasteurisée ou stérilisée. La \u003cstrong\u003epaille pasteurisée\u003c\/strong\u003e et d'autres matières lino-cellulosiques peuvent également être utilisées en alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons notre \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\" title=\"Substrat culture de champignons bio\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003esubstrat prêt à l'emploi\u003c\/a\u003e, particulièrement adapté aux variétés lignivores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21-24°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-14 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95-100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-15 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-700 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12-25°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85-95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont fournies à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fructifications forment des boules de poils dont la taille varie entre une balle de golf et une grosse balle de tennis, selon la taille des substrats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement :\u003c\/strong\u003e 200-250 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide sur 2-3 récoltes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ – Lion’s Mane\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eCombien de temps avant la première récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSelon votre substrat et vos paramètres : incubation ~10–14 jours, puis fructification en 1 à 2 semaines. Comptez généralement \u003cstrong\u003e2 à 4 semaines\u003c\/strong\u003e au total.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuelle humidité viser ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrès élevée en initiation (\u003cstrong\u003e95–100%\u003c\/strong\u003e), puis \u003cstrong\u003e85–95%\u003c\/strong\u003e en fructification, avec une bonne ventilation pour éviter la condensation directe sur le champignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel substrat est le plus fiable ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003esciure enrichie\u003c\/strong\u003e pasteurisée\/stérilisée reste l’option la plus stable. La paille peut fonctionner mais donne des résultats plus variables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi le Lion’s Mane jaunit parfois ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSouvent à cause de gouttes d’eau directes, d’un air trop sec ou d’un CO₂ trop élevé. Augmentez l’air frais et vaporisez l’ambiance plutôt que le champignon.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37612679037077,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37612679004309,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Lion_s-Mane-ballot2_290c8549-e953-49d0-bfd3-76bea8a37a42.jpg?v=1666555937"},{"product_id":"mycelium-pleurotes-de-l-orme","title":"Mycelium sur grains de Pleurote Blanc Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pleurote blanc (également appelé pleurote de l'Orme)\u003c\/strong\u003e est l'une des variétés les plus faciles à cultiver. Son mycélium s’adapte à une grande variété de substrats et résiste bien aux contaminations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être cultivé en intérieur ou en extérieur, par exemple sur du paillage au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété produit de larges chapeaux blancs, pouvant atteindre 15 à 20 cm, particulièrement lors des secondes récoltes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, la Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔍 \u003cem\u003eNote :\u003c\/em\u003e Cette variété fait partie des pleurotus ostreatus et porte le nom de \"pleurote de l'orme\" en raison de son association avec l'\u003cem\u003eHypsizygus ulmarius\u003c\/em\u003e, avec lequel il est souvent confondu. Cependant, cette variété est plus productive et plus facile à cultiver en intérieur que l'\u003cem\u003eHypsizygus ulmarius\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être cultivé toute l'année en intérieur. Cette variété est particulièrement sensible au taux de CO2. En culture intérieure, une bonne ventilation est nécessaire pour limiter la taille des pieds et favoriser l'extension des chapeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn extérieur, l'ensemencement se fait au début du printemps pour une récolte au début de l'été ou en automne. Il est essentiel de maintenir le substrat humide en cas de sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture intérieure :\u003c\/strong\u003e Utilisez de la paille pasteurisée, de la sciure de bois pasteurisée ou d'autres matières ligno-cellulosiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\" title=\"pellet de paille bio\"\u003epellets de pailles bio\u003c\/a\u003e qui fonctionnent particulièrement bien avec les pleurotes, en ajoutant simplement 1 cuillère à café de chaux et 2 litre d'eau froid par kg de pellets. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\" title=\"Substrat culture de champignons bio\"\u003esubstrat à base de sciure de bois\u003c\/a\u003e adapté aux variétés lignivores fonctionnera aussi très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-20 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-24°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-3 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\/\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\/\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\/\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-4 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95-100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-25°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85-95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-600 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-800 ppm selon le résultat recherché\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte moyenne de 150-250 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":37613079265429,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":37613079232661,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Orme-zoom.jpg?v=1666556757"},{"product_id":"mycelium-de-pleurotes-italiennes-pleurotus-pulmonarius","title":"Mycelium sur grains de Pleurote Pulmonaire Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote pulmonaire, pleurote italien (Pleurotus pulmonarius)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété de pleurote est facile à cultiver et convient aussi bien aux débutants qu'aux professionnels. Son mycélium agressif réduit considérablement les risques de contamination. Elle est souvent appelée le pleurote d'été, car cette variété tolère mieux les températures élevées que les pleurotes en huître. Cependant, elle peut aussi être cultivée en hiver, offrant alors une meilleure qualité gustative et une meilleure conservation des champignons. Avec un cycle de croissance très rapide, l'incubation prend généralement 10 à 15 jours, suivie d'une fructification régulière et prévisible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes chapeaux mesurent entre 3 et 7 cm, avec des couleurs variant du marron clair au brun foncé, selon les conditions de culture. Les pieds sont généralement plus petits que ceux des pleurotus ostreatus et ont tendance à pousser de manière individuelle plutôt qu'en grappe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, La Mycosphère\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left; margin-right: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, garantissant ainsi la pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"float: left; margin-right: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #808080;\"\u003eNos mycéliums sont 100 % biologiques et certifiés \"\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" title=\"Certificat\" style=\"color: #808080; text-decoration: underline;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette variété est particulièrement adaptée à la chaleur, ce qui la rend idéale pour les climats chauds ou les conditions estivales. Cependant, elle peut être cultivée toute l'année, avec une conservation améliorée dans des conditions fraîches. La fructification est extrêmement rapide, et les récoltes s'enchaînent de manière prévisible. Il est recommandé de récolter les champignons jeunes pour une meilleure conservation et texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture intérieure :\u003c\/strong\u003e Utilisez de la paille pasteurisée, de la sciure de bois pasteurisée ou d'autres matières ligno-cellulosiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\" title=\"pellet de paille bio\"\u003epellets de pailles bio\u003c\/a\u003e qui fonctionnent particulièrement bien avec les pleurotes, en ajoutant simplement 1 cuillère à café de chaux et 2 litre d'eau froid par kg de pellets. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\" title=\"Substrat culture de champignons bio\"\u003esubstrat à base de sciure de bois\u003c\/a\u003e adapté aux variétés lignivores fonctionnera aussi très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-29°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20 jours. La colonisation est beaucoup plus rapide sur paille que sur sciure.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95-100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000-2000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 10 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-30°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-8 jours, selon les températures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85-95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000-2000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-800 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 10 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte moyenne de 150-250 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide, sur 2 à 3 récoltes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7L (1.5kg)","offer_id":37614733590677,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4L (3kg)","offer_id":37614733557909,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/pulmo.png?v=1737321458"},{"product_id":"acheter-mycelium-pied-bleu","title":"Mycelium sur grains de Pieds-Bleu Bio","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLepista nuda\u003c\/strong\u003e, également connu sous le nom de \u003cstrong\u003ePieds-bleu\u003c\/strong\u003e, est un champignon de litière qui se développe généralement au sol dans des zones riches en nutriments. Il est courant de le trouver en \u003cstrong\u003eronds de sorcières\u003c\/strong\u003e sous les chênes et les hêtres, parmi les feuilles mortes, et parfois sous certains conifères. Ce champignon se distingue par son parfum typique, légèrement anisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, La Mycosphère\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003e\"Comment utiliser nos mycéliums\"\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" style=\"float: left;\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" title=\"Certificat\" style=\"color: #808080;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 \u003cstrong\u003eConditions de culture\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa culture extérieure est recommandée pour le \u003cstrong\u003ePieds-bleu\u003c\/strong\u003e, bien qu'il soit possible de le cultiver en intérieur sur couche (fumier composté + couche de gobetage). En extérieur, il peut être ensemencé dans des paillages autour de zones de compost, de tailles de feuilles mortes, ou de débris organiques divers. Le substrat colonisé doit être recouvert d'une fine couche de terre ou de terreau pour maintenir l'humidité. Les conditions de culture commerciales sont similaires à celles des \u003cstrong\u003eChampignons de Paris\u003c\/strong\u003e. L'implantation en extérieur doit de préférence se faire au \u003cstrong\u003eprintemps\u003c\/strong\u003e pour une fructification à l'\u003cstrong\u003eautomne\u003c\/strong\u003e, lors des premières gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🛠️ \u003cstrong\u003eSubstrats\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePieds-bleu\u003c\/strong\u003e prospère sur des substrats aérés tels que le fumier composté, les composts, et les litières de feuilles mortes. Comme d'autres \u003cstrong\u003echampignons de couche\u003c\/strong\u003e, son mycélium est stimulé par la présence de certaines bactéries spécifiques présentes dans les sols.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📊 \u003cstrong\u003eParamètres de culture\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 10-20 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncubation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature d’incubation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e20-24°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée d’incubation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e2-3 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInitiation des primordias :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature d’initiation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e5 à 13°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e95 à 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée d’initiation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e5-10 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e500 – 5000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eÉchange d’air frais :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e7 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFructification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de fructification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e12-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e85 à 90%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée de fructification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e3 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eÉchange d’air frais :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e7 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre de récoltes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e2 à 6 récoltes, intervalles variables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont fournies à titre indicatif ; chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📈 \u003cstrong\u003eProductivité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécolte moyenne de 100-150 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide. Les récoltes en extérieur sont très variables et dépendent de nombreux facteurs non maîtrisables.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":38064615882901,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":42215193084158,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Pieds-bleu-dessous.jpg?v=1666556420"},{"product_id":"mycelium-de-black-pearl-bio","title":"Mycelium sur grains de Black Pearl Bio","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003ePleurote Black Pearl, Pleurotes Noires, Black Kings, Shimofuri Hiratake\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSorte d'ovni dans la culture des champignons, cette variété est apparue il y a quelques années au Japon et a rapidement gagné en popularité en Amérique du Nord. Issue d'un croisement entre une variété européenne et une variété japonaise, les Black Pearl offrent un excellent compromis entre les eryngiis et les pleurotes en huître.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIls présentent un pied plus large que celui des pleurotes, mais moins dense que celui des eryngiis. Leurs chapeaux arrondis rappellent les eryngiis, avec une couleur variant du brun clair au brun foncé tigré selon la maturité et les conditions de culture. Ils poussent en grappe et sont plus faciles à cultiver que les eryngiis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVariété appartenant à la famille des pleurotus ostreatus, les Black Pearl offrent une saveur délicieuse, proche de celle des pleurotes avec une note umami plus prononcée. Ils sont également très productifs.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👉 Voir aussi :\u003c\/strong\u003e \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Comment utiliser les mycélium | La Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003e\"Comment utiliser nos mycéliums\"\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" style=\"float: left;\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" title=\"Certificat\" style=\"color: #808080;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCette variété est peu sensible aux contaminations bactériennes, contrairement aux eryngiis, ce qui en fait un excellent choix pour les cultivateurs de tous niveaux.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes Black Pearl sont généralement cultivés sur de la sciure de bois pasteurisée ou de la paille enrichie et pasteurisée.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNous vous recommandons notre \u003ca title=\"Substrat culture de champignons bio\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\"\u003esubstrat prêt à l'emploi\u003c\/a\u003e, particulièrement adapté aux variétés lignivores.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e20-24°C\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e90 à 95%\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e20 à 40 jours\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5000 à 20000 ppm\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0-1 volume\/h\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 à 15°C\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e95 à 100%\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5-10 jours\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e500 – 1000 ppm\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10-20°C (T° Optimale 15°C)\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e85 à 95%\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e4 à 8 jours\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProductivité moyenne : 200-300 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide sur 3 récoltes. Température : 10° à 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ – Pleurote Black Pearl\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuelle différence avec l’eryngii ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTexture intermédiaire : plus ferme qu’un pleurote classique mais moins dense que l’eryngii, avec une culture plus simple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEst-ce une variété facile ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, elle tolère mieux les variations et les contaminations que l’eryngii, ce qui la rend adaptée aux cultivateurs débutants à avancés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuel substrat privilégier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003esciure enrichie\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003epaille pasteurisée\u003c\/strong\u003e donnent les meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuelle température pour fructifier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdéalement \u003cstrong\u003e10–20°C\u003c\/strong\u003e avec une humidité élevée et un bon apport d’air frais.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":38222185758869,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":38222185726101,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/black_pearl_1d52e9da-f8da-4541-a552-091b436eb57f.png?v=1757866559"},{"product_id":"mycelium-de-pleurotes-roses-bio","title":"Mycelium sur grains de Pleurote Rose Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pleurote Rose (Pleurotus salmoneostramineus)\u003c\/strong\u003e est originaire d'Asie du Sud-Est. Ce champignon apprécie particulièrement la chaleur, avec une température idéale de 25-30°C. Il est donc principalement cultivé en été dans les pays d'Europe. Évitez les périodes de froid prolongé qui peuvent nuire au mycélium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 Les couleurs des fruits, allant du rose clair au rose foncé, sont magnifiques et la culture est relativement facile. Cette variété est robuste et résistante aux contaminations.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eLes chapeaux mesurent entre 3 et 7 cm. Pour développer une belle couleur rose, les champignons ont besoin d'une lumière indirecte. La fructification est très rapide, il est donc conseillé de récolter les fruits jeunes, lorsque les bords des chapeaux sont encore recourbés vers le bas. Si les champignons sont récoltés plus tard, ils ont tendance à être plus fermes et fibreux. En termes de goût, ils se rapprochent des pleurotes gris avec une légère amertume.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 2-4 semaines. Contrairement à d'autres variétés de pleurotes roses, celle-ci peut résister à des températures allant jusqu'à 4°C. L'idéal est de le conserver à 6-8°C et de l'utiliser rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, La Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr style=\"float: left;\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" title=\"Certificat\" style=\"color: #808080;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes roses ont besoin de plus de chaleur que d'autres variétés de pleurotes. Ils poussent bien entre 20 et 30°C. Maintenez une humidité élevée en début de fructification et évitez les courants d'air ainsi que les températures fraîches. Leur belle couleur rose se développe mieux avec une luminosité élevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Substrats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn culture intérieure :\u003c\/strong\u003e Utilisez de la paille pasteurisée, de la sciure de bois pasteurisée ou d'autres matières ligno-cellulosiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons nos \u003ca title=\"pellet de paille bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\"\u003epellets de pailles bio\u003c\/a\u003e qui fonctionnent particulièrement bien avec les pleurotes, en ajoutant simplement 1 cuillère à café de chaux et 2 litre d'eau froide par kilo de pellets. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003ca title=\"Substrat culture de champignons bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003esubstrat à base de sciure de bois\u003c\/a\u003e adapté aux variétés lignivores fonctionnera aussi très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24-30°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-15 jours. La colonisation est beaucoup plus rapide sur paille que sur sciure.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18-25°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-4 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95-100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000-2000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-30°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-5 jours, selon les températures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85-90%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750-1500 lux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1500 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont données à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📈 Productivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte moyenne de 150-250 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide, sur 2 à 3 récoltes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":39496029307029,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":39496029274261,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Pleurotes-Roses-Zoom.jpg?v=1747051689"},{"product_id":"ballot-de-culture-de-shiitakes-bio","title":"Ballot de Culture Shiitaké BIO","description":"\u003ch3\u003e🌱 La variété\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RSCrZl1Q8ps?si=565n7iLjMDzZ4omN\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Shiitake, connu en Asie depuis plus de 7000 ans, est souvent appelé le « champignon parfumé ». Riche en vitamines (D et B notamment) et en oligoéléments tels que le magnésium, le phosphore, et le sélénium, ses bienfaits sont nombreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 Le Shiitake se distingue par son chapeau plat, dont la couleur varie du brun clair au brun foncé. Sa chair est ferme et souple, et selon le mode de cuisson, il développe des saveurs boisées, terreuses, avec des notes de noisette. Les chapeaux mesurent généralement entre 3 et 6 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNos Ballots\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos ballots de culture prêts à pousser vous permettent de cultiver vos propres champignons shiitakés chez vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-4,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mode d'emploi ballot shiitaké\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Shiitake_Mushroom_Manual_4_Languages.pdf?v=1724759270\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e📄 Téléchargez notre mode d'emploi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eLe substrat a été incubé pendant environ 75 jours pour permettre au mycélium de décomposer et d'assimiler les nutriments nécessaires à une production optimale. Cette variété de shiitaké produit la majorité de ses champignons lors de la première récolte (7 à 10 jours). Nos kits sont parmi les plus productifs du marché.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e Les indications de récolte sont des estimations basées sur notre expérience, mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui garantit une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNos mycéliums sont produits de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"BE-BIO-01, Agriculture Belgique\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🔧 Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSi vous ne pouvez pas utiliser le ballot immédiatement, vous pouvez le conserver 3 à 5 jours au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préparer le ballot :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRetirez le plastique du sac au-dessus d'un évier et rincez le ballot à l'eau claire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le ballot sur une assiette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour maintenir une humidité constante, vous pouvez recouvrir le ballot d'un plastique percé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Shiitake_Mushroom_Manual_4_Languages.pdf?v=1724759270\" title=\"Mode d'emploi ballot shiitaké\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e📄 Téléchargez notre mode d'emploi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🌿 Où le cultiver ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe shiitaké peut être cultivé à l'intérieur (cuisine, garage, cave). Il a besoin de lumière indirecte et d'une humidité de 80 à 90%. Évitez les courants d'air, les radiateurs et le soleil direct pour prévenir le dessèchement du ballot. Pour augmenter l'humidité, pulvérisez de l'eau ou arrosez 1 à 2 fois par jour. Recouvrez le ballot d'un plastique transparent percé pour maintenir l'humidité tout en permettant la respiration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍄 Récolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez entre 1 et 1,5 kg de champignons frais en 1 à 2 récoltes. Après la première récolte, laissez sécher le substrat pendant 1 à 2 semaines, puis trempez-le une nuit dans l'eau avant de le remettre sur une assiette avec la tente de culture. La majorité des fruits sont produits lors de la première récolte, mais vous pouvez obtenir des récoltes supplémentaires avant de composter le substrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes shiitakés se conservent environ 2 semaines dans un sachet en papier au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les faire sécher, les congeler ou les mettre en conserve.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40129971290261,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Ballot-Shiitake.jpg?v=1666771691"},{"product_id":"ballots-de-culture-eryngii-bio","title":"Ballot de culture Eryngii BIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété eryngii, alias le \"pleurotes du panicaut\" ou le \"king oyster\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallot de culture prêt à pousser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolte : entre 0,75 et 1 kg de champignons frais sur 2-3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : sciures de bois, céréales (dont luzerne), mycélium d'eryngii, chaux. Poids net du ballot : +-4,8 kg. Dimensions : 25 x 20 x 20 cm (L x l x H).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Eryngii_Mushroom_Manual_4_languages.pdf?v=1724759267\" title=\"Mode d'emploi eryngii\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e- Téléchargez notre mode d'emploi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn peu plus délicats à cultiver que les pleurotes gris, les eryngiis ont une très bonne conservation grâce à leur chair ferme et dense, et leur faible teneur en eau. Le pied se rapproche de la texture des cèpes de Bordeaux. Saveur légère d'amande. Ils peuvent être cuisinés en carpaccios.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes eryngiis préfèrent les températures fraîches de 15 à 18°C. Ils ont besoin d'une humidité élevée et constante au début de la fructification, qui diminue progressivement jusqu'à la récolte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Les indications de récolte sont des estimations basées sur notre expérience de production mais ne sont pas garanties. La productivité des blocs dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/notre-engagement\" title=\"Certificat bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e(*) Nos ballots sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" title=\"Certificat bio\"\u003e\u003cimg style=\"margin: 0; float: none;\" alt=\"BEBIO01 Substrat biologique\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e \u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" class=\"video\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vwzK7TjKOvc\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #4caf50;\"\u003e📋 Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConservez les ballots au frigo avant de les utiliser (max 2 semaines).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl y a deux modes de fructification :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eOuvrir le dessus du sac en laissant 15-20 cm de plastique au-dessus du substrat, attendre l'apparition des primordias (\"bourgeons\" de champignons), puis redescendre progressivement le plastique au niveau du substrat.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eFaire une entaille sur le côté du ballot au niveau du substrat et chasser l'air du sac par cette ouverture. De la même manière que les pleurotes, maintenir humide. Cette technique prend un peu plus de temps, et a tendance à produire un peu moins. Mais cela favorise le développement des chapeaux plus que des pieds, ce qui donne des champignons un peu différents en goût et en texture.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Eryngii récoltes\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/74707212_559731731450339_3632563217311465472_o_240x240.jpg?v=1609965980\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9c27b0;\"\u003e🏡 Où le cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÀ l'intérieur (cuisine, garage, cave). Les eryngiis ont besoin d'un peu de lumière pour pousser. Préférez la lumière indirecte du soleil, évitez tout ce qui pourrait dessécher le ballot : courant d'air, radiateur, soleil. Les eryngiis aiment l'humidité mais n'aiment pas être trempés en permanence car ils sont plus sensibles aux maladies que les pleurotes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2196f3;\"\u003e⏰ Combien de récoltes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNous faisons généralement 2 récoltes sur ce type de ballots. La première récolte est la plus abondante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff9800;\"\u003e💡 Astuces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour encourager la pousse et la productivité d'une deuxième récolte, vous pouvez :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eRéhumidifier les sacs en les immergeant une nuit dans l'eau avant de les égoutter et les remettre en culture.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eFaire un choc thermique : placez le ballot une nuit ou plus au frais (frigo ou extérieur). Cela simule l'arrivée de l’hiver et encourage le champignon à se reproduire.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #795548;\"\u003e📦 Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes eryngiis se conservent environ 2 semaines dans un sachet en papier au frigo. Pour une conservation plus longue, vous pouvez également les congeler ou les mettre en bocaux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40131016425621,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/eryngii_3d5e6687-9ff2-4c7b-ab13-1c8e3c8cbc09.jpg?v=1707819171"},{"product_id":"ballots-de-culture-pleurotes-bio","title":"Ballot de Culture Pleurote Gris BIO","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LdJYLNAn0qE\" title=\"YouTube video player\" class=\"video\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBallots de Culture Prêts à Pousser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez facilement vos propres champignons frais avec nos ballots de culture prêts à pousser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Entre 1,5 et 2 kg de champignons frais sur 3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Sciures de bois, céréales (dont luzerne), mycélium de pleurotes, chaux. Poids net : ±4,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e Les indications de récoltes sont des estimations basées sur notre expérience de production, mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: left; margin-right: 10px;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #808080; margin: 0;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, garantissant ainsi une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: left; margin-right: 10px;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #808080; margin: 0;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique, et tous nos produits sont certifiés \"BE-BIO-01, Agriculture Belgique\" par CERTISYS.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto;\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 10px; text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne pouvez pas utiliser le ballot immédiatement, conservez-le au réfrigérateur pendant environ 2 semaines. Cette variété peut être cultivée toute l'année, avec une température idéale entre 12°C et 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFaites une entaille sur le côté du ballot au niveau du substrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChassez bien l'air du sac pour éviter que les champignons ne poussent à l'intérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosez le sac avec l'ouverture sur le côté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenez le sac humide jusqu'à l'apparition des bourgeons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGardez une humidité de 80 à 90% lors de la croissance des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre \u003ca title=\"Minispray\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mini-spray-60-ml\"\u003eminispray\u003c\/a\u003e ou nos \u003ca title=\"brumisateurs professionnels\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son\"\u003ebrumisateurs professionnels\u003c\/a\u003e pour maintenir l'humidité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParamètres de Culture\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20°C. Idéal : 15°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 à 95%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-800ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de récoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 récoltes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Où le Cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCultivez à l'intérieur (cuisine, garage, cave). Les pleurotes ont besoin d'un peu de lumière pour pousser. Préférez la lumière indirecte du soleil et évitez tout ce qui pourrait dessécher le ballot : courants d'air, radiateurs, soleil direct. Les pleurotes aiment l'humidité mais n'aiment pas être trempés en permanence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔄 Récolte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les grappes avant que les bords des chapeaux ne se relèvent et commencent à brunir légèrement. Au début de la croissance, les chapeaux peuvent doubler de taille chaque jour. Lorsque la croissance ralentit et que les chapeaux deviennent gris clair, c'est le bon moment pour récolter. Récolter les champignons jeunes permet une meilleure conservation et une texture plus tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArrachez les grappes en les tournant sur elles-mêmes. Retirez les morceaux de pieds restants sur le substrat et maintenez-le humide jusqu'à la prochaine récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement, nous faisons 3 récoltes par ballot. La première est la plus abondante, les suivantes diminuent de moitié à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes se conservent environ 7 à 10 jours dans un sachet en papier au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler ou les mettre en conserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Astuces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour encourager la productivité des deuxièmes et troisièmes récoltes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéhumidifiez les sacs en les immergeant une nuit dans l'eau, puis égouttez-les et remettez-les en culture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites un choc thermique en plaçant le ballot une nuit au frais (réfrigérateur ou extérieur). Cela simule l'arrivée de l'hiver et encourage la reproduction du champignon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40987620606101,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Mode-emploi-ballot-pleurotes.jpg?v=1675169410"},{"product_id":"ballots-de-culture-reishi-bio","title":"Ballot de culture Reishi BIO","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComposition : sciures de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium de reishi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoids net du ballot : environ 4,8 kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDimensions : 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe Reishi (Ganoderma lucidum ou ganoderma multipileum), également surnommé \"champignon de l'immortalité\", est apprécié depuis des millénaires dans différentes cultures pour ses usages traditionnels. Ce champignon contient une variété de composés bioactifs, tels que des triterpènes et des polysaccharides, étudiés pour leur rôle dans le soutien du système immunitaire et leur contribution à un mode de vie équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes reishis se distinguent par leurs chapeaux rouge-orangé, durs et fibreux, ce qui rend leur consommation sous forme brute difficile. Ils sont généralement consommés sous forme de tisane, en poudre, ou en extraits. Dans la tradition chinoise et japonaise, les dosages varient de 1,5 g à 9 g par jour de champignon séché ou l’équivalent sous forme de comprimés, de capsules, ou d’extraits solides ou liquides. De plus, le mycélium dense et résistant du reishi est de plus en plus exploré dans le domaine des mycomatériaux pour ses propriétés isolantes et écologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff8c00;\"\u003e🏗️ Mycomatériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes ballots peuvent aussi être utilisés pour créer vos propres formes en mycélium. Cassez le bloc de sciures en gardant le plastique fermé en le malaxant jusqu'à obtenir une texture poudreuse. Ensuite, vous pouvez utiliser ce substrat en le plaçant dans vos moules préalablement nettoyés. Après quelques jours à température ambiante, le mycélium va reformer un bloc solide. Vous pouvez ensuite le démouler et le déshydrater au four pour stopper la croissance du mycélium, créant ainsi un matériau biodégradable et isolant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour plus d'informations sur les mycomatériaux, cliquez \u003cspan style=\"color: #ff8c00;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/mycomateriaux\" title=\"mycomatériaux, fungi packaging\" style=\"color: #ff8c00;\"\u003e\u003cstrong\u003eici\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🔍 \u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui garantit une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNos mycéliums sont produits de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" title=\"Certificat\" style=\"color: #808080;\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #228b22;\"\u003e🌿 Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver les reishis, nous vous recommandons la technique suivante :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaissez le sac plastique fermé en essayant de maximiser l'air à l'intérieur. Si nécessaire, ouvrez légèrement le sac pour faire entrer de l'air, puis refermez-le avec du ruban adhésif. Cela créera une mini serre avec un taux de CO2 très élevé, ce qui favorisera le développement des pieds (\"antlers\"). Cette étape peut prendre entre 30 et 60 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLorsque les pieds atteignent environ 15 cm, soit les deux tiers de l'espace d'air dans le sac, ouvrez le sac sur le dessus pour créer une entrée d'air. Cela encouragera le développement des chapeaux. Laissez les reishis croître pendant encore environ 30 jours jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être récoltés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe reishi préfère des températures modérées (20-30°C) et un environnement humide. Si votre espace de culture est sec, pensez à humidifier régulièrement avec un spray. Assurez-vous également que le ballot ne soit pas constamment dans un fond d'eau pour éviter la pourriture. Placez-le dans un endroit avec une lumière indirecte, semblable aux conditions de sous-bois où il pousse naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #4169e1;\"\u003e🏡 Où le cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe reishi peut être cultivé à l'intérieur, dans des endroits comme la cuisine, le garage, ou la cave. Il préfère un environnement chaud (20-30°C) avec une humidité élevée. Assurez-vous d'éviter les courants d'air, les radiateurs, et l'exposition directe au soleil, qui pourraient dessécher le ballot.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8b0000;\"\u003e🌾 Récolte \u0026amp; Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement, une seule récolte est effectuée sur ce type de ballots. Cependant, après la première récolte, vous pouvez essayer d'obtenir une seconde récolte au potager en enterrant le ballot sous 2 à 3 cm de terre. Cela pourrait donner une petite récolte au début de l'été suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes reishis se conservent environ 3 à 4 semaines dans un sachet en papier au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être séchés. Le séchage permet de prolonger leur durée de vie et de concentrer leurs principes actifs. Une fois séchés, ils peuvent être stockés dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42183010779390,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Reishi-ballot.jpg?v=1761740049"},{"product_id":"sac-de-grains-sterilise","title":"Sac de Grains Stérilisés BIO","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eNos sacs de grains sont constitués d'un mélange de \u003cstrong\u003ecéréales bio sélectionnées\u003c\/strong\u003e (avoine, seigle, ...) avec un petit pourcentage de sciure de bois. Ils sont \u003cstrong\u003estérilisés en autoclave\u003c\/strong\u003e et conditionnés en laboratoire pour garantir une qualité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes sacs peuvent être conservés plusieurs semaines avant utilisation. Ensemencez-les à votre convenance avec vos boîtes de pétri, des seringues de \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mycelium-culture-liquide\" title=\"Cultures liquides\"\u003ecultures liquides\u003c\/a\u003e, du mycélium sur grains ou tout autre inoculum adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sacs peuvent être conservés \u003cstrong\u003e3 à 4 semaines\u003c\/strong\u003e dans une salle fraîche et propre. Cependant, pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de les utiliser rapidement après réception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eAvantages et Utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquipés d'un \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/port-dinjection\" title=\"port d'injection\"\u003eport d'injection\u003c\/a\u003e facilitant l'inoculation avec nos seringues de cultures liquides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour inoculer d'autres substrats comme notre substrat \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrats-sterilises-bio\" title=\"optimal\"\u003eoptimal\u003c\/a\u003e, de la \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/pellets-de-paille-bio\" title=\"pellet de paille bio\"\u003epaille bio\u003c\/a\u003e, ou un substrat CVG en \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/blogs\/the-futur-is-fungi\/monotub-le-tout-en-un-pour-cultiver-des-champignons\" title=\"le monotube\" target=\"_blank\"\u003emonotube\u003c\/a\u003e. Ils peuvent également être utilisé en méthode PF Tec pour certains champignons spécifiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eConservation et Manipulation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque sac est scellé et emballé dans un \u003cstrong\u003edeuxième sac fermé\u003c\/strong\u003e pour garantir la stérilité durant le transport et un stockage prolongé. Nous vous conseillons de garder ce deuxième sac et ne pas l'ouvrir : si vos conditions de propreté ne sont pas idéales, vous pouvez injecter la culture liquide directement à travers le premier plastique dans le port d'injection du sac intérieur (en nettoyant d'abord la surface du plastique avec de l'alcool si possible, pour limiter les contaminations).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePosez les sacs sur des surfaces planes et lisses pour éviter les microperforations pouvant provoquer des contaminations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManipulez les sacs avec soin pour préserver leur intégrité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"note\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Toutes les réclamations de garantie doivent être soumises dans les \u003cstrong\u003e7 jours suivant la réception\u003c\/strong\u003e, avec les sacs encore scellés dans leur plastique. Veuillez nous contacter par \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/contact\" title=\"Contact\"\u003email\u003c\/a\u003e et inclure des photos détaillées du problème.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eGarantie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous garantissons la qualité du produit, mais pas la réussite de votre culture. Si des contaminations surviennent après injection (par exemple avec des seringues de spores), il est probable qu'elles proviennent de l'inoculum, et nous ne pourrons être tenus responsables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eCertification Biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous nos produits sont certifiés \u003cstrong\u003eBE-BIO-01\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"https:\/\/www.certisys.eu\" title=\"Certisys\" target=\"_blank\"\u003eCertisys Belgique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre certificat peut être téléchargé \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/notre-engagement\" title=\"Certificat Bio\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_160x160.png?v=1607763837\" alt=\"Certification Biologique\" width=\"174\" height=\"121\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"1.5 kg (+-2,7 L.)","offer_id":42184172765438,"sku":"","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg (+-5,4 L.)","offer_id":42184172798206,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/sterilisedgrains.png?v=1735764704"},{"product_id":"ballots-de-culture-lions-mane-bio","title":"Ballot de Culture Lion's Mane BIO","description":"\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"e571b9a6-f038-460e-86e8-96c939e933ba\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003eLe Lion’s Mane (Hericium erinaceus) est un champignon reconnu pour sa qualité culinaire et sa richesse naturelle en composés bioactifs, étudiés par la recherche scientifique moderne.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques des substrats de culture :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 1,5 kg de champignons frais sur 3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium de Lion's Mane. Poids net du ballot : +-4,8 kg. Dimensions : 25 x 20 x 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e cuisine \u0026amp; extraction des principes actifs du champignon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes Lion's Mane peuvent pousser toute l'année à des températures de 10 à 25°C. Pour une fructification optimale, évitez les courants d'air et les variations de température. Ils nécessitent une humidité élevée sans pour autant être mouillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Si vous n'avez pas d'espace de culture adéquat, placez un sac plastique transparent perforé de petits trous au-dessus du ballot. Aérez le ballot deux fois par jour en retirant le plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Les indications de récolte sont basées sur notre expérience, mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" target=\"_blank\"\u003e(*) Nos ballots sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"margin: 0;\" alt=\"Certificat bio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #28a745;\"\u003e🌱 Instructions d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSuivez le \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mode d'emploi Lion's Mane\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Lion_s_Mane_Mushroom_Manual_4_languages.pdf?v=1724759271\" target=\"_blank\"\u003emode d'emploi\u003c\/a\u003e pour garantir le succès de votre culture et récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour commencer, chassez bien l'air du sac en effectuant une petite entaille sur le dessus si nécessaire. Repliez le plastique sur le côté et maintenez-le avec du ruban adhésif ou en le couchant sur le côté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsuite, faites deux entailles en croix de 5 cm de chaque côté du ballot. Le substrat doit rester humide ; utilisez un spray si nécessaire. Les primordias apparaissent après 1 à 2 semaines et se développent en 1 à 2 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les champignons lorsque les hydnes (aiguillons) mesurent environ 5 mm. Si les champignons jaunissent avant ce stade, ils ont probablement été stressés par des courants d'air ou des variations de température. Récoltez-les alors et attendez la prochaine récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #007bff;\"\u003e\u003cstrong\u003e🌸 Paramètres de fructification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12-25°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85-95%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉchange d’air frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de récoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-3 récoltes, avec 10-15 jours d’intervalle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"color: #ff5722;\"\u003e\u003cstrong\u003e🏡 Où cultiver vos champignons ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour une culture en intérieur (cuisine, garage, cave), le Lion's Mane apprécie la lumière indirecte du soleil. Évitez les courants d'air, les radiateurs, et l'exposition directe au soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ffc107;\"\u003e🍄 Récolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez effectuer 3 à 4 récoltes avec ce type de ballot. Pour récolter, arrachez délicatement le bouquet en le tournant. Retirez tous les morceaux de pieds restants pour éviter qu'ils ne pourrissent et nuisent aux futures récoltes. Après quelques jours de repos, immergez le ballot une nuit dans l'eau, égouttez-le, puis attendez la prochaine récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Lion's Mane se conservent environ 5 jours au réfrigérateur dans un sachet en papier. Pour une conservation plus longue, séchez-les et réduisez-les en poudre.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42184254947582,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Lion_s-Mane-ballot2.jpg?v=1666548461"},{"product_id":"mycelium-de-piopinos","title":"Mycelium sur grains de Pioppino Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCyclocybe aegerita\u003c\/em\u003e, plus communément appelée \u003cstrong\u003ePiopino\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ePholiote du Peuplier\u003c\/strong\u003e, est l'un des premiers champignons cultivés par l'homme. Les Romains avaient déjà mis au point certaines techniques primitives pour sa culture. Ce champignon pousse souvent sur des tas de copeaux de bois, en particulier de peuplier, mais peut également être trouvé sur d'autres essences comme l'orme, le saule, l'aulne ou le sureau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e C'est un excellent comestible avec une texture croquante et un goût légèrement sucré rappelant la noisette. Les chapeaux, mesurant entre 3 et 5 cm, sont brun foncé au départ, puis s'éclaircissent progressivement vers le beige-crème à maturité. Les pieds, s'ils sont cueillis jeunes, ne sont pas trop fibreux et restent croquants à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 1 mois au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Voir aussi : \"\u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Comment utiliser nos mycéliums, culture de champignons bio, la Mycosphère\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/comment-utiliser-nos-myceliums\"\u003eComment utiliser nos mycéliums\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: left;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"float: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: left;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: left;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #808080;\" data-mce-href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Conditions de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette variété de champignon apprécie la chaleur, avec des températures optimales entre 20 et 27°C, mais elle peut également être cultivée à des températures plus fraîches jusqu'à 12°C. Pour une meilleure conservation et une texture plus tendre, il est recommandé de récolter les champignons jeunes, juste avant que les chapeaux ne s'ouvrent, car la croissance des Piopinos est très rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🛠️ Substrats\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn extérieur, le Piopino peut être cultivé sur des rondins ou des tas de copeaux fraîchement coupés. En intérieur, il se développe bien sur des sciures de bois pasteurisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons notre \u003ca style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\" title=\"Substrat culture de champignons bio\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/substrat-bio\"\u003esubstrat prêt à l'emploi\u003c\/a\u003e, particulièrement adapté aux variétés lignivores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📊 Paramètres de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInoculation :\u003c\/strong\u003e 5-10 % de grains\/substrat humide\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHumidité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCO2\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAir frais\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLumière\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncubation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21-27°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-4 semaines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003en\/a\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInitiation des primordias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-20°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95-100%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-14 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFructification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18-25°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85-95%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-2000 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4-8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e📚 Ces données sont issues du livre \"Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms\" de P. Stamets. Elles sont fournies à titre indicatif, chaque myciculteur ayant des conditions de culture particulières, il peut y avoir des variations individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📈 Productivité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement :\u003c\/strong\u003e 150-200 g de champignons frais pour 1 kg de substrat humide, avec 2 récoltes à 10-14 jours d’intervalle.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (+-1.5 kg)","offer_id":42192189456638,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.4 L (+-3 kg)","offer_id":42192189489406,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Piopinos-ballot.jpg?v=1666556567"},{"product_id":"ballots-de-culture-shimeji-bio","title":"Ballot de culture Shimeji BIO","description":"\u003ch3\u003eLa variété : Shimeji Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Hypsizygus tessellatus, bunapi-Shimeji, beech mushroom\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques des substrats de culture :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 1 kg de champignons frais sur 3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales, chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-4,8 kg. Dimensions : 25 x 20 x 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLes shimejis sont couramment consommés en Asie, moins fréquemment en Europe. On commence à en trouver frais sur certains étalages. Les shimejis ne doivent pas être consommés crus (comme beaucoup de champignons). Ils peuvent être simplement poêlés, gardant une bonne texture croquante avec une légère saveur d'anis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de culture\u003c\/strong\u003e : déplier le plastique de façon à créer une poche d'air au dessus du substrat. Garder le plastique fermé ou avec une légère ouverture d'air. Attendre le développement des primordias (2 à 4 semaines). Ouvrir le plastique sur le dessus et abaisser progressivement le plastique pour laisser la place aux champignons de se développer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation du mycélium :\u003c\/strong\u003e 1 mois au frigo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\" style=\"float: left;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"BE-BIO-01, Agriculture Belgique\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/div\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42212483399934,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Ballot-Shimeji.jpg?v=1666550686"},{"product_id":"brumisateur-ultra-son","title":"Brumisateurs à ultrason - Mist Maker","description":"\u003cdiv\u003eCe brumisateur à ultrason est conçu pour produire une brume fine et froide grâce à ses cellules en céramique qui vibrent à 3 fois la vitesse du son.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLes gouttelettes produites sont inférieures à 5 microns, ce qui en fait un outil idéal pour maintenir une humidité élevée dans un environnement de culture de champignons sans risque de condensation ou de dépôt sur les champignons en formation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être utilisé en combinaison avec un ventilateur pour répartir la brume dans l'espace de culture et avec un hygrostat ou un minuteur pour maintenir un taux d'humidité précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/rbD6_h_8RRM?si=xY1iRgWScshZTwFn\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'oubliez pas que la bouée flotteur n'est pas incluse et doit être achetée séparément (voir la liste plus haut).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un fonctionnement optimal, combinez-le avec notre hygrostat \u003ca title=\"Controleur d'humidité\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/controleur-dhumidite-inkbird-ihc-200\"\u003econtrôleur d'humidité Inkbird IHC-200\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQuel brumisateur pour quel volume ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend de différents facteurs comme le taux d'humidité de base, la température, le renouvellement d'air, les variétés cultivées, etc. Mais voici une estimation selon les surfaces :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u0026lt;5 m³ : \u003ca title=\"Brumisateur 1 tête\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son?variant=42253759217918\"\u003e1 tête\u003c\/a\u003e : Capacité de diffusion max: 300ml\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 - 15 m³ : \u003ca title=\"brumisateur 3 têtes\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son?variant=47227009532237\"\u003e3 têtes\u003c\/a\u003e : Capacité de diffusion max: 900ml\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15 - 30 m³ : \u003ca title=\"Brumisateur 5 têtes\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son?variant=47227010613581\"\u003e5 têtes\u003c\/a\u003e : Capacité de diffusion max: 1500ml\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 - 50 m³ : \u003ca title=\"Brumisateur 10 têtes\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son?variant=48253138043213\"\u003e10 têtes\u003c\/a\u003e : Capacité de diffusion max: 3000ml\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u0026gt;50m³ : \u003ca title=\"Brumisateur Pro VDL\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-monster-fogger\"\u003eBrumisateur PRO VDL\u003c\/a\u003e : Capacité de diffusion max: 5000ml\/h\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation secteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 1 an\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le dans un récipient de 5, 10 litres ou plus avec la bouée flotteur adaptée. Attention que l'appareil ne peut pas tourner à sec, il doit toujours être immergé dans l'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour allonger la durée de vie, ne pas utiliser le brumisateur de façon continue: 15 minutes ON \/ 15 minutes OFF par exemple.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bonne efficacité, il est nécessaire de combiner ce brumisateur avec un ventilateur qui va permettre de bien répartir la brume dans l'espace de culture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous vous recommandons de l'utiliser avec notre \u003ca title=\"Inkbird\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/controleur-dhumidite-inkbird-ihc-200\"\u003ehygrostat Inkbird\u003c\/a\u003e qui va vous permettre de maintenir un taux d'humidité avec précision. Alternativement, vous pouvez utiliser un minuteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une longue durée de vie de votre appareil, changez l'eau toutes les semaines, nettoyez l'appareil et le réservoir avec du vinaigre si nécessaire pour retirer le calcaire. Le nettoyage régulier est également important pour la culture des champignons, afin d'éviter le développement de bactéries.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Brumisateur 1 tête","offer_id":42253759217918,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brumisateur 3 têtes","offer_id":47227009532237,"sku":"","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brumisateur 5 têtes","offer_id":47227010613581,"sku":"","price":118.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brumisateur 10 têtes","offer_id":48253138043213,"sku":"","price":165.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouée pour brumisateur 1 tête","offer_id":47323914469709,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouée pour brumisateur 3 têtes","offer_id":47323914502477,"sku":"","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouée pour brumisateur 5 têtes","offer_id":47323914535245,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouée pour brumisateur 10 têtes","offer_id":48253141778765,"sku":"","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Membrane en céramique de rechange - Lot de 3","offer_id":47227075658061,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Mistmaker-1tete.jpg?v=1666551414"},{"product_id":"ballots-de-culture-black-peal-bio","title":"Ballot de culture Black Pearl BIO","description":"\u003ch3\u003eLa variété : Black Pearl\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Black Pearl, Perles Noires, Black Kings, Shimofuri Hiratake\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques des substrats de culture :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 2 kg de champignons frais sur 3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales, chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-4,8 kg. Dimensions : 25 x 20 x 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e cuisine \u0026amp; extraction des principes actifs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSortes d'OVNI dans la culture des champignons, cette variété est apparue il y a quelques années et s'est assez popularisée en Amérique du Nord. Elle est issue d'un croisement entre une variété européenne et une variété japonaise. Les Black Pearl offrent un bon compromis entre les eryngiis et les pleurotes en huître.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont un pied plus large que les pleurotes, et moins dense que celui des eryngiis. Les chapeaux sont arrondis comme les eryngiis, avec une couleur allant du brun clair au brun foncé tigré selon la maturité et les conditions de culture. Ils poussent en grappes et sont plus faciles à cultiver que les eryngiis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété considérée comme faisant partie de la famille des Pleurotus ostreatus. Bonne saveur, rappelant celle des pleurotes avec une note umami plus prononcée. Bonne productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, ce qui permet de garantir une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"BE-BIO-01, Agriculture Belgique\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\" alt=\"Logo BEBIO01\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFructification - Rendement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e200-300 gr de champignons frais pour 1 kg de substrat humide sur 3 récoltes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoit 1,5 à 2 kg par ballots en fonction des conditions de culture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModes d'emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Black Pearl peuvent être cultivés à la manière des \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Ballots_de_Pleurotes.pdf?v=1668367932\" title=\"Mode d'emploi pleurote\" target=\"_blank\"\u003epleurotes\u003c\/a\u003e ou des \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Mode_d_emploi_Kit_Eryngii.pdf?v=1645804820\" title=\"Mode d'emploi eryngii\" target=\"_blank\"\u003eeryngiis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394126123262,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/black_pearl_1d52e9da-f8da-4541-a552-091b436eb57f.png?v=1757866559"},{"product_id":"brumisateur-pro","title":"Brumisateur Pro 5500","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrumisateur centrifuge professionnel, parfaitement adapté à la production de champignons.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'eau est pulvérisée dans l'air en microparticules de 5 à 10 microns. La brume fine et froide ne condense pas sur les champignons, limitant ainsi les maladies en salle de fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son système de flotteur intégré, ce brumisateur peut être relié directement à l'arrivée d'eau pour un remplissage automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa brumisation se fait par un système centrifuge, éliminant le besoin de remplacer les céramiques comme sur les brumisateurs à ultrasons. Cela réduit l'entretien et prolonge la durée de vie de l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/H3w9w-n7WvA?controls=0\u0026amp;start=3\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share; controls=0; iv_load_policy=3; modestbranding=1\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cem\u003eLa vidéo est simplement montrée à titre indicatif, le modèle peut varier légèrement par rapport à celui qui est présenté.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de diffusion : ~ 4000 ml\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 35 cm de hauteur x 32 cm de diamètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation : 200W, 220V, 50Hz 0.6A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 50Hz 2700 - 2900 RPM; 60Hz 3300 - 3450 RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir de 4,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 7.6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser un \u003ca title=\"Hygrostat\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/controleur-dhumidite-inkbird-ihc-200\"\u003ehygrostat\u003c\/a\u003e pour maintenir le taux d'humidité optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer l'appareil en hauteur pour une meilleure répartition de la brume, combiner avec un ventilateur si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser de l'eau propre. L'eau du robinet peut convenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVider l'eau du réservoir toutes les semaines et nettoyer les différentes parties avec une brosse. Si votre eau est riche en calcaire, utilisez du vinaigre pour nettoyer les pièces détachées. Évitez de faire fonctionner l'appareil avec un liquide trop acide ou trop basique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites fonctionner l'appareil 2 à 3 fois par jour, minimum 5 minutes à chaque fois pour prolonger la durée de vie de l'appareil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie Produit : 1 an\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Humificateur Pro 5500","offer_id":42554015056126,"sku":"","price":228.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/mistmaker.png?v=1710250196"},{"product_id":"controleur-dhumidite-inkbird-ihc-200","title":"Contrôleur d'Humidité Inkbird IHC-200","description":"\u003cp\u003eLe contrôleur d'humidité Inkbird IHC-200 est un hygrostat plug and play conçu pour réguler automatiquement et avec précision l'humidité dans vos salles de culture. Facile à utiliser, il suffit de définir la plage d'humidité souhaitée, de brancher votre humidificateur, et le tour est joué.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnalités :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug and Play :\u003c\/strong\u003e Branchez simplement votre \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son\"\u003ebrumisateur ultra-son\u003c\/a\u003e ou \u003ca title=\"brumisateur centrifuge\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-pro-vdl\"\u003ebrumisateur centrifuge pro\u003c\/a\u003e pour commencer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle Précis de l'Humidité :\u003c\/strong\u003e Définissez les valeurs minimales et maximales d’humidité et laissez l'Inkbird IHC-200 s'occuper du reste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonde d'Humidité Externe :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un câble de 2m, elle mesure avec précision une gamme d'humidité de 5 à 99% RH.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble Relais 220V :\u003c\/strong\u003e Deux prises à double relais pour l'humidification et la déshumidification, adaptées à des besoins variés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance Totale :\u003c\/strong\u003e 10A, 2200W\/220V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalibrage Facile :\u003c\/strong\u003e Possibilité de calibrage pour une précision optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'Emploi :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTéléchargeable :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Mode d'emploi Inkbird\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/IHC-200_User_Manual_in_English_French_German_Spanish_Italian_20200302.pdf?v=1660416577\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eMode d'emploi disponible ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpécificités Techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamme de Mesure d'Humidité :\u003c\/strong\u003e 5 ~ 99% RH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamme de Contrôle d'Humidité :\u003c\/strong\u003e 10 ~ 99% RH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlarmes :\u003c\/strong\u003e Configurez des alarmes pour les dépassements de taux d'humidité définis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalibrage :\u003c\/strong\u003e Ajustez les mesures si nécessaire pour garantir une précision constante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecommandations d'Utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlacement de la Sonde :\u003c\/strong\u003e Placez la sonde dans un endroit bien ventilé pour éviter les poches d'air qui peuvent fausser les mesures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapteur d'Humidité Supplémentaire :\u003c\/strong\u003e Utilisez un capteur externe pour comparer et calibrer les mesures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécautions pour la Sonde :\u003c\/strong\u003e Évitez de la placer à un endroit d'accumulation d'humidité, et évitez de mouiller la sonde lors d'un nettoyage. Si la sonde ne fonctionne plus correctement, laissez-la sécher pendant quelques heures. Si elle ne fonctionne toujours pas, trempez-la dans de l'isopropanol quelques secondes, puis laissez sécher à nouveau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Inkbird IHC-200 est la solution idéale pour maintenir un environnement de culture optimal, garantissant la santé et la productivité de vos plantes. Que ce soit pour la culture de champignons, de plantes exotiques ou toute autre application nécessitant un contrôle précis de l'humidité, cet hygrostat est votre meilleur allié.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43308149178622,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/Controleur-inkbird1.jpg?v=1666552538"},{"product_id":"hygrometre-grand-ecran-a-sonde-cth-608a","title":"Thermo- Hygromètre | GRAND ECRAN A SONDE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppareil 3 en 1 : Humidité \/ Température \/ Heure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffiche la température et l’humidité à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonde déportée\u003c\/strong\u003e d'une longueur de 1.5 m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature \/ humidité \u003cstrong\u003eMax\/Min en mémoire\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage de la température en \u003cstrong\u003eC° et F°\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour mesurer l'humidité et la température à l'intérieur des \u003cstrong\u003esalles de fructification et d'incubation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlage de mesure de la température : de 0 à 50 °C - Plage de mesure de l'humidité : de 25 à 90 % - Précision de la température : +\/- 1 øC - Précision de l'humidité : +\/- 5 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pile incluse : oui - Type de batterie : 1,5 V AAA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote:\u003c\/strong\u003e Comme la plupart des appareils et des sondes, ils ne sont pas conçus pour résister à une humidité élevée constante. Évitez de mouiller la sonde et l'appareil car ils ne sont pas étanches. Si la salle a une humidité permanente de plus de 90%, utilisez-le uniquement lorsque nécessaire et rangez-le au sec le reste du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur ou le modèle peuvent varier un peu par rapport à la photo présentée.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43457087766782,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/thermo_hygro_sonde.png?v=1739868546"},{"product_id":"pulverisateur-manuel-a-pression-ribimex-pulpro-2","title":"Pulvérisateur Manuel à Pression - 1 L","description":"\u003cp\u003ePulvérisateur à pression manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaporisation en fines gouttes à brume légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 1 L réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 280 x 160 x 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBidon en polyéthylène soufflé. Tête et poignée en polypropylène injecté. Buse en laiton.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe pulvérisateur est idéal pour humidifier vos ballots de culture à petite échelle. L'humidité permet le déclenchement des primordias et le bon développement des fruits. Grâce à son design ergonomique, il est facile à utiliser et offre une application précise et régulière d'eau sur vos cultures.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758829895934,"sku":"","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/pulve1.png?v=1685535295"},{"product_id":"controleur-de-temperature-inkbird-itc-308","title":"Contrôleur de Température Inkbird ITC-308","description":"\u003cp\u003eCe thermostat numérique vous permet de contrôler une température avec précision. Idéal pour les salles de culture, d'incubation, les pasteurisations et les cuissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParamétrez la température souhaitée, ainsi qu'une plage de variation (+ ou - 1 degré par exemple). La double prise permet de brancher un chauffage et un système de refroidissement simultanément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécificités\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrise à double relais : branchez un chauffage et un refroidissement en même temps. Puissance totale de 1100W \/ 110V, 2200W \/ 220V. Longueur du câble d'alimentation : 1,5 m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde NTC en acier inoxydable (IP68). Longueur du câble : 2 m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme de température : -50 ~ 120°C; Précision : 0.1°C; Température de stockage : -20 ~ 60°C; Garantie : 1 an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction alarme : paramétrez une alarme pour des températures minimales et maximales. L'appareil émet aussi une alarme sonore en cas de panne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChoisissez l'option avec WIFI pour pouvoir contrôler la température d'où vous voulez depuis votre smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibrage : possibilité de calibrer la sonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode d'emploi inclus, téléchargeable \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/FR_Inkbird-ITC-308.pdf?v=1677768154\" title=\"Mode d'emploi Inkbird\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Certification CE.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecommandations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlacez la sonde à un bon endroit dans votre salle. Une mauvaise ventilation ou un brassage d'air insuffisant peut créer des poches d'air qui faussent les mesures de température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvoir un autre thermomètre permet de comparer les mesures et de calibrer l'appareil si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"ITC-308 WIFI","offer_id":50851479519565,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ITC-308 Basic","offer_id":50851479486797,"sku":"","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/products\/inkbirdthermostat.png?v=1677768350"},{"product_id":"ballot-de-culture-shiitake-bio-pour-inoculation-sur-buches","title":"Mycélium sur sciure de Shiitaké BIO pour inoculation sur bûches","description":"\u003cp\u003eUn ballot permet d'inoculer entre 30 et 40 bûches de 1 mètre de long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variété de shiitake utilisée est la \"3790\", qui donne d'excellents résultats tant pour la culture intérieure qu'extérieure. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes ballots sont prévus pour être utilisés avec nos \u003ca title=\"Inoculateur manuels\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/inoculateur-manuel-pour-mycelium-sur-sciure\"\u003einoculateurs manuels\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les autres variétés, vous pouvez également commander nos autres\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/ballots-de-culture\" title=\"mycéliums sur sciure pour la culture de champignons sur bûches\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eballots prêt à pousser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Pour les shiitakes, nous sélectionnons les ballots à un stade de maturation du mycélium plus précoces pour optimiser sa vigueur de colonisation sur bûche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSciures de bois, céréales, mycélium. Poids net : ±4,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e(*) Nos ballots sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" title=\"Certificat bio\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\" alt=\"BEBIO01 Susbtrat biologique\" style=\"margin: 0pxpx 0pxpx 0pxpx 0pxpx; float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47617146487117,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/mycelium_de_shiitake_sur_sciure.png?v=1769427679"},{"product_id":"kit-pleurote-diy-bio","title":"KIT Champignons DIY","description":"\u003cdiv style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;max-width:100%;\"\u003e\n  \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5d2SNXSF0ns?si=DUWP1N21PaWiUxlx\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0;\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-6 w-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8219158b-bf91-48e4-b6a8-76a8b5c2c9d2\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBienvenue dans l'aventure de la culture des champignons! Ce kit vous permettra de cultiver facilement vos propres champignons, que ce soit à la maison, à l'école ou avec des amis. Découvrez le plaisir de voir pousser et de récolter vos pleurotes.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de Préparation\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDélai Avant la Récolte\u003c\/strong\u003e: 4 à 6 semaines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation du Mycélium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSi vous ne l'utilisez pas dans la semaine suivant la réception, conservez le mycélium au réfrigérateur pendant jusqu'à 1 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8219158b-bf91-48e4-b6a8-76a8b5c2c9d2\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÉtapes de Culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg alt=\"Pellets pailles sacs\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/pelletpaille_480x480.png?v=1700936408\" style=\"font-size: 0.875rem; margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez par nettoyer toutes les surfaces de travail à l'eau savonneuse ainsi que vos mains et avant bras. Travaillez dans un environnement propre.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation des Sacs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRépartissez la chaux dans les 5 sacs (une cuillère à café par sac). Ajoutez 2 litres d'eau par sac et laissez les pellets absorber l'eau (+-5 minutes). \u003cbr\u003e\u003cem\u003ePour les mini-kits, la chaux est déjà inclue dans les pellets. La chaux a pour objectif d'enrichir le substrat en calcium et de monter le pH (=basifier) pour limiter le développement des bactéries et moisissures. La chaux étant un peu irritante pour les peaux sensibles, évitez le contact ou lavez-vous les mains après.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjout du Mycélium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAjoutez \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e±3\u003c\/span\u003e00 g de mycélium par sac.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermeture des Sacs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRefermez les sacs avec du ruban adhésif ou une scelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélange\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMélangez délicatement les sacs pour répartir uniformément le mycélium dans tout le substrat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColonisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez les sacs pendant 2 semaines à environ 20 °C dans l'obscurité pour permettre au mycélium de bien coloniser les substrats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOuverture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChassez l'air du sac et faites une entaille de 5-10 cm sur le côté du sac au niveau du substrat pour permettre aux pleurotes de se développer. Nous conseillons de boucher le filtre à ce moment-là avec du scotch pour éviter que des champignons ne cherchent à sortir par-là.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHumidité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaintenez l'humidité en vaporisant tous les jours ou en plaçant le sac sur une grande assiette avec un essuie humide en dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroissance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes pleurotes commenceront à se développer par l'ouverture en 1 à 2 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécoltez avant que les chapeaux ne se relèvent et ne libèrent leurs spores. Attention, ils poussent vite ! Si vous les récoltez un peu plus tard, ce n'est pas grave, mais ils risquent d'être un peu moins tendre et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"kit diy oyster mushrooms\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/kitdiyoyster_480x480.png?v=1700938139\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaque Sac Peut Produire 2 à 3 Récoltes :\u003c\/strong\u003e Au total, 600 g de pleurotes par sac, soit 3 kg pour les 5 sacs. Après chaque récolte, laissez le sac reposer pendant 3-5 jours avant de le réhumidifier en immergeant le ballot une nuit complète dans une bassine d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour étaler les récoltes, placez certains ballots au réfrigérateur ou dans une pièce plus fraîche après la colonisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes objets en mycélium ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également tester le mode \"\u003cem\u003e\u003ca title=\"Mycomatériaux Reishi\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/kit-pleurote-diy-bio?variant=47677411754317\"\u003emycomatériaux\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\" pour fabriquer des objets en mycéliums en choisissant la variété \"reishi\". Plus d'informations sur notre \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/mycomateriaux\" title=\"Tuto Myco Matérials\"\u003etutoriel sur les mycomatériaux\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChoisir le Mini ou le Maxi-Kit DIY ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 93.75%; height: 195.938px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6431%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Minikit\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/kit-pleurote-diy-bio?variant=48715340513613\"\u003e\u003cstrong\u003eMini-Kit DIY\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9851%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Maxi Kit\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/kit-pleurote-diy-bio?variant=47677411524941\"\u003e \u003cstrong\u003eMaxi-Kit DIY\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 1 sac avec micro-filtre respirant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 5 sacs avec micro-filtre respirant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e✔️1 kg de pellets de paille (certifiés bio) et chaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e✔️ 5 kg de pellets de paille (certifiés bio) et chaux éteinte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 300 gr de mycélium de pleurotes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 1,5 kg de mycélium de pleurotes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/MODE_D_EMPLOI_MINI_KIT_DIY.pdf?v=1726497118\" title=\"Mode d'emploi Mini Kit Diy Oyster Mushroom\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eMode d'emploi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/MODE_D_EMPLOI_MAXI_KIT_DIY.pdf?v=1726497118\" title=\"Mode d'emploi Maxi Kit DIY Oyster Mushroom\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e✔️ Mode d'emploi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ Paire de gants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e✔️ 1 mini-spray\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Potentiel de récolte : 0,6-1kg de pleurotes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Potentiel de récolte : 3-5 kg de pleurotes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTravaillez le plus proprement possible : lavez les surfaces de travail et vos mains avant de commencer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa chaux, bien qu'éteinte, peut être irritante pour les mains. Évitez le contact direct ou lavez-vous les mains immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes durées peuvent varier en fonction des températures. Le froid ralentit le métabolisme du champignon, ce qui peut influencer la répartition des récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est recommandé d'utiliser le mycélium en une seule fois. Si vous prévoyez tout de même de l'utiliser en plusieurs fois, veillez à travailler proprement, à bien refermer le sachet après utilisation. Conservez-le au réfrigérateur et utilisez le dans le 2-3 semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Importante :\u003c\/strong\u003e La plupart des mycéliums sont produits sur commande. En fonction des stocks disponibles, le délai de livraison peut prendre de 1 à 3 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePack Pédagogique \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous voulez organiser une activité avec vos élèves ou vos enfants sur les champignons, c'est le kit parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pack Pédagogique Champignon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Do_Mushroom_Kits_Work_480x480.webp?v=1700896412\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjectifs Pédagogiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprendre ce qu'est un champignon et son rôle dans la nature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExplorer le cycle de vie et le métabolisme des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrir les différents règnes du vivant et la classification des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSensibiliser les participants à l'importance des champignons dans les écosystèmes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdentifier les principales familles de champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThèmes Abordés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéfinition d'un Champignon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComprendre que le champignon est le fruit d'un mycélium, et non une plante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétabolisme des Champignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉtudier comment les champignons se nourrissent et grandissent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de Reproduction des Champignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObserver et expliquer les étapes de la croissance d'un champignon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRègnes du Vivant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSituer les champignons dans la classification biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôle Écologique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiscuter de l'importance des champignons dans les écosystèmes, comme décomposeurs et symbiotes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilles de Champignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDécouvrir les caractéristiques des principales familles : Basidiomycètes (comme les pleurotes), Ascomycètes, et Zygomycètes. Comprendre les différences de fonctionnement entre les champignons saprophytes, symbiotiques et parasites.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdées de Projets Scientifiques sur les Champignons pour les Enfants\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComparer les Environnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProcurez-vous deux kits de culture de champignons du même type et modifiez légèrement leurs environnements de croissance. Les principaux facteurs de croissance des champignons sont l'humidité, la lumière et le flux d'air. Vous pouvez essayer de changer la quantité d'humidification d'un kit, changer la quantité de lumière solaire que reçoit un kit, ou changer la quantité de flux d'air d'un kit. Le kit qui reçoit des conditions différentes est le kit expérimental. Conservez l'autre kit dans des conditions idéales comme témoin et observez ce qui se passe ! Rappelez-vous, changez seulement un facteur à la fois pour obtenir les meilleures données possibles ! Est-ce que cela change le nombre de champignons qui poussent ? Est-ce que cela change la distribution des champignons sur le bloc ? Les champignons du kit expérimental ont-ils un aspect différent ? Enregistrez vos observations !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDécrire et Identifier les Champignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBien que vous sachiez déjà quel type de champignons votre kit va faire pousser, vous pouvez travailler sur le processus d'identification des champignons en utilisant votre kit. Photographiez ou dessinez vos champignons à travers les différentes étapes de croissance, et démontrez comment utiliser les techniques suivantes pour identifier les champignons : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRegardez\u003c\/span\u003e le champignon : Quelle est la couleur du chapeau ? Comment est formé le pied ? Le chapeau est-il convexe, plat, conique ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRegardez\u003c\/span\u003e sous le chapeau pour les structures produisant des spores. Le champignon a-t-il des lamelles, des pores, ou des dents ? Le champignon a-t-il des verrues, un voile, un anneau ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTouchez\u003c\/span\u003e le champignon : Le dessus du chapeau du champignon est-il lisse ? Velouté ? Sec ? Écailleux ? Le pied (ou stipe) est-il duveteux ou fibreux ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSentez\u003c\/span\u003e le champignon : Beaucoup de champignons sont identifiés par leur odeur. Ces odeurs peuvent être l'odeur normale de champignon à laquelle nous sommes tous habitués avec les champignons de Paris, ou elles peuvent sentir le pourri ou comme les amandes, ou même comme la cannelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne empreinte de spores\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetirez le pied du chapeau et placez le chapeau côté lamelles vers le bas sur une feuille de papier. Certains champignons (comme les shiitake) produisent des empreintes de spores blanches, donc vous voudrez peut-être en faire une sur du papier blanc et une sur du papier coloré. Couvrez les chapeaux des champignons avec un bol ou autre couvercle pour empêcher les courants d'air de déplacer les spores et laissez-les pendant quelques heures. Après avoir attendu, vous devriez pouvoir soulever soigneusement les chapeaux des champignons et voir les spores laissées derrière sur le papier ! Les champignons laissent des empreintes de spores de nombreuses couleurs différentes, donc c'est une technique utile !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez également trouver un champignon sauvage (pendant l'automne ou le printemps) et comparer vos observations entre vos champignons cultivés à la maison et les champignons sauvages ! Veuillez noter : Les champignons sauvages ne doivent jamais être consommés sans une identification positive à 100% !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReproduire le mycélium\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePrenez un beau morceau de mycélium et mélangez le à différents substrats tels que du marc de café, de la paille pasteurisée, du carton, des copeaux de bois, etc. Voyez la façon de réagir et comment est ce que le mycélium arrive à coloniser ou non ces différents milieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eObserver au microscope\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez un microscope, vous pouvez observer les \"hyphes\" (filaments du mycélium), ou les spores du champignons. Comparez avec d'autres variétés de champignons récoltés dans la nature par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe ne sont que quelques idées pour des projets scientifiques sur les champignons ; utilisez votre imagination ! Soyez curieux ! Posez des questions, et voyez si vos kits de culture de champignons peuvent vous aider à y répondre ! Les champignons ont beaucoup à nous apprendre sur leur cycle de vie, leur écosystème, et l'environnement mondial. Mais surtout, amusez-vous !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Mini-Kit Pleurote Gris","offer_id":48715340513613,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Gris","offer_id":47677411524941,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Blanc","offer_id":47677411688781,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Jaune","offer_id":47677411721549,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Pleurote Rose","offer_id":48318323392845,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Black Pearl","offer_id":47680672072013,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi-Kit Variété surprise","offer_id":47677411787085,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/packpleurote.png?v=1700982980"},{"product_id":"controleur-de-co2-inkbird-icc-500t","title":"Contrôleur de CO2 Inkbird ICC-500T+S01","description":"\u003cp\u003ePour avoir des résultats optimaux, contrôler le taux de CO₂ est un élément essentiel de la production de champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce contrôleur, vous pouvez simplement brancher votre système de ventilation (intraction ou extraction) sur l'appareil et paramétrer les seuils selon les taux désirés. Le renouvellement d'air se fera donc uniquement lorsque c'est nécessaire, vous permettant ainsi de faire des économies d'énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurant la phase d'incubation, un niveau élevé de CO₂ est favorable (1000 à 2000 ppm), car il inhibe la formation prématurée des chapeaux des champignons et encourage le développement de mycélium robuste. Cependant, des niveaux trop élevés de CO₂ peuvent ralentir la croissance du mycélium et affecter négativement la qualité des champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que la phase d'incubation est complète et que les pleurotes commencent à former des primordia (les premiers signes des chapeaux des champignons), il est essentiel de réduire considérablement les niveaux de CO₂ pour favoriser la bonne croissance des champignons. Cette réduction peut être réalisée en augmentant la ventilation dans la salle de culture. Un taux trop élevé entraînera des déformations sur les champignons avec par exemple un allongement des pieds et une diminution de la taille des chapeaux dans le cas des pleurotes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn salle de fructification, vous devez maintenir un taux de CO₂ de 400 à 800 ppm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eICC-500T Contrôleur CO₂ avec Sonde S01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance d'entrée: 100 ~ 240Vac, 50 \/ 60Hz, 10A MAX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie: 100 ~ 240Vac, 50 \/ 60Hz, 10A MAX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode de déconnexion: Type 1B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension d'impulsion nominale: 1500V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpération automatique: 6000 cycles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvironnement de travail: température ambiante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de stockage: 0 ~ 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité de stockage: 20 ~ 80% RH (sans congélation ni condensation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de mesure: 0 ~ 9999 ppm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode de détection: NDIR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de fonctionnement de la sonde: 0 ~ 50 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité de fonctionnement: 0 ~ 95% RH (sans condensation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErreur: ± (30 ppm + 3% MV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de réponse (63%): 20 secondes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMode d'emploi inclus. \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/FR_Inkbird-ITC-308.pdf?v=1677768154\" title=\"Mode d'emploi inkbird\"\u003eCertification CE\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecommandations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlacez la sonde à un bon endroit dans votre salle. Si votre espace est mal ventilé, ou que le brassage d'air interne est insuffisant, il peut se former des poches d'air qui faussent les mesures du taux de CO₂.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn salle de fructification, notez que la sonde reste sensible à l'humidité et à l'eau. Veillez à ne pas la mouiller directement et à éviter de la mettre dans un courant d'air proche du brumisateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978250993997,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Inkbirdprise.png?v=1704815109"},{"product_id":"mini-spray-60-ml","title":"Mini-spray","description":"\u003cp\u003eCe petit pulvérisateur est parfait pour humidifier vos ballots de culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'humidité va permettre le déclenchement des primordias, et ensuite le bon développement des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa facilité d'utilisation, ce spray manuel est idéal pour une application précise et régulière d'eau sur vos cultures. Compact et léger, il est facile à manipuler et à transporter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemplissez simplement le réservoir avec de l'eau propre et pulvérisez délicatement sur vos cultures pour maintenir une humidité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 60 ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017072881997,"sku":"","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/spraypulverisateurpieces_f13a5ca3-910b-4aaf-81a8-7854f3cf35d1.png?v=1708810734"},{"product_id":"ballot-de-culture-maitake-bio","title":"Ballot de culture Maïtaké BIO","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques des substrats de culture :.\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-4,8 kg. Dimensions : 25 x 20 x 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e cuisine \u0026amp; extraction des principes actifs du champignon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe maïtaké (Grifola frondosa), également connu sous les noms de \"Polypore en touffe\" ou \"Poule des bois\", est un champignon comestible reconnu pour sa saveur délicate et son intérêt dans les traditions asiatiques. Utilisé depuis des siècles dans les médecines chinoises et japonaises, il continue d'attirer l'attention pour ses composants naturels uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi ses composés les plus étudiés figurent la D-Fraction et la MD-Fraction, des bêta-glucanes spécifiques. Ces polysaccharides complexes sont au centre de recherches scientifiques explorant leur rôle dans le soutien du système immunitaire et leur intérêt potentiel pour le bien-être général.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🔍 \u003cstrong\u003eNotre engagement de qualité :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" alt=\"Check\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNous produisons nos mycéliums en conditions de laboratoire, garantissant ainsi une pureté des variétés et une qualité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eNos mycéliums sont produits de manière 100% biologique et tous nos produits sont certifiés \"\u003ca style=\"color: #808080;\" title=\"Certificat\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1229823.pdf?v=1667679188\"\u003eBE-BIO-01, Agriculture Belgique\u003c\/a\u003e\" par CERTISYS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"Logo BEBIO01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/logobio_160x160.png?v=1675714172\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff6347;\"\u003e🌱 Culture du Maïtaké\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSubstrat et environnement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa culture du maïtaké peut se faire :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn intérieur\u003c\/strong\u003e : sur des substrats enrichis et stérilisés à base de sciure de bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn extérieur\u003c\/strong\u003e : sur des bûches de bois inoculées avec des chevilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes essences de bois idéales sont le châtaignier et le chêne, qui apportent les nutriments nécessaires à son développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ La fructification du maïtaké est relativement complexe et convient davantage aux cultivateurs expérimentés. Il est essentiel de contrôler rigoureusement la \u003cstrong\u003etempérature\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003ehumidité\u003c\/strong\u003e pour obtenir une récolte réussie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInstructions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Préparation du sac ou du ballot\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSoulevez le plastique vers le haut afin de créer une poche d'air au-dessus du substrat. Le plastique doit rester principalement fermé pour maintenir une zone humide qui favorisera l’apparition des primordias (bourgeons de champignons).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Emplacement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le ballot dans un endroit \u003cstrong\u003efrais et ombragé\u003c\/strong\u003e, à l’abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn sous-sol, une cave ou un garage peut être un emplacement idéal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Hydratation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAssurez-vous que le ballot reste humide en le vaporisant légèrement avec de l’eau propre de manière régulière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi le plastique est bien fermé, cette étape peut être réduite, voire inutile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprès quelques semaines, des primordias (petites formations de champignons) commenceront à apparaître.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLorsque ces formations atteignent \u003cstrong\u003e2 à 4 cm\u003c\/strong\u003e, percez de petites ouvertures dans le plastique pour améliorer la circulation de l’air et favoriser le bon développement des chapeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRécoltez les champignons lorsque les chapeaux sont bien formés, mais avant qu’ils ne commencent à se dessécher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas d’apparition de moisissures, récoltez immédiatement pour éviter la propagation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils supplémentaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes maïtakés sont sensibles aux maladies souvent transmises par les mouchettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa fructification complète prend environ \u003cstrong\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions optimales\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : \u003cstrong\u003e10 à 18°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité : élevée et constante au début de la fructification, puis légèrement réduite à l'approche de la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe processus demande patience et rigueur, mais le résultat en vaut la peine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est également possible de cultiver les maïtakés en extérieur. Au début du printemps (mars-avril), creusez une tranchée de la taille des ballots, enterrez-les et recouvrez-les de 2 à 3 cm de terre. Maintenez la zone légèrement humide pendant les semaines et mois suivants pour favoriser la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff8c00;\"\u003e🌾 Récolte et Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement, une seule récolte est effectuée sur ce type de ballots. Après la récolte, vous pouvez essayer d'obtenir une seconde récolte en enterrant le ballot dans le potager, en laissant 2 à 3 cm de terre au-dessus. Cette méthode pourrait permettre une petite récolte supplémentaire au début de l'été suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes maïtakés se conservent environ 1 à 2 semaines dans un sachet en papier au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être séchés. Le séchage permet non seulement de prolonger leur durée de conservation, mais aussi de concentrer leurs principes actifs, rendant ainsi leur utilisation encore plus bénéfique pour la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48196830953805,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Maitake.webp?v=1707818296"},{"product_id":"sacs-nutritifs-pour-la-culture-de-morilles-bio","title":"PRE-COMMANDE AUTOMNE 2026 : Sacs nutritifs pour la culture de morilles BIO","description":"\u003cp\u003eNos sacs nutritifs sont constitués d'un mélange de céréales bio et de matières organiques biologiques. Ils sont stérilisés en autoclave et conditionnés en laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuantités nécessaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: center; font-family: Arial, sans-serif;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #4caf50; color: white;\"\u003e\n\u003cth\u003eTaille du sac de mycélium\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSurface ensemencée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNombre de sacs nutritifs nécessaires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePotentiel de Récolte\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 5 m²\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-nutritifs-pour-la-culture-de-morilles-bio\" title=\"sacs nutritifs pour la culture de morilles\" style=\"color: #4caf50; text-decoration: none;\"\u003esacs nutritifs\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntre 3 et 7,5 kg de morilles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 10 m²\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-nutritifs-pour-la-culture-de-morilles-bio\" title=\"sacs nutritifs pour la culture de morilles\" style=\"color: #4caf50; text-decoration: none;\"\u003esacs nutritifs\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJusqu'à 15 kg de morilles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi utiliser des sacs de nourriture exogène ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa morille va se nourrir en premier de sa nourriture dite \"endogène\", celle qui se trouve dans le sol. Rapidement, le mycélium de la morille va devoir ensuite être nourri avec une nourriture dite \"exogène\", qui est posée à même le sol. Ce champignon gourmand a besoin d'apports en sucres (amidons, cellulose et sucres simples).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons pour cela nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-nutritifs-pour-la-culture-de-morilles-bio\" title=\"sacs nutritifs culture morille\"\u003esacs nutritifs\u003c\/a\u003e qui doivent être posés avec une ouverture vers le sol. Une autre technique consiste à apporter des pommes cuites, coupées en deux et posées avec l'ouverture vers la déflagration du mycélium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mycélium de la morille va ainsi passer d'un milieu riche (son point d'inoculation), à travers un milieu pauvre en nutriments (la terre), pour aller à nouveau vers un milieu riche en sucres (la nourriture exogène). C'est cette alternance de richesse des milieux qui va lui permettre de développer correctement ses sclérotes, ce qui lui permettra ensuite de produire de belles morilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTiming \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuand poser les sacs nutritifs ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLorsque les déflagrations du mycélium sont bien présentes (présence visible de mycélium à la surface du sol), soit généralement 1 à 2 semaines après l'inoculation du mycélium, les sacs nutritifs sont posés sur le mycélium apparent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que le mycélium puisse entrer dans les sacs, vous devrez les ouvrir. Travaillez avec des mains propres pour cette étape et nettoyez la surface de votre sac à l'eau du robinet s'il a été en contact avec le sol ou une surface sale. Pour les ouvrir, vous pouvez soit faire un trou de +-2 cm avec un briquet tempête, soit faire quelques croix de 2-3 cm avec un couteau propre. Posez directement la surface ouverte sur le mycélium. Évitez de toucher ou de bouger les sacs jusqu'à la fin de la culture, car cela impacte négativement le mycélium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes sacs de nourriture seront laissés en place quelques semaines, sans y toucher sauf en cas de contaminations par des moisissures ou des insectes, par exemple. En observant minutieusement les sacs, vous devriez voir le mycélium coloniser les grains dans les jours suivant la pose. Vers février-mars-avril, lorsque les températures commenceront à remonter, environ 2-3 semaines avant la fructification, ces sacs seront retirés afin d'encourager la pousse des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne pouvez pas utiliser les sacs directement après réception, nous vous conseillons de les stocker dans un endroit propre, au frais, et de les utiliser dans les 3-4 semaines suivant la réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons d'ajouter 1 à 2 sacs nutritifs par mètre carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote : Toutes les réclamations de garantie doivent être soumises avec les sacs encore scellés dans leur plastique dans les 10 jours suivant la réception du colis. Les réclamations se font par \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/contact\" title=\"Contact\"\u003email\u003c\/a\u003e avec des photos détaillées du problème. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous garantissons la stérilité des sacs à la réception du colis, mais nous ne garantissons pas la réussite de la culture, qui dépend de nombreux paramètres, dont l'expérience du myciculteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuand retirer les sacs ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de Retrait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Les sacs de nutrition doivent généralement être retirés environ 2 à 3 semaines avant la fructification prévue, ce qui correspond souvent à mars-avril, lorsque les températures commencent à remonter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSignes de Retrait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Vous pouvez observer le mycélium coloniser les grains dans les jours suivant la pose des sacs. Une fois que le mycélium a pris une couleur orangée puis brune, cela indique qu'il puise ses ressources et qu'il est prêt pour la prochaine étape.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions de Retrait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Assurez-vous que le mycélium a bien colonisé le substrat avant de retirer les sacs. Cela garantit que le mycélium a accumulé suffisamment de nutriments pour soutenir la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e Certification Biologique\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eTous nos produits sont garantis \u003cstrong\u003eBE-BIO-01\u003c\/strong\u003e par Certisys Belgique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_160x160.png?v=1607763837\" alt=\"Biologique\" style=\"margin: 0px 0px 0px 0px; float: none;\" width=\"112\" height=\"78\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"5 x 1 litres","offer_id":48495345271117,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 x 1 litres","offer_id":48495345303885,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 x 1 litres","offer_id":48495413100877,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/sacs_nutritif_recto.png?v=1731963362"},{"product_id":"ballot-de-culture-pleurote-jaune-bio","title":"Ballot de Culture Pleurote Jaune BIO","description":"\u003ch3 style=\"color: #ffd700;\"\u003e🍄 La variété : Pleurotes Jaunes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos ballots de culture prêts à pousser vous permettent de cultiver vos propres champignons Pleurotes Jaunes chez vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Entre 1 et 1,5 kg de champignons frais sur 3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-4,8 kg. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine \u003c\/strong\u003e: Belgique (Mycosphere)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e Les indications de récolte sont des estimations basées sur notre expérience de production mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e(*) Nos ballots sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Certificat bio\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" style=\"color: #e6e6e6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\" alt=\"BEBIO01 Substrat biologique\" style=\"margin: 0; float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #4caf50;\"\u003e📋 Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne pouvez pas utiliser le ballot immédiatement, vous pouvez le conserver +-2 semaines au frigo. Cette variété apprécie les températures entre 15 et 29°C, l'idéal étant entre 18 et 22°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour obtenir de belles couleurs, assurez une bonne quantité de lumière. Faites une entaille sur le côté du ballot au niveau du substrat, chassez l'air du sac, et posez-le avec l'ouverture sur le côté. Maintenez le sac humide jusqu'à l'apparition des bourgeons, avec une humidité de 80 à 90%. Utilisez notre \u003ca title=\"Minispray\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mini-spray-60-ml\"\u003eminispray\u003c\/a\u003e ou nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son\" title=\"brumisateurs professionnels\"\u003ebrumisateurs professionnels\u003c\/a\u003e pour maintenir l'humidité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #2196f3;\"\u003e🔍 Paramètres de Fructification\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-29°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 à 95%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 à 5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉchange d’air frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de récoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 récoltes, 10-14 jours d’intervalle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9c27b0;\"\u003e🏡 Où le cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCultivez à l'intérieur (cuisine, garage, cave). Les pleurotes ont besoin d'un peu de lumière pour pousser. Préférez la lumière indirecte du soleil et évitez tout ce qui pourrait dessécher le ballot : courants d'air, radiateurs, soleil direct. Les pleurotes aiment l'humidité mais n'aiment pas être trempés en permanence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff5722;\"\u003e📦 Récolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl faut récolter les grappes avant que les bords des chapeaux ne se relèvent et commencent à brunir légèrement. Au début de la croissance, les chapeaux peuvent doubler de taille chaque jour. Lorsque la croissance commence à ralentir, c'est généralement le bon moment pour récolter. Récolter les champignons jeunes permet une meilleure conservation, ainsi qu'une couleur plus vive et une texture plus tendre. Arrachez les grappes en les tournant sur elles-mêmes. Retirez les morceaux de pieds restants sur le substrat et maintenez-le humide jusqu'à la récolte suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous faisons généralement 3 récoltes sur ce type de ballots. La première récolte est la plus abondante, et les récoltes suivantes diminuent à chaque fois de moitié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLes pleurotes se conservent environ 7 à 10 jours dans un sachet en papier au frigo. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler ou les mettre en conserve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #795548;\"\u003e💡 Astuces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour encourager la pousse et la productivité des deuxièmes et troisièmes récoltes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéhumidifiez les sacs en les immergeant une nuit dans l'eau, puis égouttez-les et remettez-les en culture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites un choc thermique en plaçant le ballot une nuit au frais (frigo ou extérieur). Cela simule l'arrivée de l'hiver et encourage la reproduction des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48632315117901,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/jaune.png?v=1713354672"},{"product_id":"myceliums-en-boites-de-petri","title":"Culture-Mères Pétri G1","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg height=\"85\" width=\"85\" alt=\"niveau avancé\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/iStock-688948152_480x480.jpg?v=1675019303\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNiveau avancé:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eSi vous êtes débutant, il est préférable de commencer avec nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/ballots-de-culture\" title=\"Ballots prêts à pousser\"\u003ekits prêts à pousser \u003c\/a\u003eou nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/myceliums-sur-grains\" title=\"mycéliums de champignons\"\u003emycéliums sur grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos boîtes de pétri sont constituée d'un milieu MPA et sont colonisées par le mycélium de la variété choisie. Ce sont des mycéliums de 1ere génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez les utiliser avec nos \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sac-de-grains-sterilise\" title=\"sac de grains\" style=\"color: #b97731; text-decoration: underline;\"\u003esacs de grains\u003c\/a\u003e déjà stérilisés ou nos \u003ca title=\"Milieux de culture\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/milieux-de-culture-pour-boite-de-petri\"\u003emilieux de culture gélosés\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Check\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pngtree_greencheckmarkiconflat_6109374_50x50.png?v=1675713931\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNos mycéliums sont produits en laboratoire pour garantir leur qualité et l'absence de toute contamination. Par ailleurs, toutes les cultures sont testées avant d'être utilisées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous vous conseillons de les conserver au frigo et de les utiliser dans les 12 mois maximum. Il est toutefois préférable de les utiliser plus rapidement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous protégeons les sachets de boîtes de pétri avec du film bulles pour éviter les casses lors du transport, mais cela reste un produit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragile\u003c\/span\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la commande contient d'autres articles lourds risquant d'abîmer les boîtes,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enous nous réservons le droit de retirer l'article de la commande\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou d'ajouter un frais de port supplémentaire pour l'envoyer un colis séparé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e: Toutes les réclamations de garantie doivent être soumises avec les boîtes encore scellés dans leur plastique dans les 5 jours suivants la réception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eListe des variétés\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePleurotes (Pleurotus spp.)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote KB1\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété à chapeaux larges et épais, avec des pieds charnus mais tendres jusqu’à la base. Très bonne productivité et régularité de fructification. Excellente conservation et qualité gustative appréciée en frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote de l’Orme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePleurote blanc rustique, à chapeaux larges et fins. Croissance rapide et bonne productivité. Conservation moyenne, mais très fiable en culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Florida\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété résistante à la chaleur, productive dès 10 °C. Fructifie en grappes de petits chapeaux (3–5 cm). Couleur gris-bleuté à froid, blanc cassé en conditions chaudes. Mycélium robuste et tolérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Prince\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété commerciale classique produisant des cascades de petits chapeaux gris argenté. Pieds courts et fins. Bonne productivité et très bonne conservation, couleur plus foncée sous 15 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Blue Brat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSouche originaire de Bratislava, à petits chapeaux gris argenté. Productivité moyenne mais excellente rusticité. Croissance rapide et bonne résistance aux variations de conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote King of Pearl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChapeaux beige-gris, aspect homogène. Productivité moyenne compensée par un mycélium très agressif et rapide. Intéressant pour cycles courts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Pearl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété rustique de base à petits chapeaux beiges. Productivité moyenne mais grande adaptabilité thermique. Souche fiable et polyvalente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Pathfinder\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLarges fructifications beiges, relativement fragiles mais très qualitatives. Pieds larges et tendres. Goût fin et parfumé d’amande, très apprécié en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Soignes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété d’hiver issue de la Forêt de Soignes (Belgique). Couleur gris-marron, mycélium très agressif. Apprécie le froid et l’air extérieur, bien adaptée aux cultures hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Pulmonaire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAussi appelé pleurote italien. Supporte bien la chaleur tout en restant cultivable toute l’année. Croissance très rapide, fructifie en petits bouquets. Très résistant et adaptable à de nombreux substrats, à récolter jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Mustang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété d’hiver issue d’une forêt wallonne. Chapeaux denses et lourds, couleur gris-brun. Mycélium très agressif, nécessitant un choc de froid marqué (\u0026lt; 10 °C). Bonne productivité mais avec une phase de repos post-colonisation d’environ un mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Jaune\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaveur et texture distinctes des autres pleurotes, goût légèrement anisé. Préfère les températures \u0026gt; 18 °C et une bonne luminosité pour une couleur intense. Chapeaux fragiles, à récolter jeunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePleurote Rose\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété thermophile (25–30 °C) à croissance très rapide. Rendu visuel spectaculaire, idéale pour marchés de niche. Conservation courte, récolte précoce recommandée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHybrides \u0026amp; apparentés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlack Pearl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHybride entre pleurote et eryngii. Combine une chair épaisse et ferme avec une bonne productivité. Fort potentiel commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEryngii “Kings” (Pleurotus eryngii)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété commerciale classique. Pied très charnu, texture ferme et goût délicat. Très apprécié en gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHericiums\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLion’s Mane “PomPom” (Hericium erinaceus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété commerciale à fructification dense et compacte. Bon rendement et culture maîtrisable. Texture rappelant les fruits de mer, très appréciée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComb Tooth (Hericium coralloides)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFructification très ramifiée, aspect corallien. Variété délicate et plus rare. Intérêt gastronomique et esthétique élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eChampignons comestibles \u0026amp; médicinaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgaricacées et assimilés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampignon de Paris Blanc (Agaricus bisporus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéférence incontournable de la culture de champignons. Production stable et standardisée. Large usage culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoprin Chevelu (Coprinus comatus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ récolter jeune avant liquéfaction. Texture fine et goût délicat. Produit fragile mais très apprécié frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLentinula \/ Lentinus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShiitaké 3790 (Lentinula edodes)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété commerciale fiable. Fructification homogène et régulière. Bonne qualité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShiitaké 3770 (Lentinula edodes)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSouche mieux adaptée à la culture sur bûches. Croissance vigoureuse et fructification plus tolérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLentin Tigré (Lentinus tigrinus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChapeau ornementé et texture ferme. Intérêt culinaire et visuel. Culture possible sur bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanoderma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReishi Rouge (Ganoderma lucidum)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéférence en mycothérapie. Fructification classique en console. Très utilisé pour ses polysaccharides et triterpènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReishi Noir (Ganoderma sinense)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProfil médicinal proche du lucidum. Saveur plus douce. Bonne alternative en culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReishi Lingzhi \/ Antlers (Ganoderma multipileum)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFructifications ramifiées spectaculaires. Très recherché pour formes “antlers”. Usage médicinal et décoratif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrophariaceae\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrophaire (Stropharia rugosoannulata)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrès bon champignon pour cultures sur paillis ou copeaux. Productif et rustique. Bon intérêt en agroécologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHypsizygus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShimeji Blanc (Hypsizygus tessulatus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété commerciale. Texture croquante et goût de noisette. Fructifications compactes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElm Oyster (Hypsizygus ulmarius)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe “vrai” pleurote de l’orme. Fructifications de grande taille. Culture plus technique que Pleurotus ostreatus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres espèces culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHypholome à lames enfumées (Hypholoma capnoides)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetit champignon forestier. Goût doux et agréable. Intérêt culinaire de niche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaméko (Pholiota nameko)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété commerciale japonaise. Texture gélatineuse caractéristique. Très apprécié en cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChestnut (Pholiota adiposa)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChapeaux brun doré, goût de noisette. Variété commerciale fiable. Bonne tenue à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePioppino (Agrocybe aegerita)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChapeau brun, pied long et ferme. Goût intense et aromatique. Très apprécié des chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePied-Bleu (Lepista nuda)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur violette caractéristique. Parfum floral marqué. Production plutôt hivernale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnoki Doré (Flammulina velutipes)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePieds longs, texture croquante. Utilisation crue ou cuite. Culture possible en conditions contrôlées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOreille de Juda (Auricularia judae)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTexture gélatineuse. Très utilisée en cuisine et pharmacopée asiatique. Bonne conservation sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaïtaké (Grifola frondosa)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFructification en grosses touffes. Variété commerciale très recherchée. Intérêt culinaire et médicinal élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolvaire Cultivée (Volvariella volvacea)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampignon tropical asiatique. Culture à haute température. Texture tendre et goût délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003ePolypores \u0026amp; espèces particulières\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanelle Stiptique (Panellus stipticus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampignon bioluminescent. Intérêt scientifique et pédagogique. Non destiné à la production alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolypore Versicolore (Trametes versicolor)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrès connu en mycothérapie. Riche en polysaccharides. Culture sur bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolypore Soufré (Laetiporus sulphureus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSouche issue d’un prélèvement local à Louvain-la-Neuve sur merisier. Chapeaux jaune vif, goût acidulé. À cultiver de préférence sur bûches semi-enterrées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspèces d’exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorille Noire (Morchella elata)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariété saprophyte d’origine française. Très recherchée en gastronomie. Culture encore technique et expérimentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordyceps militaris\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExcellente souche issue de Kaizen Cordyceps (Angleterre). Fructifications régulières et bien pigmentées. Forte valeur en mycothérapie et produits fonctionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Amadouvier (fomes fomentarius)","offer_id":52604423176525,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Black Pearl (p. ostreatus)","offer_id":48632628347213,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chestnut (pholiota adiposa)","offer_id":48632628773197,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Comb Thoots (Hericium coralloides)","offer_id":48632628445517,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Coprin Chevelu (coprinus comatus)","offer_id":48632628969805,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cordyceps (cordyceps militaris)","offer_id":48632629231949,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Eryngii (Pleurote du Panicaut) (p. eryngii))","offer_id":48632628379981,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Elm Oyster (hypsizygus ulmarius)","offer_id":48632628838733,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Enoki Blanc (flamulina filiformis)","offer_id":50838832677197,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Enoki Doré (flamulina velupites)","offer_id":48632628904269,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hypholome à lames enfumées (hypholoma capnoïdes)","offer_id":48632628707661,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lion's Mane (Hericium erinaceus)","offer_id":48632628412749,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lentin Tigré (lentinus tigrinus)","offer_id":48632629068109,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maïtaké (Grifola Frondosa)","offer_id":48632629002573,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morille Noire (morchella elata)","offer_id":48632629199181,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Naméko (pholiota namekos)","offer_id":48632628740429,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oreille de Juda (auricularia judae)","offer_id":48632628937037,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Panelle Styptique (panellus stipticus)","offer_id":48632629100877,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Tardif (panellus serotinus)","offer_id":52589571539277,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Blue Brat (p. ostreatus)","offer_id":48632628085069,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote de l'Orme (pleurote blanc) (p. ostreatus var. ulmarius)","offer_id":48632627986765,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Florida (p. ostreatus)","offer_id":48632628019533,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Jaune (p. citrinopileatus)","offer_id":48632628281677,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote KB1 (p. ostreatus)","offer_id":48632627953997,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Mustang (p. ostreatus)","offer_id":50581880930637,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Pathfinder (p. ostreatus)","offer_id":48632628183373,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Pear (p. ostreatus)","offer_id":48632628150605,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Prince (p. ostreatus)","offer_id":48632628052301,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Pulmonaire (p. pulmonarius)","offer_id":48632628248909,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Rose (p. salmoneostramineus)","offer_id":48632628314445,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pleurote Soignes (p. pulmonarius)","offer_id":48632628216141,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pied Bleu (lepista nuda)","offer_id":48632628871501,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pioppino (cyclocybe aegerita)","offer_id":48632628805965,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polypore Versicolore (trametes versicolor)","offer_id":48632629133645,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polypore Soufré (laetiporus sulphureus)","offer_id":48632629166413,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reishi Red (ganoderma lucidum)","offer_id":48632628543821,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reishi Lingzhi (ganoderma lingzhi)","offer_id":52590856798541,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reishi Noir (ganoderma sinense)","offer_id":48632628576589,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reishi TF05 (ganoderma multipileum)","offer_id":48632628609357,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strophaire Vin Rouge (stropharia rugosoanulata)","offer_id":48632628642125,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strophaire \"Jaune\" (stropharia rugosoanulata var lutea)","offer_id":52405812756813,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Shiitaké 3790 (lentinula 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BIO","description":"\u003ch3\u003eLa variété : Pioppino (Cyclocybe aegerita)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos ballots de culture prêts à pousser vous permettent de cultiver vos propres champignons Pioppino chez vous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques des substrats de culture :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte : \u003c\/strong\u003eEntre 0,7 et 1 kg de champignons frais sur 2-3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-5 kg. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine \u003c\/strong\u003e: Belgique (Mycosphere)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Pioppino est un excellent comestible avec une texture croquante et un goût légèrement sucré rappelant la noisette. Les chapeaux (3-5 cm) sont brun foncé au départ, éclaircissant en dégradé vers le beige-crème au fil de leur maturité. Les pieds restent croquants à la cuisson s'ils sont cueillis jeunes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e Les indications de récolte sont des estimations basées sur notre expérience, mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e(*) Nos ballots sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: #e6e6e6;\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" title=\"Certificat bio\"\u003e\u003cimg style=\"margin: 0; float: none;\" alt=\"BEBIO01 Substrat biologique\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne pouvez pas utiliser le ballot immédiatement, conservez-le au frigo pendant environ 2 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété apprécie la chaleur (20-27°C) mais peut aussi être cultivée avec des températures plus fraîches jusqu'à 12°C. Récoltez les champignons jeunes, juste avant que les chapeaux ne s'ouvrent, pour une meilleure conservation et une texture plus tendre. Attention, la croissance des champignons est très rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe deux méthodes de fructification :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOuvrir le dessus du sac en laissant 15-20 cm de plastique au-dessus du substrat, attendre l'apparition des primordias (bourgeons de champignons), puis descendre progressivement le plastique au niveau du substrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire une entaille sur le côté du ballot au niveau du substrat et chasser l'air du sac par cette ouverture. Cette technique prend un peu plus de temps et tend à produire un peu moins, mais favorise le développement des chapeaux plus que des pieds, ce qui donne des champignons légèrement différents en goût et en texture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez une humidité de 80 à 90% lors de la croissance des champignons. Utilisez notre \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mini-spray-60-ml\" title=\"Minispray\"\u003eminispray\u003c\/a\u003e ou nos \u003ca title=\"brumisateurs professionnels\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son\"\u003ebrumisateurs professionnels\u003c\/a\u003e pour maintenir l'humidité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParamètres de Fructification\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13-20°C. Température idéale : 15°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 à 95%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-2000ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉchange d’air frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de récoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 récoltes, 10 à 14 jours d’intervalle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eOù le cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCultivez à l'intérieur (cuisine, garage, cave). Les pioppinos ont besoin d'un peu de lumière pour pousser. Préférez la lumière indirecte du soleil et évitez tout ce qui pourrait dessécher le ballot : courants d'air, radiateurs, soleil direct. Les pioppinos aiment l'humidité mais n'aiment pas être trempés en permanence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAstuces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour encourager la pousse et la productivité des deuxièmes et troisièmes récoltes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéhumidifiez les sacs en les immergeant une nuit dans l'eau, puis égouttez-les et remettez-les en culture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites un choc thermique en plaçant le ballot une nuit au frais (frigo ou extérieur). Cela simule l'arrivée de l'hiver et encourage la reproduction des champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48673337835853,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Pioppino.jpg?v=1713360573"},{"product_id":"ms-martha-tent","title":"MS Martha Tent","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ciframe width=\"300\" height=\"530\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/M6tlPRatmjw\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eContenu du pack :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003etente \u003c\/strong\u003ede culture équipée 4 étages pouvant supporter jusqu'à 20 kg par étage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn système de \u003cstrong\u003ebrumisation à ultra-son\u003c\/strong\u003e pour une brume fine et froide. Son réservoir intégré de 3 litres lui donne une autonomie suffisante de 1 à 3 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn\u003cstrong\u003e extracteur d'air\u003c\/strong\u003e adapté au volume de la tente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn \u003cb\u003econtrôle des appareils \u003c\/b\u003evia application connectée ou via timer manuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003egaine \u003c\/strong\u003ede 3m avec collier de serrage, vous permettant de raccorder la sortie d'air vers l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 filtres lavable\u003c\/strong\u003e qui peuvent être fixé en sortie d'extracteur si vous n'avez pas la possibilité d'extraire l'air à l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bac de récupération\u003c\/strong\u003e pour vous permettre une protection de votre sol, ainsi qu'un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003enotice d'installation\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003econseils d'utilisation.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa transparence de la serre permet une bonne diffusion de la lumière pour les champignons. La tente sera généralement installée dans un garage, une buanderie ou autre espace. S'il n'y a pas de lumière naturelle disponible, nous vous proposons également un \u003cstrong\u003epack lumière\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eled \u003c\/strong\u003eadapté pour la tente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons une température minimale de 12°C. Au besoin, nous proposons également un \u003cstrong\u003epack chauffage\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003ecomposé d'une couverture chauffante actionnée par un thermostat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentilation Efficace :\u003c\/strong\u003e Un ventilateur vous permet de renouveler l'air de la tente prévient l'accumulation de CO2. Il peut être utilisé pour créer une pression positive ou négative dans la salle, en fonction des spécificités de votre environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidificateur Avancé :\u003c\/strong\u003e Le MistPlus 4500 génère un brouillard ultra-fin qui améliore la qualité des champignons et réduit les maladies. Son réservoir de 4,5 L vous permet une bonne autonomie en eau. Son hygrostat intégré vous permet de contrôler précisément le taux d'humidité dans votre tente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation Facile :\u003c\/strong\u003e Montage simple et rapide, avec la possibilité de placer les contrôles du côté de votre choix pour s'adapter à votre espace de culture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions \u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHauteur totale : 160 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 70 cm (65 cm intérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur : 50 cm (45 cm intérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur entre étages : 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage Facile :\u003c\/strong\u003e Les composants tels que les filtres, les conduits, et les surfaces de la tente peuvent être nettoyés avec un chiffon humide et un nettoyant doux pour une maintenance régulière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenance Préventive :\u003c\/strong\u003e Il est recommandé de nettoyer entre chaque cycle de fructification pour maintenir l'efficacité et la propreté du système.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbonnement Ballots\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec la tente, nous vous offrons également l'option d'abonnement à nos ballots. Pour une différence de 80€, vous aurez une remise de 40% pendant 1 an sur l'ensemble de nos ballots. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez deux options d'abonnement possible :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous nous informez des ballots que vous souhaitez recevoir à l'avance en termes de variétés et de quantité, et nous nous occupons de vous envoyer les ballots chaque mois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous passez les commandes vous-même sur notre site et la remise s'appliquera automatiquement lors de la commande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCultivez votre passions pour les champignons avec la MS Martha Tent. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassez votre commande dès maintenant en précommande et bénéficiez d'un prix spécial lancement ! Recevez votre 'MS Martha Tent' à partir du 1er juillet 2024.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"MS Martha Tent \/ Alimentation intelligente (avec application)","offer_id":48730122682701,"sku":"","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MS Martha Tent \/ Multiprise avec timers horaire manuels","offer_id":49858028044621,"sku":"","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MS Martha Tent \u0026 Abonnement avec remise de 40% sur nos ballots pendant 1 an \/ Alimentation intelligente (avec application)","offer_id":48730122715469,"sku":"","price":328.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MS Martha Tent \u0026 Abonnement avec remise de 40% sur nos ballots pendant 1 an \/ Multiprise avec timers horaire manuels","offer_id":49858028077389,"sku":"","price":328.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kit Lumière Led \/ classique","offer_id":49858028110157,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kit Chauffage \u0026 Thermostat \/ classique","offer_id":49858036564301,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/brumisateurultrasonnumerique_cdd7fe39-dff5-4683-a53e-13684d098baa.png?v=1716321995"},{"product_id":"hydromist-4000","title":"HydroMist 4000 – Brumisateur ultrason 4 L avec tuyau extensible","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ATPbeRu9qco?si=8BGXRkJ4kIsHyDR5\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’HydroMist 4000 est un humidificateur ultrasonique compact conçu pour générer un brouillard fin de manière continue et silencieuse. Il est particulièrement adapté aux tentes de culture pour champignons, terrariums, espaces horticoles ou autres environnements nécessitant une hygrométrie élevée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e cet appareil est conçu pour être installé \u003cstrong\u003eà l’extérieur\u003c\/strong\u003e de la tente, du terrarium ou de l’espace humide. Il \u003cstrong\u003en’est pas prévu pour fonctionner à l’intérieur d’un environnement saturé en humidité\u003c\/strong\u003e. C’est précisément pour cela qu’il est équipé d’un \u003cstrong\u003etuyau de diffusion\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003esonde externe\u003c\/strong\u003e : le corps de l’appareil reste à l’extérieur, tandis que la brume et la mesure d’humidité se font à l’intérieur de votre espace de culture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch4\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation externe\u003c\/strong\u003e : le brumisateur reste hors de la tente ou du terrarium, à l’abri de l’humidité excessive.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAtomisation ultrason haute fréquence\u003c\/strong\u003e : produit des micro-gouttelettes \u0026lt; 5 µm pour humidifier efficacement sans détremper le substrat.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir de 4 L\u003c\/strong\u003e : grande autonomie, avec moins de recharges au quotidien.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit réglable jusqu’à 300 ml\/h\u003c\/strong\u003e : ajustez facilement la production de brume selon vos besoins.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuyau extensible de 40 à 160 cm\u003c\/strong\u003e : permet de guider la brume directement à l’intérieur de la tente ou du terrarium.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonde externe avec câble de 1,5 m\u003c\/strong\u003e : mesure l’humidité à l’intérieur de l’espace de culture pendant que l’appareil reste à l’extérieur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux\u003c\/strong\u003e (\u0026lt; 30 dB) : idéal pour un usage continu.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrêt automatique en cas de manque d’eau\u003c\/strong\u003e : protection contre le fonctionnement à sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eCapacité du réservoir\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e4 L\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eDébit de brouillard\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 – 300 ml\/h\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e25 W max.\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e100 – 240 V ~ 50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eNiveau sonore\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u0026lt; 30 dB\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eLongueur du tuyau\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e40 – 160 cm (extensible)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eLongueur du câble de sonde\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e1,5 m\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eProtection\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eCoupure automatique en cas de manque d’eau\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e≈ 28 × 18 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eInclus\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e1 tuyau extensible, 2 ventouses, manuel\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlacez toujours l’appareil à l’extérieur\u003c\/strong\u003e de la tente de culture, du terrarium ou de tout autre espace très humide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsérez uniquement le tuyau et la sonde\u003c\/strong\u003e à l’intérieur de l’espace à humidifier.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisez de préférence de l’eau déminéralisée\u003c\/strong\u003e afin de limiter le calcaire et prolonger la durée de vie de la membrane ultrasonique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvitez les plis et contre-pentes dans le tuyau\u003c\/strong\u003e afin de limiter l’accumulation de condensation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyez régulièrement le réservoir\u003c\/strong\u003e et la membrane pour maintenir de bonnes performances dans le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à son tuyau de diffusion et à sa sonde externe, l’HydroMist 4000 est particulièrement bien adapté aux tentes de culture et autres installations humides où l’appareil doit rester protégé à l’extérieur. Une solution pratique, silencieuse et efficace pour maintenir un bon niveau d’humidité sans exposer le moteur et l’électronique à une atmosphère saturée en eau.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48802559459661,"sku":"","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/brumisateur_fond_blanc.png?v=1750163919"},{"product_id":"substrats-sterilises-bio","title":"Substrats Stérilisés BIO","description":"\u003cp\u003eProduisez vos champignons lignicoles avec nos sacs de substrats stérilisés, quand vous le voulez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisable en Agriculture Biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Notre substrat \"Optimal\" est composé de sciure de bois (sans colles ni traitements) et de résidus de céréales d'origine biologique. Nous sommes contrôlés et certifiés par Certisys (BE-BIO-01).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProductivité.\u003c\/strong\u003e Nous avons étudié la composition des différents ingrédients pour fournir au mycélium un substrat optimal au niveau du rapport carbone\/azote, des sucres et des minéraux. Composé d'une base de sciure de hêtre, ce substrat convient aux champignons de type lignicoles, qui décomposent le bois: pleurotes, eryngiis, namékos, lion's manes, reishi, ainsi que les shiitakés qui sont généralement plus exigeant en terme de substrat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e: Les sacs peuvent être conservés \u003cstrong\u003e3 à 4 semaines\u003c\/strong\u003e dans une salle fraîche et propre. Cependant, pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de les utiliser rapidement après réception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e: +- 5 kg de substrat inclus dans un \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-autoclavable-microfiltre-unicorn-xlsb\" alt=\"Substrat optimal\"\u003esac micro filtre (Unicorn XLS-A)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les inoculer, nous vous recommandons d'utiliser nos \u003ca title=\"Mycéliums sur grains\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/myceliums-sur-grains\"\u003emycéliums sur grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont stérilisés et puis scellés en laboratoire pour garantir la stérilité pendant le transport. Ils peuvent être conservés plusieurs semaines avant d'être utilisés, cependant nous vous conseillons par sécurité de les utiliser plus rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé non-ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eNous vous conseillons d'ouvrir les sacs et de travailler dans un endroit le plus propre possible, et si possible avec une hotte à flux laminaire, boîte à gants, ou avec un chalumeau.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez l'extérieur du sac, en particulier là où vous allez l'ouvrir sur le dessus avec de l'alcool 70% ou javel 10%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez une lame bien coupante, et si possible faite la chauffer à la flamme d'abord. Avec celle-ci, ouvrez le sac juste en dessous de la scellure. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInoculez (ensemencez) avec 5 à 10% de \u003ca title=\"Mycéliums sur grains\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/myceliums-sur-grains\"\u003emycéliums sur grains\u003c\/a\u003e. Soit 250 à 500 gr de mycélium sur grains par sac. Si vos conditions de stérilité sont bonnes, vous pouvez essayer de diminuer le pourcentage de mycélium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefermez le sac à l'aide d'une soudeuse, de pinces ou de ruban adhésif. Laissez un maximum d'air à l'intérieur du sac et veillez à ce que le filtre reste bien dégagé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez le substrat pour répartir les grains dans l'ensemble du substrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le sac en incubation à une température de 20-24°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNote \u003c\/span\u003e: Ouvrir le sac en milieu non-stérile a plus de chances d'entraîner des contaminations.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi votre espace d'inoculation n'est pas stérile, nous vous conseillons une autre méthode : versez simplement entre 250 et 500 gr de mycélium sur grain sur la surface du substrat et de refermer le sac sans les mélanger. Ainsi, si d'éventuelles bactéries ou moisissures se permettraient par malheur de rentrer dans les sacs, elles se retrouveraient en compétition directe avec le mycélium sur grains qui aura l'avantage d'avoir plus de vigueur. La durée d'incubation sera un peu plus longue, mais vous diminuerez nettement le risque de contaminations.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eTransport\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVu le volume et le poids des substrats, nous ne pouvons en mettre que \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e4 ballots par colis\u003c\/span\u003e : il est donc préférable de choisir un multiple de 4. Il peut arriver que notre site ne calcule pas correctement le nombre de colis adéquat si vous commandez un grand nombre de sacs, ou plusieurs produits en même temps. Dans ce cas, nous nous réservons le droit de réduire les quantités de produits ou d'augmenter les frais de port nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous pouvons également envoyer jusqu'à 80 ballots par palettes. Les coûts d'envois varient selon les destinations. Le transport peut être pris en charge par vous ou par nous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLors du transport, des condensations peuvent apparaître sur les plastiques, ce qui est lié aux variations de températures. Ce n'est pas problématique en soi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToutes les réclamations de garantie doivent être soumises avec les sacs encore scellés dans les 10 jours suivants la réception. Les réclamations se font par \u003ca title=\"Contact\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/pages\/contact\"\u003email \u003c\/a\u003eavec des photos détaillées du problème.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Certification Biologique\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eTous nos produits sont garantis \u003cstrong\u003eBE-BIO-01\u003c\/strong\u003e par Certisys Belgique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"78\" width=\"112\" style=\"margin: 0pxpx 0pxpx 0pxpx 0pxpx; float: none;\" alt=\"Biologique\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_160x160.png?v=1607763837\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":48869518410061,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/substratavantage.png?v=1716408662"},{"product_id":"mycelium-sur-grains-bio","title":"Mycéliums sur Grains Bio","description":"\u003cp\u003eLes \u003ca title=\"Principales variétés de champignons, variétés commerciales\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/myceliums-sur-grains\"\u003e\u003cstrong\u003eprincipales variétés \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ede mycéliums sont disponibles dans le menu du site. Vous trouverez ici toutes nos autres variétés de mycéliums disponibles sur grains. Ces mycéliums sont généralement produits à la commande et ne sont pas disponibles en stock. Il faut donc prévoir un délai de production d’environ 3 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sélectionnons nos variétés pour leur vigueur et leur productivité. Nos mycéliums sur grains sont idéaux pour l’inoculation de substrats, garantissant une colonisation optimale et homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Les délais de production sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent parfois être plus longs en fonction des variétés, du volume de la commande et de la quantité de commandes en cours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mushroom-strains\"\u003e\n\u003ch1\u003eListe des Variétés\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"305\" data-start=\"276\"\u003ePleurotes (Pleurotus spp.)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"536\" data-start=\"307\"\u003e\u003cstrong data-end=\"323\" data-start=\"307\"\u003ePleurote KB1\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"326\" data-start=\"323\"\u003eVariété à chapeaux larges et épais, avec des pieds charnus mais tendres jusqu’à la base. Très bonne productivité et régularité de fructification. Excellente conservation et qualité gustative appréciée en frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"706\" data-start=\"538\"\u003e\u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"538\"\u003ePleurote de l’Orme\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"563\" data-start=\"560\"\u003ePleurote blanc rustique, à chapeaux larges et fins. Croissance rapide et bonne productivité. Conservation moyenne, mais très fiable en culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"708\"\u003e\u003cstrong data-end=\"728\" data-start=\"708\"\u003ePleurote Florida\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"731\" data-start=\"728\"\u003eVariété résistante à la chaleur, productive dès 10 °C. Fructifie en grappes de petits chapeaux (3–5 cm). Couleur gris-bleuté à froid, blanc cassé en conditions chaudes. Mycélium robuste et tolérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1140\" data-start=\"931\"\u003e\u003cstrong data-end=\"950\" data-start=\"931\"\u003ePleurote Prince\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"953\" data-start=\"950\"\u003eVariété commerciale classique produisant des cascades de petits chapeaux gris argenté. Pieds courts et fins. Bonne productivité et très bonne conservation, couleur plus foncée sous 15 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1347\" data-start=\"1142\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1164\" data-start=\"1142\"\u003ePleurote Blue Brat\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1167\" data-start=\"1164\"\u003eSouche originaire de Bratislava, à petits chapeaux gris argenté. Productivité moyenne mais excellente rusticité. Croissance rapide et bonne résistance aux variations de conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1519\" data-start=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1375\" data-start=\"1349\"\u003ePleurote King of Pearl\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1378\" data-start=\"1375\"\u003eChapeaux beige-gris, aspect homogène. Productivité moyenne compensée par un mycélium très agressif et rapide. Intéressant pour cycles courts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1679\" data-start=\"1521\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1539\" data-start=\"1521\"\u003ePleurote Pearl\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1542\" data-start=\"1539\"\u003eVariété rustique de base à petits chapeaux beiges. Productivité moyenne mais grande adaptabilité thermique. Souche fiable et polyvalente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1681\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1704\" data-start=\"1681\"\u003ePleurote Pathfinder\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1707\" data-start=\"1704\"\u003eLarges fructifications beiges, relativement fragiles mais très qualitatives. Pieds larges et tendres. Goût fin et parfumé d’amande, très apprécié en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2066\" data-start=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1886\" data-start=\"1866\"\u003ePleurote Soignes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1889\" data-start=\"1886\"\u003eVariété d’hiver issue de la Forêt de Soignes (Belgique). Couleur gris-marron, mycélium très agressif. Apprécie le froid et l’air extérieur, bien adaptée aux cultures hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2316\" data-start=\"2068\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2091\" data-start=\"2068\"\u003ePleurote Pulmonaire\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2094\" data-start=\"2091\"\u003eAussi appelé pleurote italien. Supporte bien la chaleur tout en restant cultivable toute l’année. Croissance très rapide, fructifie en petits bouquets. Très résistant et adaptable à de nombreux substrats, à récolter jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2586\" data-start=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2338\" data-start=\"2318\"\u003ePleurote Mustang\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2341\" data-start=\"2338\"\u003eVariété d’hiver issue d’une forêt wallonne. Chapeaux denses et lourds, couleur gris-brun. Mycélium très agressif, nécessitant un choc de froid marqué (\u0026lt; 10 °C). Bonne productivité mais avec une phase de repos post-colonisation d’environ un mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2803\" data-start=\"2588\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2606\" data-start=\"2588\"\u003ePleurote Jaune\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2609\" data-start=\"2606\"\u003eSaveur et texture distinctes des autres pleurotes, goût légèrement anisé. Préfère les températures \u0026gt; 18 °C et une bonne luminosité pour une couleur intense. Chapeaux fragiles, à récolter jeunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2989\" data-start=\"2805\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2822\" data-start=\"2805\"\u003ePleurote Rose\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2825\" data-start=\"2822\"\u003eVariété thermophile (25–30 °C) à croissance très rapide. Rendu visuel spectaculaire, idéale pour marchés de niche. Conservation courte, récolte précoce recommandée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3016\" data-start=\"2991\"\u003eHybrides \u0026amp; apparentés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3161\" data-start=\"3018\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3033\" data-start=\"3018\"\u003eBlack Pearl\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3036\" data-start=\"3033\"\u003eHybride entre pleurote et eryngii. Combine une chair épaisse et ferme avec une bonne productivité. Fort potentiel commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3314\" data-start=\"3163\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3202\" data-start=\"3163\"\u003eEryngii “Kings” (Pleurotus eryngii)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3205\" data-start=\"3202\"\u003eVariété commerciale classique. Pied très charnu, texture ferme et goût délicat. Très apprécié en gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3319\" data-start=\"3316\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3333\" data-start=\"3321\"\u003eHericiums\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3529\" data-start=\"3335\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3380\" data-start=\"3335\"\u003eLion’s Mane “PomPom” (Hericium erinaceus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3383\" data-start=\"3380\"\u003eVariété commerciale à fructification dense et compacte. Bon rendement et culture maîtrisable. Texture rappelant les fruits de mer, très appréciée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3692\" data-start=\"3531\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3568\" data-start=\"3531\"\u003eComb Tooth (Hericium coralloides)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3571\" data-start=\"3568\"\u003eFructification très ramifiée, aspect corallien. Variété délicate et plus rare. Intérêt gastronomique et esthétique élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3697\" data-start=\"3694\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3738\" data-start=\"3699\"\u003eChampignons comestibles \u0026amp; médicinaux\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3768\" data-start=\"3740\"\u003eAgaricacées et assimilés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3934\" data-start=\"3770\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3819\" data-start=\"3770\"\u003eChampignon de Paris Blanc (Agaricus bisporus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3822\" data-start=\"3819\"\u003eRéférence incontournable de la culture de champignons. Production stable et standardisée. Large usage culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4084\" data-start=\"3936\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3973\" data-start=\"3936\"\u003eCoprin Chevelu (Coprinus comatus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3976\" data-start=\"3973\"\u003eÀ récolter jeune avant liquéfaction. Texture fine et goût délicat. Produit fragile mais très apprécié frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4110\" data-start=\"4086\"\u003eLentinula \/ Lentinus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4241\" data-start=\"4112\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4148\" data-start=\"4112\"\u003eShiitaké 3790 (Lentinula edodes)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4151\" data-start=\"4148\"\u003eVariété commerciale fiable. Fructification homogène et régulière. Bonne qualité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4402\" data-start=\"4243\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4279\" data-start=\"4243\"\u003eShiitaké 3770 (Lentinula edodes)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4282\" data-start=\"4279\"\u003eSouche mieux adaptée à la culture sur bûches. Croissance vigoureuse et fructification plus tolérante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4534\" data-start=\"4404\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4440\" data-start=\"4404\"\u003eLentin Tigré (Lentinus tigrinus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4443\" data-start=\"4440\"\u003eChapeau ornementé et texture ferme. Intérêt culinaire et visuel. Culture possible sur bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4549\" data-start=\"4536\"\u003eGanoderma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4707\" data-start=\"4551\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4587\" data-start=\"4551\"\u003eReishi Rouge (Ganoderma lucidum)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4590\" data-start=\"4587\"\u003eRéférence en mycothérapie. Fructification classique en console. Très utilisé pour ses polysaccharides et triterpènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4707\" data-start=\"4551\"\u003e\u003cstrong\u003eReishi Lingzhi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4707\" data-start=\"4551\"\u003eRéférence asiatique du reishi médicinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4831\" data-start=\"4709\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4744\" data-start=\"4709\"\u003eReishi Noir (Ganoderma sinense)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4747\" data-start=\"4744\"\u003eProfil médicinal proche du lucidum. Saveur plus douce. Bonne alternative en culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4997\" data-start=\"4833\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4885\" data-start=\"4833\"\u003eReishi Antlers TFO5 (Ganoderma multipileum)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4888\" data-start=\"4885\"\u003eFructifications ramifiées spectaculaires. Très recherché pour formes “antlers”. Usage médicinal et décoratif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"5017\" data-start=\"4999\"\u003eStrophariaceae\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"5173\" data-start=\"5019\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5061\" data-start=\"5019\"\u003eStrophaire (Stropharia rugosoannulata)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5064\" data-start=\"5061\"\u003eTrès bon champignon pour cultures sur paillis ou copeaux. Productif et rustique. Bon intérêt en agroécologie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"5189\" data-start=\"5175\"\u003eHypsizygus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"5321\" data-start=\"5191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5232\" data-start=\"5191\"\u003eShimeji Blanc (Hypsizygus tessulatus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5235\" data-start=\"5232\"\u003eVariété commerciale. Texture croquante et goût de noisette. Fructifications compactes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5473\" data-start=\"5323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5359\" data-start=\"5323\"\u003eElm Oyster (Hypsizygus ulmarius)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5362\" data-start=\"5359\"\u003eLe “vrai” pleurote de l’orme. Fructifications de grande taille. Culture plus technique que Pleurotus ostreatus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"5504\" data-start=\"5475\"\u003eAutres espèces culinaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"5639\" data-start=\"5506\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5558\" data-start=\"5506\"\u003eHypholome à lames enfumées (Hypholoma capnoides)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5561\" data-start=\"5558\"\u003ePetit champignon forestier. Goût doux et agréable. Intérêt culinaire de niche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5775\" data-start=\"5641\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5669\" data-start=\"5641\"\u003eNaméko (Pholiota nameko)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5672\" data-start=\"5669\"\u003eVariété commerciale japonaise. Texture gélatineuse caractéristique. Très apprécié en cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5902\" data-start=\"5777\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5808\" data-start=\"5777\"\u003eChestnut (Pholiota adiposa)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5811\" data-start=\"5808\"\u003eChapeaux brun doré, goût de noisette. Variété commerciale fiable. Bonne tenue à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6025\" data-start=\"5904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5936\" data-start=\"5904\"\u003ePioppino (Agrocybe aegerita)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"5939\" data-start=\"5936\"\u003eChapeau brun, pied long et ferme. Goût intense et aromatique. Très apprécié des chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6142\" data-start=\"6027\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6055\" data-start=\"6027\"\u003ePied-Bleu (Lepista nuda)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6058\" data-start=\"6055\"\u003eCouleur violette caractéristique. Parfum floral marqué. Production plutôt hivernale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6285\" data-start=\"6144\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6181\" data-start=\"6144\"\u003eEnoki Doré (Flammulina velutipes)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6184\" data-start=\"6181\"\u003ePieds longs, texture croquante. Utilisation crue ou cuite. Culture possible en conditions contrôlées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6426\" data-start=\"6287\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6326\" data-start=\"6287\"\u003eOreille de Juda (Auricularia judae)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6329\" data-start=\"6326\"\u003eTexture gélatineuse. Très utilisée en cuisine et pharmacopée asiatique. Bonne conservation sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6570\" data-start=\"6428\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6458\" data-start=\"6428\"\u003eMaïtaké (Grifola frondosa)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6461\" data-start=\"6458\"\u003eFructification en grosses touffes. Variété commerciale très recherchée. Intérêt culinaire et médicinal élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6710\" data-start=\"6572\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6616\" data-start=\"6572\"\u003eVolvaire Cultivée (Volvariella volvacea)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6619\" data-start=\"6616\"\u003eChampignon tropical asiatique. Culture à haute température. Texture tendre et goût délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"6715\" data-start=\"6712\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"6753\" data-start=\"6717\"\u003ePolypores \u0026amp; espèces particulières\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"6904\" data-start=\"6755\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6797\" data-start=\"6755\"\u003ePanelle Stiptique (Panellus stipticus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6800\" data-start=\"6797\"\u003eChampignon bioluminescent. Intérêt scientifique et pédagogique. Non destiné à la production alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"7026\" data-start=\"6906\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6952\" data-start=\"6906\"\u003ePolypore Versicolore (Trametes versicolor)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"6955\" data-start=\"6952\"\u003eTrès connu en mycothérapie. Riche en polysaccharides. Culture sur bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"7228\" data-start=\"7028\"\u003e\u003cstrong data-end=\"7071\" data-start=\"7028\"\u003ePolypore Soufré (Laetiporus sulphureus)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"7074\" data-start=\"7071\"\u003eSouche issue d’un prélèvement local à Louvain-la-Neuve sur merisier. Chapeaux jaune vif, goût acidulé. À cultiver de préférence sur bûches semi-enterrées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"7233\" data-start=\"7230\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"7257\" data-start=\"7235\"\u003eEspèces d’exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"7411\" data-start=\"7259\"\u003e\u003cstrong data-end=\"7294\" data-start=\"7259\"\u003eMorille Noire (Morchella elata)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"7297\" data-start=\"7294\"\u003eVariété saprophyte d’origine française. Très recherchée en gastronomie. Culture encore technique et expérimentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"7598\" data-start=\"7413\"\u003e\u003cstrong data-end=\"7436\" data-start=\"7413\"\u003eCordyceps militaris\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"7439\" data-start=\"7436\"\u003eExcellente souche issue de Kaizen Cordyceps (Angleterre). Fructifications régulières et bien pigmentées. Forte valeur en mycothérapie et produits fonctionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .mushroom-strains ul {\n    list-style: disc;\n    padding-left: 1.5em;\n  }\n  .mushroom-strains h2 {\n    margin-top: 1.5em;\n    color: #4b3c2d;\n  }\n  .mushroom-strains li {\n    margin-bottom: 0.5em;\n  }\n\u003c\/style\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"2.7 L (1.5 kg) \/ Amadouvier (fomes fomentarius)","offer_id":50990513520973,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.7 L (1.5 kg) \/ Chestnut (pholiota adiposa)","offer_id":50990513619277,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.7 L (1.5 kg) \/ Comb Thoots (hericium coralloides)","offer_id":50990513652045,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.7 L (1.5 kg) \/ Coprin Chevelu (coprinus comatus)","offer_id":50990513684813,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.7 L (1.5 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Ces sacs sont conçus pour offrir une respiration optimale tout en garantissant une excellente protection contre les contaminations, grâce à une technologie de filtration inspirée des filtres HEPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa grande surface filtrante permet un apport d'oxygène accru, favorisant ainsi la croissance du mycélium. De plus, ces sacs facilitent l’évacuation de l’air, optimisant ainsi le processus de culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en polypropylène (PP) de haute qualité, ces sacs se distinguent par leur solidité et conviennent aussi bien aux amateurs qu’aux producteurs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e les mycéliums nécessitant une forte oxygénation, notamment ceux cultivés sur grains.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrincipales caractéristiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutoclavables :\u003c\/strong\u003e conçus pour résister à des températures allant jusqu’à 123°C (253°F).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptabilité :\u003c\/strong\u003e longueur et répartition des filtres pensées pour un échange gazeux optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEndurance :\u003c\/strong\u003e robustesse éprouvée après stérilisation et manipulation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante :\u003c\/strong\u003e développés en partenariat avec Mycelia, adaptés aux grandes productions et aux systèmes automatisés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #000000;\"\u003eComparaison des sacs\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #ff8000; color: white;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003eSac\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003eDimensions\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003c!-- BASIC LINE MIS EN AVANT --\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-de-culture-basic-line-m\" title=\"Basic Line M\"\u003eBasic Line M\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 μm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 × 19 × 12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/fr-de\/products\/sacs-de-culture-basic-line-xl\" title=\"Basic Line XL\"\u003eBasic Line XL\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eFormat grande capacité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 μm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 × 25 × 14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c!-- AUTRES GAMMES --\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #fff7ed;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/saco2-premium-zipper-filter\" title=\"SacO2 Microfiltre\"\u003eSacO2 M\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHepa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 × 49 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #fff7ed;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/saco2-premium-zipper-filter\" title=\"SacO2 Microfiltre\"\u003eSacO2 L\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHepa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 × 57 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-culture-de-champignons-autoclavable-microfiltre-unicorn-10t\" title=\"Unicorn 10 A-T\"\u003eUnicorn 10 A-T\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2-0,5 μm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 × 13 × 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-autoclavable-microfiltre-unicorn-xlsb\" title=\"Unicorn XLS A-T\"\u003eUnicorn XLS A-T\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2-0,5 μm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 × 25 × 12,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/sacs-autoclavable-microfiltre-unicorn-3t\" title=\"Unicorn 3T\"\u003eUnicorn 3T\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 μm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 × 20 × 12,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  @media screen and (max-width: 600px) {\n    table {\n      display: block;\n      overflow-x: auto;\n      white-space: nowrap;\n    }\n    th, td {\n      padding: 8px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"M Bag \/ 10 p.","offer_id":51094473048397,"sku":"","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M Bag \/ 100 p.","offer_id":51094473081165,"sku":"","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L Bag \/ 10 p.","offer_id":51094473113933,"sku":"","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L Bag \/ 100 p.","offer_id":51094473146701,"sku":"","price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/filtres_sacO2.png?v=1740069028"},{"product_id":"bloc-de-fibre-de-coco","title":"Bloc de Fibre de Coco Compressée","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"862\" data-start=\"658\"\u003eLe coco coir est un \u003cstrong data-end=\"701\" data-start=\"678\"\u003esubstrat polyvalent\u003c\/strong\u003e utilisé par les myciculteurs comme base de substrat CVG (Coco – Vermiculite – Gypse), \u003cstrong data-end=\"854\" data-start=\"788\"\u003enotamment pour la culture de champignons médicinaux.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"888\" data-start=\"866\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1127\" data-start=\"1101\"\u003eIl est également utilisé :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1406\" data-start=\"1128\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1225\" data-start=\"1128\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1225\" data-start=\"1130\"\u003een \u003cstrong data-end=\"1149\" data-start=\"1133\"\u003ehorticulture\u003c\/strong\u003e comme alternative à la tourbe pour les semis, boutures ou cultures hors-sol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1308\" data-start=\"1226\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1308\" data-start=\"1228\"\u003een \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1231\"\u003erepiquage de plantes exotiques\u003c\/strong\u003e ou en aquaponie (avec ou sans amendements)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1406\" data-start=\"1309\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1406\" data-start=\"1311\"\u003ecomme \u003cstrong data-end=\"1352\" data-start=\"1317\"\u003elitière naturelle pour reptiles\u003c\/strong\u003e ou insectes, grâce à sa capacité à retenir l’humidité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNotre bloc de coco coir (ou coco peat) est fabriqué à partir de coques de noix de coco issues de l’agriculture durable. Ressource 100 % renouvelable et biodégradable, il est garanti sans additif chimique. Sa texture fibreuse et homogène crée un environnement idéal pour le développement du mycélium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fibres de coco contient naturellement des traces de magnésium et de calcium, qui soutiennent la croissance optimale des champignons\u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"530\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✔️ Qualité supérieure – Certifié ISO 9001:2015 : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous sélectionnons des blocs de fibre de coco issus de fabricants certifiés \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"387\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eISO 9001:2015\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, gage d'un \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"429\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003econtrôle qualité rigoureux\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, d'une \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"468\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003econstance dans les produits\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e et d'un \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"515\" data-is-only-node=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eengagement d'amélioration continue\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Vous bénéficiez ainsi d'un substrat fiable, respectant des standards internationaux de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Avantages de la fibre de coco :\u003c\/strong\u003e Naturellement résistant aux moisissures, le coco coir est un substrat aéré, léger, facile à stocker et à préparer. Il retient l’humidité de manière optimale, favorisant une colonisation rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Contenu :\u003c\/strong\u003e un bloc compressé de ±650g produisant 8 à 9 litres de substrat une fois réhydraté avec 3,5 litres d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🛠️ Utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un substrat CVG équilibré, suivez cette recette :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 bloc de coco coir (650g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 tasses de vermiculite sèche (300g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tasse de gypse (100g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e16 tasses (3 à 3,5 L) d’eau bouillante (99°C pour la pasteurisation)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePlacez les ingrédients dans un seau, versez l’eau bouillante, fermez hermétiquement et laissez reposer. Vous pouvez également recouvrir le seau d'une couverture pour prolonger la durée de pasteurisation. Travaillez dans un endroit propre. Après 6 à 8 heures de refroidissement, mélangez vigoureusement pour homogénéiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe substrat doit être à \"\u003cem\u003efield capacity\"\u003c\/em\u003e : en pressant une poignée, il doit tenir en bloc et libérer seulement quelques gouttes d’eau. Nettoyez-vous bien les mains au savon avant de toucher le substrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"253\" width=\"368\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/melange.png?v=1745609126\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMélange d'un substrat à base de coco hydratée, gypse et grains, avant stérilisation.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2565\" data-end=\"2595\"\u003e🍄 Inoculation recommandée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003eUtilisez un ratio \u003cstrong data-start=\"2615\" data-end=\"2622\"\u003e1:4\u003c\/strong\u003e :\u003cbr data-start=\"2624\" data-end=\"2627\"\u003e→ 1 part de mycélium sur grains pour 4 parts de substrat.\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003eDes ratios plus riches (1:3 ou 1:2) sont possibles mais augmentent les coûts sans gain significatif pour la plupart des espèces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/coco_bloc_nameko.png?v=1744797084\" alt=\"\" width=\"324\" height=\"223\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003e\u003cem\u003eCulture de champignons piopinos sur substrats CVG.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation en casing\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"76\"\u003ecasing\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"112\"\u003efine couche protectrice\u003c\/strong\u003e appliquée sur un substrat entièrement colonisé par le mycélium. Contrairement au substrat, il n'apporte pas de nutriments, mais joue un rôle essentiel en maintenant une \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"301\"\u003ehumidité stable\u003c\/strong\u003e et en stimulant la \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"348\"\u003eformation des primordia\u003c\/strong\u003e (jeunes débuts de champignons).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003eLe\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecoco coir\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest idéal pour cet usage : appliqué en \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"452\"\u003ecouche fine\u003c\/strong\u003e (0,5 à 1,5 cm) sur un substrat bien colonisé et présentant déjà des primordia et\/ou des pins, il crée un \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"590\"\u003eenvironnement humide et aéré\u003c\/strong\u003e qui favorise une \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"654\"\u003efructification plus abondante et régulière\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"655\" data-end=\"658\"\u003eNous recommandons de \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"694\"\u003epasteuriser\u003c\/strong\u003e le coco coir avant utilisation en le \u003cstrong data-start=\"732\" data-end=\"772\"\u003eréhydratant avec de l’eau bouillante\u003c\/strong\u003e, afin de réduire le risque de contamination. \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"861\"\u003ePortez toujours des gants de protection\u003c\/strong\u003e pour éviter les brûlures lors de cette opération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2815\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e📌 Remarques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBien que la fibre de coco soit naturellement peu sensible aux contaminants, il reste un matériau organique contenant des nutriments. Une \u003cstrong\u003epasteurisation\u003c\/strong\u003e est donc recommandée pour limiter les risques de contamination fongique ou bactérienne. Si vous ajoutez des éléments riches en sucres (grains) ou en azote (comme le fumier), nous vous recommandons même de stériliser le substrat à l'autoclave ou la cocote minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt la perlite ? Elle n'est pas utile pour la culture de champignons avec des substrats à base de coco coir. Cependant, la \u003cstrong\u003eperlite peut être utilisée dans la chambre de fructification\u003c\/strong\u003e pour maintenir un taux d’humidité élevé (en monotub par exemple). Elle est stérile, neutre et excellente pour absorber l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003e🚫 Ce produit n’est pas destiné à la consommation humaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"311\"\u003eCe substrat de culture est conçu exclusivement pour la myciculture (culture de champignons). Il est couramment utilisé par les myciculteurs pour la production de champignons exotiques et médicinaux, dans un cadre domestique, pédagogique ou de recherche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"596\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLes produits de La Mycosphère doivent être utilisés uniquement à des fins légales. La Mycosphère ne cautionne pas la culture de psilocybine (Psilocybe cubensis) ni de champignons hallucinogènes (« champignons magiques ») dans les pays ou juridictions où cela est interdit par la loi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"1 bloc","offer_id":51507609567565,"sku":"","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 blocs","offer_id":51507609600333,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 blocs","offer_id":51507609633101,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/coco.png?v=1744726566"},{"product_id":"ballot-de-culture-pleurote-rose-bio","title":"Ballot de Culture Pleurote Rose BIO","description":"\u003ch3 style=\"color: #ffd700;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 129, 129);\"\u003e🍄 La variété : Pleurotes Roses\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos ballots de culture prêts à pousser vous permettent de cultiver vos propres champignons Pleurotes Roses chez vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e +-1 kg de champignons frais sur 3 récoltes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Eau, sciure de bois, céréales (dont luzerne), chaux, mycélium. Poids net du ballot : +-4,8 kg. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 20 x 20 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Belgique (Mycosphere)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e Les indications de récolte sont des estimations basées sur notre expérience de production mais ne sont pas garanties. La productivité dépend des conditions de culture et de l'expérience du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e(*) Nos ballots sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: #e6e6e6;\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" title=\"Certificat bio\"\u003e\u003cimg style=\"margin: 0; float: none;\" alt=\"BEBIO01 Substrat biologique\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentions légales pour la Belgique : « Substrat de culture organique : Substrat de\u003cbr\u003echampignonnière pasteurisé et ensemencé\" (N°Dérogation EM470.J)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #4caf50;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 129, 129);\"\u003e📋 Utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne pouvez pas utiliser le ballot immédiatement, vous pouvez le conserver au frais (+-8°C) 1 à 2 semaines. Nous recommandons toutefois d'ouvrir le ballot rapidement après réception. Cette variété apprécie les températures entre 20 et 30°C, l'idéal étant autour de 25°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour obtenir une belle couleur rose vive, assurez une bonne quantité de lumière. Faites une entaille sur le côté du ballot au niveau du substrat, chassez l'air du sac, et posez-le avec l'ouverture sur le côté. Maintenez le sac humide jusqu'à l'apparition des bourgeons, avec une humidité de 80 à 90%. Utilisez notre \u003ca href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/mini-spray-60-ml\" title=\"Minispray\"\u003eminispray\u003c\/a\u003e ou nos \u003ca title=\"brumisateurs professionnels\" href=\"https:\/\/lamycosphere.com\/products\/brumisateur-ultra-son\"\u003ebrumisateurs professionnels\u003c\/a\u003e pour maintenir l'humidité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #2196f3;\"\u003e🔍 Paramètres de Fructification\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-30°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidité relative\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 à 95%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de fructification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 à 5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConcentration de CO2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500-1000ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉchange d’air frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 à 8 volumes\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en lumière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 à 1000 lux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de récoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 récoltes, 10-14 jours d’intervalle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9c27b0;\"\u003e🏡 Où le cultiver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCultivez à l'intérieur (cuisine, garage, cave) ou dans un endroit chaud et bien éclairé. Les pleurotes roses ont besoin d'une lumière indirecte et d'une bonne aération. Évitez les courants d'air et les sources de chaleur directe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #ff5722;\"\u003e📦 Récolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les grappes avant que les bords des chapeaux ne se relèvent et commencent à pâlir. Les chapeaux des pleurotes roses grandissent rapidement, doublant parfois de taille en une journée. Récoltez dès que la croissance ralentit pour garantir une texture tendre et une couleur vive. Arrachez les grappes en les tournant sur elles-mêmes. Retirez les morceaux de pieds restants sur le substrat et maintenez-le humide jusqu'à la récolte suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes roses se conservent environ 2-3 jours dans un sachet en papier au frigo. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les faire sécher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #795548;\"\u003e💡 Astuces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour encourager la pousse et la productivité des deuxièmes et troisièmes récoltes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéhumidifiez les sacs en les immergeant une nuit dans l'eau, puis égouttez-les et remettez-les en culture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites un choc thermique en plaçant le ballot une nuit au frais (frigo ou extérieur) pour stimuler la fructification suivante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51643967308109,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/pleurotes_roses_pink_oyster.png?v=1747051689"},{"product_id":"kit-pret-a-pousser","title":"Kit Pleurote Prêt à Pousser","description":"\u003cdiv style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;max-width:100%;\"\u003e\n  \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xbXMpLwC8Uc?si=yn1szwQaqOg9req0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0;\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e🌿 Un cadeau original et gourmand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOffrez (ou offrez-vous) une expérience unique : observer la pousse de vos champignons jour après jour et récolter vos pleurotes frais en une dizaine de jours.\u003cbr\u003eUn kit ludique, décoratif et savoureux — idéal pour les fêtes ou pour les curieux de nature et de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e📦 Détails du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : ± 5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 220 × 200 × 240 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e (pleurote gris)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : substrat certifié bio « BE-BIO-01 » par Certisys (Belgique)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction locale\u003c\/strong\u003e : cultivé et préparé en Belgique par la Mycosphere, depuis les spores jusqu'à la préparation des colis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e🍄 Comment ça marche ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn mode d’emploi clair se trouve à l’arrière de la boîte :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOuvrez la boîte et découpez une petite fenêtre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVaporisez un peu d’eau chaque jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez vos premiers champignons après 10 jours !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eChaque kit permet de \u003cstrong\u003erécolter jusqu’à 2 kg de pleurotes\u003c\/strong\u003e, répartis sur \u003cstrong\u003etrois vagues de récolte\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLa première pousse est la plus abondante, les suivantes environ deux fois plus petites.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e🌡️ Conditions idéales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette variété se cultive \u003cstrong\u003etoute l’année\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10 °C et 20 °C\u003c\/strong\u003e, à l’intérieur : cuisine, garage ou cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLes pleurotes ont besoin de \u003cstrong\u003elumière naturelle indirecte\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003eatmosphère humide\u003c\/strong\u003e, sans courants d’air ni chaleur directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e💧 Astuces de cultivateur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour stimuler les récoltes suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéhydratez le substrat\u003c\/strong\u003e : sortez le sac, immergez-le une nuit dans l’eau, égouttez et replacez-le.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaites un choc thermique\u003c\/strong\u003e : placez le kit une nuit au frais (frigo ou extérieur) pour relancer la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e✂️ Récolte\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les grappes avant que les bords des chapeaux ne se relèvent.\u003cbr\u003eQuand la croissance ralentit et que les chapeaux deviennent gris clair, c’est le bon moment.\u003cbr\u003eArrachez les grappes en les tournant doucement, puis retirez les restes de pieds avant la prochaine pousse.\u003cbr\u003eLes jeunes champignons se conservent mieux et sont plus tendres à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e🧊 Conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant utilisation\u003c\/strong\u003e : conservez le kit fermé au frais (≤10 °C) jusqu’à \u003cstrong\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès récolte\u003c\/strong\u003e : les pleurotes frais se gardent \u003cstrong\u003e5 à 7 jours\u003c\/strong\u003e au frigo dans un sac en papier, ou plus longtemps s’ils sont séchés, congelés ou mis en bocaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128); font-size: 0.875rem;\"\u003e(*) Tous nos substrats sont certifiés bio \"BE-BIO-01\" par Certisys (Belgique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/Certificate_signature_1162972.pdf?v=1629642772\" title=\"Certificat bio\"\u003e\u003cimg alt=\"BEBIO01 Susbtrat biologique\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/bio_100x100.png?v=1607763837\" width=\"125\" height=\"86\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52710193398093,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/KIT1.png?v=1762347083"},{"product_id":"mycomateriaux-substrat-colonis-pret-mouler-3-l-1-5-kg","title":"MycoMatériaux – Substrat colonisé prêt à mouler (4 L \/ 1,5 kg)","description":"\u003cdiv style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;max-width:100%;\"\u003e\n  \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/L3j6Pdw2ot4?si=p7MpxTlDaOeB8Z5W\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0;\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"myco-hero\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCréez vos biocomposites à base de mycélium\u003c\/strong\u003e : sculptures, objets, prototypes, panneaux, textures…\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMycélium vivant sur substrat, prêt à l’emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 4 L (1,5 kg) : idéal prototypage, ateliers, écoles, fablabs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour mycomatériaux (pas un kit de fructification)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec vos moules : silicone, carton, impression 3D, textile…\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau biosourcé à base de chanvre et compostable en fin de vie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-forwho\"\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArtistes, étudiants, designers, architectes, écoles, makers, chercheurs : toute personne qui veut explorer un matériau vivant, texturé, surprenant — et apprendre en expérimentant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"myco-uses\"\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez fabriquer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetits objets : pots, vases, pièces de design, accessoires de scène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSculptures \u0026amp; textures (effets “peau”, “minéral”, “fibre”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrototypes de packaging \/ calage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchantillons de panneaux (acoustiques \/ décoratifs), tuiles, briques non structurelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95em; opacity: 0.9;\"\u003eLes performances (solidité, acoustique, feu, etc.) dépendent fortement de l’espèce, du substrat, de la densité, du séchage et des additifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-how\"\u003e\n\u003ch2\u003eComment ça marche (simple)\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockez au frais\u003c\/strong\u003e dès réception.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravaillez propre\u003c\/strong\u003e (gants + alcool) et émiettez finement le substrat colonisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMettez en forme\u003c\/strong\u003e : remplissez un moule et compactez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaissez “incuber”\u003c\/strong\u003e 3 jours à température ambiante (18-25°C), puis \u003cstrong\u003eséchez\/traitez\u003c\/strong\u003e pour stopper la croissance et stabiliser la pièce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95em; opacity: 0.9;\"\u003eAstuce : Il est possible de démouler après 2-3 jours et de faire une seconde incubation hors moule, dans un milieu fermé et humide pour encourager le mycélium aérer et le densifier en surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95em; opacity: 0.9;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"myco-contents\"\u003e\n\u003ch2\u003eContenu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sac de substrat colonisé (≈ 3 litres, ≈ 1,5 kg) prêt à être utilisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-storage\"\u003e\n\u003ch2\u003eConservation (important)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’est un produit vivant. Pour de meilleurs résultats : \u003cstrong\u003eréfrigérateur\u003c\/strong\u003e dès réception et \u003cstrong\u003eutilisation rapide\u003c\/strong\u003e après livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"myco-safety\"\u003e\n\u003ch2\u003eSécurité \u0026amp; usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit destiné à création \/ R\u0026amp;D \/ matériaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon alimentaire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez l’inhalation de poussières\/spores : travaillez ventilé, portez un masque si vous poncez\/séchez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas d’allergies aux moisissures\/champignons, manipulez avec précaution.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003csection class=\"myco-faq\"\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce que ça fait pousser des champignons ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est vendu pour mycomatériaux. Il n’est pas conçu comme un kit de fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de pièces puis-je faire avec 3 L ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÇa dépend de la densité\/compaction et des additifs : plusieurs petites pièces, ou 1–2 prototypes plus volumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEt si je vois du blanc dans le sac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe blanc correspond généralement au mycélium en croissance : c’est normal sur un substrat colonisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQue faire si ça sent “fort” ou si une couleur apparaît ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne odeur très acide, des couleurs vives (vert\/noir) ou un aspect “poudreux” peuvent indiquer une contamination : mieux vaut éviter une utilisation en intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment arrêter la croissance ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la pièce bien liée, on la sèche et\/ou on applique un traitement thermique pour stabiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je ajouter des pigments \/ fibres \/ déchets ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : textiles, papiers, cartons… Testez par petites séries. Attention toutefois que cela augmente les risques de contaminations si les matériaux ne sont pas pasteurisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"La Mycosphère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53208099979597,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/files\/photo_produit.png?v=1771514986"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/6214\/4149\/collections\/banner-champignons-inverse.jpg?v=1665837647","url":"https:\/\/lamycosphere.com\/collections\/culture-de-champignons.oembed?page=4","provider":"La Mycosphère","version":"1.0","type":"link"}